Handel

Lidl zachęca kupujących do jedzenia większej ilości owoców i warzyw, oferując im szansę na wygranie 10 000 funtów, jeśli wydadzą 20 funtów na świeże produkty w lutym. czytaj dalej

Najnowsze szacunki Freshfel Europe Consumption Monitor sugerują, że średnie spożycie świeżych produktów wśród Europejczyków spadło o 10% w 2022 r. z 364 g na osobę dziennie w 2021 r. Jest to szczególnie niepokojące, ponieważ jest to znacznie poniżej minimalnego zalecenia WHO wynoszącego 400 g. Te
czytaj dalej

Pierwsze miesiące eksportu polskich jabłek w sezonie 2022/2023 przyniosły mniejsze wolumeny niż w analogicznym okresie zeszłego roku. To nie jest dobra wiadomość. Ile uda się wyeksportować tych owoców do maja i czy będzie to znaczący odsetek zapasów? czytaj dalej

Plantatorzy jabłek cukrowych z tajwańskiego Taitung County obrali sobie za cel Brunei w ramach starań o dywersyfikację eksportu w związku z zawieszeniem importu przez Chiny. czytaj dalej

Frestia, z siedzibą w Honselersdijk (NL), stale poszukuje nowych pomysłów i rozwiązań w celu poprawy jakości swoich produktów i optymalizacji procesu uprawy. To właśnie tam pojawia się Gearbox. Znajdujący się w odległości krótkiej jazdy samochodem w Maasdijk, Gearbox produkuje zaawansowane technologicznie rozwiązania robotyczne, które
czytaj dalej

Redukcja zapasów jabłek ekologicznych w styczniu wyniosła około 946 t, czyli o ponad 100 t więcej niż w styczniu dwóch ostatnich lat - informują Swisscofel i Biosuisse.   czytaj dalej

Niestabilność społeczna, blokady i mobilizacje w Peru bardzo wpłynęły na sektor rolniczy. Dane na temat styczniowego eksportu będą dostępne dopiero w najbliższych tygodniach, ale różni biznesmeni, tacy jak Dario Nuñez, dyrektor generalny Uvica, już awansowali, że
czytaj dalej

Na to nakłada się stosowanie do produkcji etykiet materiałów nie podlegających recyklingowi, co powoduje zwiększenie śladu węglowego, a w konsekwencji negatywny wpływ na środowisko. czytaj dalej

Każdego roku 22% owoców i warzyw jest traconych w trakcie lub bezpośrednio po zbiorach. Przypomina o tym firma Vog Products w ogólnopolskim dniu walki z marnowaniem żywności. Organizacja producentów jest konkretnie zaangażowana w ograniczanie tego zjawiska poprzez działania, które generują wartość
czytaj dalej

Po zeszłorocznych doświadczeniach pilotażowych, jest to pierwszy pełny sezon, w którym almeryjska firma Campojoyma będzie eksportować ekologiczne karczochy odmiany Green Queen, które są obecnie częścią jej katalogu ekologicznych warzyw, owoców i owoców cytrusowych. czytaj dalej

Na Cyprze wysokie koszty żywności i energii zmuszają ludzi do rezygnacji z robienia zakupów spożywczych w centrach handlowych i supermarketach na rzecz tańszych tradycyjnych rynków spożywczych. Inflacja na wyspie jest bliska dwucyfrowej, a ceny podstawowych produktów żywnościowych wzrosły o prawie 20 procent w ciągu ostatniego roku.
czytaj dalej

W ubiegłym roku kilku europejskich sprzedawców detalicznych wskazało, że chcą zaprzestać sprowadzania owoców i warzyw z zagranicy. Była to znacząca zmiana dla haricot verts i roślin strączkowych, które były sprowadzane wyłącznie samolotami. Jednak według Mike'a Looije z FV Seleqt w Holandii, zmiana ta została dokonana w sposób sprawiedliwy
czytaj dalej

Winorośl w Bay of Plenty została bezpośrednio dotknięta w zeszłym tygodniu, a całkowity koszt nie zostanie ujawniony, dopóki powodzie nie spłyną. Owoce kiwi zostały wymyte w Papamoa, podczas gdy ich winorośl spoczywa w zastygłych wodach powodziowych. czytaj dalej

Zarówno pod względem marketingowym, jak i zaopatrzenia w surowiec, tegoroczna kampania chrzanowa okazuje się wyjątkowo trudna. "W ostatnich latach mieliśmy już do czynienia ze znacznymi wzrostami cen, ale w tym roku czekają nas ogromne dodatkowe koszty, sięgające nawet 35 proc. Największe czynniki wpływające na ceny to.
czytaj dalej

Vergers Cancel od wielu lat ma ugruntowaną pozycję w zagłębiu produkcyjnym Adour. Ale grupa producentów wzmocniła się w 2021 roku przejmując działalność kiwi w Rouquette (Aiguillon, Lot-et-Garonne) i prowadząc od października 2022 roku jednostkę pakującą w Caubios-Loos (Pyrénées-Atlantiques).
czytaj dalej

Kompleks szklarni uzbecko-tureckiej spółki joint venture Bukhara-Varnet LLC, zlokalizowany w wolnej strefie ekonomicznej Bukhoro-Agro, jest jednym z największych projektów w produkcji szklarniowej z wykorzystaniem technologii hydroponicznej w regionie. Głównie pomidory są uprawiane w nowoczesnych szklarniach o łącznej powierzchni
czytaj dalej

FoodProcess to innowacyjne oprogramowanie, które wspomaga proces pakowania. W połączeniu z precyzyjnymi rozwiązaniami wagowymi TopControl, firma twierdzi, że zmniejszenie ilości oddawanych produktów, utrzymanie kosztów pracy pod kontrolą i zwiększenie wydajności powinno być łatwe.
czytaj dalej

Wraz z końcem stycznia, kończy się Veganuary 2023, miesiąc poświęcony wegańskiej żywności, promowany przez stowarzyszenie o tej samej nazwie oraz przezEssere Animali. Inicjatywa pobiła poprzednie rekordy - na całym świecie zarejestrowało się ponad 706 000 uczestników.
czytaj dalej

Mohamed Al-Zayat, oficjalny rzecznik libijskiego Centrum Kontroli Żywności i Leków (FDCC), oświadczył, że cebula nienadająca się do spożycia przez ludzi trafiła do Libii z Egiptu. Według Al-Zayata, FDCC zorganizowało kampanię, rozpoczętą w ostatnich dniach, skierowaną do największego warzywniaka
czytaj dalej

Bezpośredniego importera świeżych owoców i warzyw Port International i węgierskiego producenta ogórków Zeiler Hungária łączy wieloletnia współpraca. Co czyni ten zakład produkcyjny tak wyjątkowym i wyróżnia współpracę, informują obaj dyrektorzy zarządzający André
czytaj dalej