Handel

Początek roku przyniósł znaczne podwyżki cen winogron. Duży wpływ na tą sytuację miała wymiana asortymentu z włoskiego na południowoafrykański i południowoamerykański, a także typowo zimowe konfekcjonowanie tych owoców. czytaj dalej

Prezentujemy dane austriackiego urzędu statystycznego na temat produkcji warzyw w Austrii w latach 1995 - 2011. Dane uaktualnione w grudniu 2011 roku. czytaj dalej

Od początku bieżącego sezonu tj. od 11 lipca do 9 grudnia 2011 r. eksport cebuli z Holandii wyniósł 411 tys. ton, o 18 tys. ton więcej niż w tym samym okresie rok temu.
czytaj dalej

W sezonie 2011/2012 zbiory pomarańczy w Chinach wyniosą około 6,6 mln ton i będą o 12 proc. wyższe niż w poprzednim sezonie. czytaj dalej

Pogoda, choć wciąż niepewna, ze względu na wysoką temperaturę zachęca do prac polowych. Część sadowników już teraz zabrało się za cięcie, pomimo, że na luty zapowiadane są spore mrozy. czytaj dalej

W Polsce kończy się kolejny krótszy, międzyświąteczny tydzień. W Rosji do świąt zostało jeszcze kilka dni. W tym okresie, który generalnie dla handlu jest niezbyt korzystny najwięcej działo się wokół kapusty pekińskiej. czytaj dalej

Początek nowego roku przyniósł trend wzrostowy cen importowanej sałaty lodowej. Ceny te poszły do góry w znaczący spodów. czytaj dalej

Ceny importowanych z Hiszpanii pomidorów wracają do poziomu sprzed Bożego Narodzenia. Po świętach pomidory taniały. czytaj dalej

Początek Nowego Roku nie przyniósł żadnych większych zmian cenowych owoców cytrusowych dostępnych na polskim rynku w małym hurcie. Odnotowano jedynie niewielki spadek cen hiszpańskich pomarańczy, zwłaszcza tych w drobniejszym kalibrze oferowanych w tzw. siatkach. czytaj dalej

Pomimo, że na hurtowym rynku niewiele się zmienia od strony popytowej, widać pewną presję na wzrost cen niektórych warzyw. Dotyczy to również marchwi. czytaj dalej

Okolice Sandomierza to specyficzny region, w którym jak dotąd większość sadowników posiada przechowalnie, chłodni zwykłych jest stosunkowo niewiele, a KA to wyjątki. czytaj dalej

Według ostatnich szacunków do końca 2011 r. sprzedaż jabłek klubowej odmiany Pink Lady miała przekroczyć 3 mln kartonów (12,5 kg). czytaj dalej

Zaczął się nowy rok, jednak dla producentów cebuli nie przyniósł on lepszych wieści i korzystniejszych prognoz. czytaj dalej

Polska oraz Włochy są największymi producentami jabłek w Unii Europejskiej. W 2010 roku ze względu na słabe zbiory w Polsce, przodowały Włochy z wynikiem 2,2 mln ton. W tym roku zbiory jabłek w Polsce wyniosły 2,5 mln ton i są wyższe niż we Włoszech. czytaj dalej

Selery były jednym z tych warzyw, które cieszyły się większym zainteresowanie w okresie przedświątecznym. Obecnie, w okresie, kiedy rynek działa na zwolnonych obrotach, widać również spadek popytu na selery. czytaj dalej

Ubiegły rok zakończył się pozytywnie dla sektora owoców i warzyw w Hiszpanii. Wielkość eksportu wzrosła o prawie 9 proc. w porównaniu z rokiem 2010. czytaj dalej

Pisaliśmy już o negatywnym wpływie braku zimy na niektóre warzywa. Dotyczy to również porów a sytuacja jest coraz gorsza. czytaj dalej

Po Nowym Roku eksport nieco ruszył – twierdzą eksporterzy z okolic Grójca, notujący w ostatnich dniach nieco więcej zamówień na jabłka. czytaj dalej

Na hurtowym rynku warzyw trwa jeszcze świąteczny zastój. Handel jeszcze przez kilka dni będzie wracał do swojej zwykłej dynamiki. Zwłaszcza, że przed nami jeszcze jeden świąteczny dłuższy weekend. czytaj dalej

Wielu producentów i handlowców wyczekuje nadejścia prawdziwej zimy. Tak nietypowo ciepła aura jak obecna nie służy bowiem dobrze warzywom w przechowalniach. czytaj dalej