Handel

Nowy sezon handlu rodzimą cebulą w Polsce nabiera kształtu. Co ciekawe, dynamika zmian cenowych z ostatniego tygodnia była na tym rynku podobna do zeszłorocznej i generalnie dość typowa dla tej fazy sezonu. Rzecz w tym, że realizowała się ona na zupełnie innym pułapie kwotowym niż w analogicznym okresie 2023 roku. Jakie są obecnie ceny młodej cebuli w dużym hurcie i jak się one mają do cen zeszłorocznych? czytaj dalej

Firma Hofland Flowering Plants otrzymała tytuł "Dostawcy Dworu Królewskiego" w piątek, 21 czerwca 2024 roku, podczas obchodów 125. rocznicy. Oznacza to, że są pierwszą firmą z branży ogrodnictwa szklarniowego z Westland, która ma prawo nosić Herbową Tarczę Królewską z dodatkiem "Z Nakazu Królewskiego". czytaj dalej

Globalny trend ku zdrowszej diecie sprzyja zapotrzebowaniu na szparagi, dlatego perspektywy wzrostu tego uprawy są pozytywne. Jednak eksporterzy peruwiańscy napotykają liczne produkcyjne i handlowe trudności. Po okresie wzrostu i atrakcyjnych cen, sytuacja się skomplikowała w czytaj dalej

Liczba producentów warzyw w szklarniach ekologicznych w ostatnich latach spadła, jak wynika z informacji Krista Hamerlincka z belgijskiej firmy uprawiającej warzywa ekologiczne, Eco Veg, co prowadzi do zmniejszenia podaży. "Mimo że jest mniej producentów, popyt w sektorze ekologicznym pozostaje stabilny" - wyjaśnia. czytaj dalej

Rząd i sektor prywatny podejmują różne środki w celu zagwarantowania bezpieczeństwa eksportu towarów rolnych podlegających surowym zasadom i regulacjom ze strony krajów odbiorczych. Według branży ogrodniczej, eksporterzy i producenci z Etiopii są zagrożeni ze względu na nowe czytaj dalej

W Wspólnocie Wschodnioafrykańskiej przemysł ziemniaczany został zidentyfikowany jako sektor o potencjale rynkowym o wartości około 120 miliardów Ksh (1,2 miliarda USD) do 2025 roku. Krajowa Rada Ziemniaczana wskazuje ziemniaka jako drugi najważniejszy uprawny w Kenii, który wspiera około 2,5 miliona osób. czytaj dalej

W 2024 roku firmy J. Huete Greenhouses rozpoczęły budowę jednego z największych projektów szklarni w Europie. Ten kompleks, o powierzchni piętnastu hektarów szklarni gotyckich, ma być przeznaczony do produkcji wysokiej jakości pomidorów przy użyciu zrównoważonych technik hydroponicznych dla firmy Bonnysa i znajduje się w regionie. czytaj dalej

Emergent Cold LatAm, duża firma świadcząca usługi logistyki żywności kontrolowanej pod względem temperatury w Ameryce Łacińskiej, otworzyła swój nowy magazyn w Callao, w Peru, potwierdzając tym samym swoje zaangażowanie w rozwój gospodarczy kraju i wzmacniając łańcuch dostaw żywności w regionie. Ta nowoczesna placówka, z czytaj dalej

„Natur Green Ukraine” uprawia kilka rodzajów organicznych egzotycznych grzybów na Zakarpaciu. Założona w 2017 roku firma rozpoczęła swoją działalność od uprawy grzybów shiitake na organicznym podłożu własnej produkcji. Od tego czasu oferta produktowa znacznie się rozszerzyła: obecnie uprawiają czytaj dalej

Hugh Lowe Farms produkuje około 5 000 ton truskawek oraz 1 000 ton malin i jeżyn w hrabstwie Kent w Anglii. Oprócz bycia jednym z głównych producentów miękkich owoców w Wielkiej Brytanii, Hugh Lowe Farms jest również pionierem w testowaniu komercyjnego zbioru robotycznego. "Dostępność i koszty czytaj dalej

"W tym tygodniu rozpoczyna się prawdziwy sezon śliwek," wyjaśnia Alexandre Cancel z firmy Vergers Cancel, jednego z wiodących francuskich dystrybutorów śliwek. "Odmiana African Rose, należąca do marki Lily Ploom, otworzyła sezon dwa tygodnie temu. Jest to odmiana próbna, która spełnia nasze oczekiwania i została teraz wprowadzona do. czytaj dalej

Zaczynając od 1 lipca, Grupa Badawcza HDG przejęła firmę Otflow. To dodatkowo poszerza zakres usług grupy obok HDG Konsultanci Owocowi, HDG Ibérica, Eksperci Fruitify, HDG Niemcy, Agri Software i HDG Akademia. Z lokalizacjami w Holandii, Niemczech i Hiszpanii. czytaj dalej

Peru jest kluczowym dostawcą ekologicznego imbiru na rynki europejski i północnoamerykański. Jednak wielu nabywców zdaje się nie wiedzieć, jakie wymagania musi spełnić producent, aby sprostać wymaganiom dotyczącym upraw ekologicznych, w szczególności wymaganiom rynku europejskiego. "Jesteśmy w pełni zintegrowani pionowo i czytaj dalej

Już dawno nie uważane za zdrowe, ale smutne, warzywa dzisiaj królują w sieci. Już nie tylko zdrowe, ale także smaczne, wszechstronne, kolorowe, piękne do oglądania i jedzenia. Orogel, specjalista w dziedzinie mrożonych warzyw, zbadał, jak dużo i w jaki sposób o nich mówi się online. czytaj dalej

Rozpoczynając od roku akademickiego 2025/2026, Szwecja planuje przyjąć wsparcie owocowe, finansowanie UE polegające na tym, że szwedzkie dzieci szkolne otrzymają finansowane przez UE owoce w szkole. "Propozycja wsparcia owocowego dla szkół obejmuje kilka kluczowych punktów, z których najbardziej zadowalający jest ten, że to redukuje czytaj dalej

W Wielkiej Brytanii Aldi przeprowadza test mający na celu zmniejszenie marnotrawstwa żywności poprzez sprzedaż ananasów bez korony. Inicjatywa ta ma na celu wyeliminowanie powszechnej praktyki wyrzucania koron ananasów poprzez ich usunięcie podczas procesu produkcji. Usunięte części nie są marnowane; zamiast tego korony są... czytaj dalej

Republika Czeska ma doświadczyć spadku zbiorów owoców o 77 procent w tym roku w porównaniu do średniej pięcioletniej, jak podał Martin Ludvík, przewodniczący Związku Producentów Owoców. Kraj zmaga się z silnymi wiosennymi przymrozkami, które spowodowały znaczne szkody w uprawach, szczególnie dotykającymi czytaj dalej