Rynek krajowy

Kończy się luty, a ceny ziemniaków w polskim hurcie wciąż pozostają w swego rodzaju dołku, choć bardziej precyzyjny opis tej sytuacji to przerwa w trendzie wzrostowym. Kiedy ta przerwa się skończy? czytaj dalej

Dane GUS odnotowują spadek wolumenu eksportu koncentratu soku jabłkowego z Polski w roku 2024 wobec roku 2023, ale przy utrzymujących się wyższych cenach. Ile koncentratu eksportowano z Polski? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej zmieniła się, w ciągu ostatnich trzech tygodni, w sposób zasadniczy. To coś więcej niż tylko wyjście cen „pekiny” z lutowego dołka. czytaj dalej

Przebieg bieżącego sezonu dla jabłek odmiany Golden Delicious jest od Nowego Roku lepszy niż w sezonie poprzednim. To pozytywna informacja dla producentów, którzy byli jesienią pełni obaw o to, jak odmiana ta sobie poradzi w nowej kampanii i czy nie będzie powtórki z marnego sezonu 2023/2024. Jak obecnie kształtują się ceny Goldena w polskim duży hurcie? czytaj dalej

Przez ostatnie dwa tygodnie hurtowe ceny importowanych kalafiorów pozostawały dość stabilne. Paradoksalnie oznaczało to, że z podażą tych warzyw wcale nie jest najlepiej. A teraz może się okazać że dostępność kalafiorów jeszcze się pogorszy. Co to będzie oznaczało dla ich cen? czytaj dalej

Jabłka odmiany Idared, jak dotąd, spełniają pokładane w nich nadzieje i raczej nic się w tym względzie nie zmieni do końca sezonu. Wielu uczestników rynku zastanawia się natomiast, czy wzrost cen tej odmiany będzie miał na wiosnę skalę taką jak przed rokiem, czy może czeka nas powtórka z sezonu 2019/2020? czytaj dalej

Ceny polskich gruszek w dużym hurcie wreszcie drgnęły. Czy to oznacza początek jakiegoś dłuższego trendu? Jakie są obecnie ceny hurtowe gruszek Konferencja? czytaj dalej

Jak kształtuje się eksport i import ziemniaków na polskim rynku? Czy najnowsze dane GUS potwierdzą wcześniejsze trendy? Jak handel zagraniczny ziemniakami wpływa na hurtowe ceny tych warzyw? czytaj dalej

Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku cebuli w Polsce? Czy ceny tego warzywa mają szansę na wzrost? Co mówią najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie cebuli? czytaj dalej

Wydawałoby się, że ceny skupu jabłek przemysłowych uległy trwałemu zamrożeniu. I że przynajmniej do końca lutego, o ile nie dłużej, nie będzie mowy o ich wzroście. Tym czasem jabłka te wchodzą w ostatni tydzień miesiąca z minimalnie wyższą przeciętną ceną skupu. czytaj dalej

Ceny pomarańczy w polskim hurcie są obecnie na poziomie analogicznym do tego sprzed roku. To mocno odmienna tendencja w stosunku do realiów cenowych z rynku hiszpańskiego. Jak obecnie kształtują się hurtowe ceny tych cytrusów w Hiszpanii i w Polsce? Jakie są najnowsze informacje GUS o imporcie pomarańczy do naszego kraju? czytaj dalej

Trend wzrostowy cen selerów korzeniowych w polskim hurcie został zatrzymany na niemal miesiąc. Czy teraz można już mówić o jego powrocie? Jakie są ceny polskich selerów w dużym hurcie? Jakie są najnowsze dane GUS o imporcie tych warzyw do naszego kraju? czytaj dalej

Czy zwyżka hurtowych cen białej kapusty została zastopowana na dłużej, czy to tylko chwilowa przerwa w trendzie? Jak wygląda aktualna sytuacja na polski hurtowym rynku tego warzywa? czytaj dalej

Zimą maliny świeże w Polsce to towar drogi i ekskluzywny. Rynek na te owoce pozostaje bardzo ograniczony, ale wolumeny importowane do Polski potrafią znacząco fluktuować. jak to wygląda w sezonie obecnym i jaki, ta bieżąca sytuacja, może mieć wpływ na przyszłość? czytaj dalej

Ogórki z krajowych szklarni są obecne na polskim rynku hurtowym niemal nieprzerwanie przez cały rok. Nie mniej wciąż widać wyraźną przerwę w handlu nimi na większą skalę. Druga połowa lutego to czas, gdy podaż tych warzyw znów zaczyna wzrastać. Jak to wygląda obecnie? czytaj dalej

Dane GUS o eksporcie jabłek z Polski pokazują rekordowo niskie wolumeny względem pięciu poprzednich sezonów. Wszystko też wskazuje na fakt, że w kolejnych miesiącach ta relacja się nie zmieni. Jak zatem można prognozować wolumeny eksportu polskich jabłek w kolejnych miesiącach bieżącego sezonu, aż do maja? czytaj dalej

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Ale w bieżącej kampanii handlowej tego warzywa mamy najwyraźniej powtórkę z zeszłego roku, co oznacza, iż ta sezonowa zmiana rozcięgnie się mocno w czasie. Jakie są obecnie ceny brukselki w polskim hurcie i w jakim kierunku będą się one zmieniały w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymały się w swoim wcześniejszym trendzie, co zasadniczo odróżnia obecny sezon od dwóch poprzednich. Po ile są obecnie oferowane te owoce w polskim hurcie? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o imporcie tych owoców do naszego kraju? czytaj dalej

Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy niedawno o podobieństwie bieżącej sytuacji cenowej do tej sprzed sześciu lat. Kolejne dni przyniosły potwierdzenie tej obserwacji. Co to oznacza dla przyszłości rynku krajowej marchwi? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie tego warzywa? czytaj dalej

Mamy końcówkę drugiej dekady lutego, a ceny skupu jabłek przemysłowych pozostają zamrożone. Czy to oznacza, że już do końca bieżącego miesiąca nie ma szans na ich podwyżkę? czytaj dalej