Produkcja i uprawa

Nadchodzące prognozy dotyczące śniegu w Ontario są mile widziane przez producentów jabłek w tej prowincji. "Na początku zimy martwiliśmy się, że jest zbyt ciepło, ale ochłodziło się i 14-dniowa prognoza na marzec wygląda na chłodną z odrobiną śniegu. Zawsze cieszymy się, gdy widzimy białe rzeczy".
czytaj dalej

Obecnie wielu plantatorów padło ofiarą straszliwej choroby, jaką jest mączniak rzekomy, która wyrządziła rozległe szkody w winnicach w regionie Murray Valley. Mączniak rzekomy jest jedną z najbardziej przerażających chorób dla plantatorów winogron, ponieważ powoduje rozległe uszkodzenia zarówno winogron stołowych - przeznaczonych do jedzenia - jak i winogron do spożycia.
czytaj dalej

Rolnicy i handlowcy z bogatego w rolnictwo obszaru Kinangop w okręgu Nyandarua ostrzegają przed zbliżającym się brakiem świeżych produktów w głównych miastach z powodu trudnych warunków pogodowych. czytaj dalej

Według danych Urzędu Statystycznego Turyngii, w 2022 r. w szklarniach Turyngii zebrano łącznie około 11.500 t warzyw. W porównaniu z rokiem 2021 ilość warzyw zebranych pod szkłem wzrosła o około 650 t lub 6 %. Powierzchnia upraw w szklarniach w Turyngii
czytaj dalej

Suszy (National Drought Group - NDG), która doradza rządowi, ostrzegła, że Wielka Brytania jest tylko o jeden gorący okres od popadnięcia w stan suszy. Niedobór wody prawdopodobnie wpłynie na dostępność warzyw, ponieważ główne supermarkety wprowadzają szerokie ograniczenia na
czytaj dalej

W czasie, gdy w RPA nowe nasadzenia owoców pestkowych zostały w dużej mierze wstrzymane, zakładanie nowych moreli Carmingo wciąż budzi entuzjazm. czytaj dalej

We wtorek w Brukseli odbyło się doroczne zgromadzenie Eucofel, Europejskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw. Podczas zgromadzenia Eucofel zatwierdził kierunki działania na rok 2023, w tym wyczerpujące śledzenie regulacji wynikających ze strategii "Farm to Table". czytaj dalej

Podaż pomidorów pozostaje ograniczona. Każdy z głównych krajów dostarczających pomidory do Niemiec boryka się z problemami produkcyjnymi. W związku z niską dostępnością towaru, zwykle wysoka aktywność promocyjna została znacznie ograniczona. czytaj dalej

Trendy w przetwórstwie produktów świeżych ulegają ciągłym zmianom, głównie dlatego, że istnieje tak wiele czynników napędzających innowacje i rozwój nowych produktów: popyt konsumencki, warunki rynkowe, postęp technologiczny i wiele innych. Jednak pewne długoterminowe wzorce i trendy pozostają. czytaj dalej

Nowa nagroda za osiągnięcia w rolnictwie została ustanowiona ku pamięci zmarłej dyrektor naczelnej LEAF Caroline Drummond. czytaj dalej

Albański eksport rolny do Unii Europejskiej osiągnął w 2022 roku rekordową kwotę 473 mln euro, jak poinformowała minister rolnictwa tego kraju Frida Krifca. Oznacza to wzrost o 15,6 procent w ilości i 18,1 procent w wartości w porównaniu z rokiem 2021. czytaj dalej

Wysokie ceny ogórków w sektorze sprzedaży detalicznej żywności powodują zamieszanie wśród niemieckich konsumentów. Z powodu wysokich cen energii holenderscy plantatorzy nie wszyscy produkowali tej zimy, podczas gdy zimna fala w Hiszpanii miała zauważalny wpływ na jakość i ilość. W Europie Północnej zbiory są
czytaj dalej

Wśród wzrostu temperatur w dzień i w nocy, drzewa migdałowe przedwcześnie zakwitły w Dolinie Kaszmiru, powodując niepokój rolników regionu. Jeśli temperatura wzrośnie wcześniej, na drzewach owocowych rozwinie się wczesna zaraza, przez co sektor może ucierpieć. czytaj dalej

Urząd ds. Rolnictwa i Żywności (AFA) wyraził zaniepokojenie złymi metodami używanymi do transportu awokado z gospodarstw do pakowalni. Dyrektor AFA w Horticultural Crops Directorate, Benjamin Tito, powiedział, że niektórzy kupcy używają otwartych pickupów do transportu awokado, co wpływa na jakość
czytaj dalej

W ostatnich dniach w południowo-wschodniej Hiszpanii temperatury znów spadły, po tym jak od połowy stycznia przez nieco ponad tydzień temperatury dzienne rosły. Wróciły mrozy, a odbudowa podaży warzyw na rynkach europejskich spowalnia. czytaj dalej

Dostawy mandarynek z Kalifornii wydają się być dość obfite. "Wygląda na to, że w całej branży mamy do czynienia z dość dużymi zbiorami, a teraz, po deszczu i obfitości zbiorów na drzewach, ich ruch na rynku jest nieco powolny" - mówi Dieter Schellenberg z Schellenberg Farms. czytaj dalej

Hiszpańskie owoce i warzywa są deficytowe w europejskich supermarketach z powodu złej pogody. Podczas gdy podaż w większości krajów Europy Środkowej i Północnej, takich jak Niemcy i Francja, spadła o około 30%, w Wielkiej Brytanii zmniejszyła się tak bardzo, że niektóre firmy zaczęły racjonować ilość swoich produktów.
czytaj dalej

NFU ujawniła swoją strategię mającą na celu pobudzenie brytyjskiego ogrodnictwa w obliczu trwających zakłóceń w łańcuchu dostaw i pustych półek supermarketów. Strategia, ogłoszona w środę 1 marca, obejmuje dziesięć kluczowych elementów, takich jak dostęp do siły roboczej i sprawiedliwość w łańcuchu dostaw. czytaj dalej

Szybkie przechodzenie na odmiany nowej generacji oznacza, że wszystko wskazuje na to, że odmiana Red Globe, będąca koniem roboczym przemysłu winogron stołowych, szybko staje się produktem niszowym w sektorze winogron. Jeden z producentów i eksporterów, J&L Agroexportaciones z siedzibą w Limie, Peru, posiadający 100% udziałów w rynku winogron stołowych.
czytaj dalej

W 2023 roku Fenaco będzie obchodzić 30-lecie istnienia. "Przemysł spożywczy rozwija się na nowe poziomy po niepowodzeniach spowodowanych pandemią. Chcemy dalej rozszerzać dostawy do branży gastronomicznej, gdzie produkty pochodzące z lokalnego rolnictwa wciąż mają spory potencjał wzrostu,"
czytaj dalej