Produkcja

Uprawy naziemne sprawiają, że rolnictwo staje się mobilne i obecnie rewolucjonizuje również projekty mieszkaniowe. W Mediolanie, dzięki współpracy Agricoolture Gruppo Building, Forrest in Town, narodził się pierwszy projekt miejski, który proponuje "naziemny ogród warzywny" w służbie mieszkańcom.
czytaj dalej

Wraz ze zbliżającą się zimą, a zwłaszcza świętami Bożego Narodzenia, popyt na cykorię w Belgii wzrasta; jednak dopiero okaże się, czy w tym roku cykoria ponownie znajdzie się na talerzach wszystkich. Utrzymujący się deszcz powoduje napięcia na rynku. "Okres przed Bożym Narodzeniem jest najbardziej
czytaj dalej

Podczas gdy zbiory późnych odmian jabłek dobiegają końca, gospodarstwa członkowskie Landgard na Zachodzie są ogólnie pozytywnie nastawione do sezonu jabłkowego 2023. "Jakość jest bardzo dobra, a owoce są pięknie wybarwione, stabilne, a zatem łatwe do przechowywania. Zimna wiosna opóźniła kwitnienie,
czytaj dalej

AENOR przedstawił nową certyfikację, która pod nazwą "Rolnictwo Regeneracyjne", zgodnie z modelem Epigen Healthy Bite, koncentruje się na glebie jako kluczowym elemencie produkcji rolnej. Zdrowa gleba jest podstawą do produkcji najwyższej jakości produktów spożywczych oraz
czytaj dalej

Podaż papryki jest obecnie ograniczona, ale to się zmienia. "Pierwsze zbiory z zachodniego Meksyku zostały opóźnione przez deszcze, ale teraz zaczynają się pojawiać i wzrosną w ciągu najbliższych czterech do sześciu tygodni" - mówi Doug Johnson, starszy wiceprezes ds. sprzedaży w PennRose Farms, LLC. "The
czytaj dalej

Hiszpańskie Centrum Rozwoju Technologicznego i Innowacji (CDTI) chce wprowadzić nowe technologie informatyczne w sektorze infrastruktury, motoryzacji i rolnictwa w Maroku. Zostało to ogłoszone we wtorek przez dyrektora generalnego CDTI, Javiera Ponce, podczas seminarium zorganizowanego w Maroku.
czytaj dalej

To szczyt sezonu dla północnoamerykańskiego przemysłu grzybowego. Konsumpcja i produkcja zaczyna rosnąć we wrześniu i trwa do pierwszych miesięcy nowego roku. "Popyt gwałtownie wzrasta w okresie świątecznym" - mówi Mark Kreiner z Mother Earth Organic Mushrooms.
czytaj dalej

W dniach od 26 do 30 listopada odbędzie się misja handlowa ogrodnictwa do Chin. Łącznie 19 holenderskich firm i instytutów dołączy do misji, na czele której stanie Marcel van Raaij, pełniący obowiązki dyrektora Departamentu Współpracy Międzynarodowej w Ministerstwie Rolnictwa, Środowiska i Rolnictwa.
czytaj dalej

Po nieco burzliwych początkach, sadzonki szalotki zdołały wywalczyć sobie miejsce na francuskim rynku. Według Yannicka Chevraya, kierownika ds. marketingu i wsparcia sprzedaży w Bejo France, "liczne zalety" stopniowo przekonały producentów. czytaj dalej

Obecnie przemysł spożywczy w coraz większym stopniu wykorzystuje zamienniki cukru, aby obniżyć zawartość kalorii w produktach i poszerzyć grono potencjalnych konsumentów, w tym tych coraz bardziej świadomych stylu życia, którzy preferują dietę niskokaloryczną.
czytaj dalej

Hiszpański rynek cebuli i czosnku pozostaje stabilny, choć przy niższej podaży. Ceny pozostają wysokie dla obu produktów, z niedoborem dużych rozmiarów w tym sezonie. czytaj dalej

Sytuacja, która powstała w Izraelu w ostatnich tygodniach, ma poważny wpływ na rolnictwo, zwłaszcza niedobór siły roboczej, który niepokoi gospodarstwa rolne.   czytaj dalej

We Francji rolnik Pascal Pooth badał, jak uprawiać pomidory, wybierając stare odmiany, które są bardziej odporne niż nowoczesne i lepiej przystosowane do środowiska, w którym rosną, umożliwiając zbiory o wysokiej wydajności, ale przy znacznym zużyciu energii.
czytaj dalej

Gildia owoców zaczęła już szacować możliwe szkody, jakie intensywne deszcze, które dotknęły środkowe i południowe obszary Chile w ostatni weekend, będą miały na sezon 2023/2024. czytaj dalej

Rząd Ugandy wdrożył wart 400 milionów Shs projekt uprawy awokado Hass w dystrykcie Kabale. Około 43 300 sadzonek zostało dostarczonych - kosztem 8 000 Shs - każda do zasadzenia w porze deszczowej. Projekt uzupełni istniejące rządowe programy tworzenia dobrobytu, które
czytaj dalej

Przyszłość rolnictwa ekologicznego jest połączona w sieć. Sieci stowarzyszeniowe i partycypacyjne są w rzeczywistości żywymi laboratoriami, stworzonymi w celu współprojektowania badań i innowacji wraz z podmiotami z całego systemu rolno-spożywczego, które odpowiadają na rzeczywiste potrzeby badawcze w skali lokalnej. Podobnie, bezpośredni dialog z
czytaj dalej

Już jutro, 23 listopada, w Villa Miani w Rzymie rozpocznie się 21. Międzynarodowe Forum Rolnictwa i Żywności, organizowane przez Coldiretti we współpracy z The European House - Ambrosetti studio. Forum jest corocznym spotkaniem dla przemysłu rolno-spożywczego, które gromadzi
czytaj dalej

Chilijski Komitet Wiśniowy, który reprezentuje ponad 85 procent wolumenu globalnego eksportu chilijskich wiśni, opublikował swoje drugie szacunki na lata 2023-2024. Nowe szacunki uwzględniają wpływ deszczy w tym sezonie. Komitet prognozuje globalny eksport na poziomie 81 477 564 milionów skrzynek (5 kilogramów).
czytaj dalej

Fera Science uruchomiła dwa branżowe projekty badawcze Enigma, łączące hodowców pomidorów i organizacje zajmujące się uprawami wertykalnymi ze światowej klasy nauką, aby pomóc w rozwiązaniu najpilniejszych wyzwań sektorowych. czytaj dalej

Belgijski producent KitoZyme opisał decyzję Komisji Europejskiej o zatwierdzeniu stosowania jego produktu KitoGreen w rolnictwie ekologicznym jako "znaczący postęp w świecie rolnictwa ekologicznego". czytaj dalej