Nic nie powstrzyma produkcji jagód w Niemczech

Zwiększyła się uprawa jagód w Niemczech. Około 150 rolników zajmuję się produkcją tych właśnie owoców. W skali roku, zbiory osiągają tam poziom 1500 ton. Dla porównania, we Francji jest to ok. 1100 ton, z czego większość i tak eksportowana jest na rynek niemiecki.

Trudności związane z zatrudnieniem pracowników sezonowych oraz ograniczenia, wynikające ze specyfiki regionów, prawdopodobnie nie powstrzymają rozwijającej się dynamicznie produkcji jagód w Niemczech. Szacuje się, że wzrośnie ona nawet dwukrotnie.

W Dolnej Saksonii zbiory rozpoczynają się w lipcu. Jednak dzięki dostawom z Hiszpanii i Francji jagody są w podaży od kwietnia do połowy września.



Żródło: fresh-market.pl