Znalezione w sieci

W drugiej połowie ukraińskiego sezonu jabłkowego nie było żadnych większych niespodzianek, jak przewidział Volodymyr Gurzhiy, ukraiński eksporter jabłek z USPA Fruit: „Moje prognozy na drugą połowę sezonu się spełniły. Rok marketingowy się jeszcze nie skończył, ale możemy już... czytaj dalej

Rynek świeżych, gotowych do spożycia sałatek owocowych i zdrowych produktów na wynos stale rośnie. Konsumenci coraz bardziej doceniają świeżość, jakość i wygodę pokrojonych owoców, czy to jako szybką przekąskę, czy jako zdrowe uzupełnienie ich codziennej rutyny. VitaSafe przyjął to z uznaniem. czytaj dalej

Według Tomasza Domańskiego, niskie temperatury sięgające –20°C, jakie miały miejsce w lutym w centralnej Polsce, mogły spowodować szkody w roślinach. Jednakże nie jest to zdarzenie powszechne, ponieważ mogą występować znaczne różnice w różnych odmianach roślin oraz w zastosowanej agrotechnice. czytaj dalej

Tenis jest obecnie bez wątpienia sportem momentu, podczas gdy borówka jest potwierdzana jako jedno z najmodniejszych owoców na półkach sklepów spożywczych oraz w domowych zakupach. Ale jak połączyć te pozornie odległe światy? Odpowiedź przychodzi od firmy Fogliati z Turynu, która stworzyła Tennisnack, jeden czytaj dalej

Wiosna jest już za rogiem, ale na rynkach warzywno-owocowych panuje nadal niewesoły klimat, zwłaszcza jeśli chodzi o sektor warzywny. Aby zrobić podsumowanie sytuacji, odwiedziliśmy Centrum Rolno-Spożywcze w Genui, gdzie prezes Gianni Vassallo przedstawił nam... czytaj dalej

Jak powstała Martamartilla? Martamartilla zaczęła jako konto skupione na udostępnianiu prostych i kreatywnych przepisów. Tworząc treści, które przemawiały do ludzi, takie jak szybkie i wiralne przepisy, zaczęłam zdobywać obserwatorów i zyskiwać większą widoczność. Interakcja

czytaj dalej

Mimo wyzwań związanych z pogodą w tym roku, dostawy truskawek wyglądają bardzo podobnie do tego samego okresu w ubiegłym roku. "Wiosenne zbiory z Santa Marii przekroczyły tygodniowe szacunki od samego początku zbiorów na początku stycznia. Jest to zasługa korzystnych warunków wzrostu po posadzeniu" - mówi Tim... czytaj dalej

Hiszpania już w tym roku doświadczyła bardzo złej pogody, z intensywnymi opadami deszczu i powodziami w styczniu spowodowanymi przez DANA pod koniec stycznia. Kraj został teraz nawiedzony przez kolejne uporczywe, silne opady deszczu, które mają utrzymać się do następnego tygodnia. Oczywiście oznacza to, że zaopatrzenie w świeże produkty będzie miało problemy. czytaj dalej

Hiszpania już w tym roku doświadczyła bardzo złej pogody, z dużymi opadami deszczu i powodziami w styczniu spowodowanymi przez DANA pod koniec stycznia. Kraj został teraz dotknięty bardziej uporczywymi, silnymi opadami deszczu, które mają utrzymywać się do przyszłego tygodnia. Oczywiście wpłynie to na dostępność świeżych. czytaj dalej

Ciężarówki dostarczają ostatnie brzoskwinie i gruszki z Kolumbii Brytyjskiej do suszarek firmy Cape Dried Fruit, gdzie obrane i nieobrane brzoskwinie, morele, gruszki, pomidory, mango, śliwki i rodzynki są suszone na słońcu lub w piecach. Kiedy temperatury spadają w kierunku wczesnej jesieni, sezon suszenia się kończy. czytaj dalej

Po intensywnych negocjacjach sektory pomidorów z USA i Meksyku zbliżają się do konsensusu w sprawie umowy zawieszenia. 20 sierpnia meksykańscy producenci zgodzili się na warunki poparte przez swoich amerykańskich odpowiedników. Poprzednia umowa, zakończona przez Departament Handlu USA w maju, została skrytykowana przez... czytaj dalej

Polska niedawno zablokowała dostawę rosyjskich ogórków i odesłała ją z powrotem z powodu wysokiego poziomu pestycydów. Łotewscy rolnicy obawiają się teraz, że rosyjskie ogórki mogą wciąż przedostać się do Łotwy przez Polskę, gdzie import z Rosji nie jest zakazany. Łotwa zakazuje importu warzyw z Rosji i Białorusi, ale czytaj dalej

Ceny ogórków polowych w Ameryce Północnej zaczynają delikatnie się umacniać, ponieważ oczekuje się wzrostu popytu po trwającej prawie trzy miesiące słabszej sytuacji na rynku. Meksyk nadal wysyła duże ilości, podczas gdy sezon na Florydzie się rozpoczyna, a Honduras kończy zbieranie wcześniej niż zwykle. Słoneczny początek czytaj dalej

Xenia została nominowana w dwóch kategoriach na zbliżonych World Food Innovation Awards: "Najlepszy naturalny produkt" i "Najlepsza kampania marketingowa". Podejście marki do świeżych produktów spożywczych i zaangażowania konsumentów zdobyło uznanie w branży, gdzie przetworzone żywności i egzotyczne superfoods mają dużą popularność. czytaj dalej

Sezon na polskie warzywa zimowe minął bez większych niespodzianek i można powiedzieć, że był to stabilny sezon - mówi Kornelia Lewikowska, menedżer ds. zakupów w polskiej firmie eksportującej warzywa Green Best: "Sezon na warzywa zimowe w Polsce właśnie dobiegł końca, na szczęście, bez większych opóźnień. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku dekad doszło do znaczącej zmiany z użycia gleby na podłoża bez gleby w produkcji truskawek i malin w Wielkiej Brytanii. Wraz z wycofywaniem torfu, włókno kokosowe (kokos) stało się preferowanym podłożem. W porównaniu do gleb polowych, kokos pomaga producentom osiągać bardziej stabilne i wyższe plony. czytaj dalej

Stosowanie chemicznych nawozów w produkcji rolnej do pobudzania wzrostu truskawek i wcześniejszego kwitnienia może stwarzać obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności oraz zanieczyszczenia środowiska. Dlatego też konieczne jest poszukiwanie bezpieczniejszych i bardziej przyjaznych dla środowiska alternatyw. Badacze postawili hipotezę, że czytaj dalej

Moyca, producent winogron stołowych, rozpoczął projekt na dwóch hektarach jednej ze swoich farm w Caravaca de la Cruz (Murcja), aby uprawiać winogrona odmiany Sweet Celebration bez śladów pestycydów ani fungicydów. Inicjatywa, która już jest aktywna i zakończy się w sierpniu, ma na celu promowanie zdrowszych czytaj dalej

Sektor jagody borówki przechodzi obecnie spektakularny okres transformacji po bezprecedensowym rozwoju, jaki miał miejsce w ostatnich dziesięcioleciach. Jest to wyłącznie zasługa hodowców takich jak Fall Creek, którzy nie tylko ułatwili ekspansję tej owocowej uprawy, ale także opracowali genetykę. czytaj dalej