Znalezione w sieci

Na australijskim rynku jabłek pojawił się nowy, świeży gracz, który niesie ze sobą postawę, smak i chrupkość jak nigdy dotąd. Sassy, ekscytująca nowa odmiana jabłka znana ze swojej intensywnej czerwonej skórki, chrupiącej tekstury i doskonale zrównoważonego słodko-kwaśnego smaku, ma zamiar zrobić odważne oświadczenie. czytaj dalej

Jesienne wydanie magazynu Produce Plus prezentuje nasze coroczne Specjalne Technologie. czytaj dalej

Najwcześniejszy zbiór kiwi w Nowej Zelandii rozpoczął się, a pierwsze owoce RubyRed zostały zebrane tuż obok Edgecumbe w regionie Bay of Plenty. czytaj dalej

Brytyjska firma biotechnologiczna Tropic zamierza w marcu wprowadzić do sprzedaży banany niewiążące się, a na koniec roku banany o wydłużonej trwałości, według informacji AgFunderNews. Innowacje te mają wesprzeć wzrost rynku owoców krojonych, zmniejszyć marnotrawstwo żywności oraz obniżyć koszty transportu. czytaj dalej

25 lutego rząd Mołdawii ogłosił, że Indie w pełni otworzyły swój rynek dla jabłek z Mołdawii. Zgodnie z oficjalnym komunikatem, 21 stycznia Indyjskie Ministerstwo Rolnictwa zakończyło wszystkie niezbędne procedury i wpisało Mołdawię na listę krajów uprawnionych do czytaj dalej

Nowy program kulinarny kanału Channel 4 pt. "Batch From Scratch", prowadzony przez Joego Swasha i Suzanne Mulholland, spotkał się z krytyką ze strony widzów za promowanie mrożonych warzyw i trików kulinarnej organizacji pracy, takich jak zamrażanie kanapek na trzy miesiące. Wielu skrytykowało program za to, że nie polega on prawdziwie na gotowaniu "od zera" i zapytano... czytaj dalej

Karnawał albo nie ma nic wspólnego z tobą, albo twój terminarz od dawna zablokował ten tydzień. Ale czy ma to wpływ na sprzedaż świeżych produktów? Zapytaliśmy kilku hurtowników z typowych regionów karnawałowych. "Karnawał rzeczywiście wpływa na sprzedaż, ale nie tak znacząco jak kiedyś. W Holandii wiele firm cateringowych. czytaj dalej

Zbieranie truskawek w firmie Bushel Boy to starannie zarządzane zadanie, zapewniające, że tylko najlepsze owoce trafiają do konsumentów. „Zbieramy owoce z tego samego obszaru trzy razy w tygodniu, aby upewnić się, że zbieramy je w najwyższym dojrzałości” - wyjaśnia Emily Andes, Kierownik Badań i Innowacji w firmie Bushel Boy. Decyzja o czytaj dalej

"W tym roku obserwujemy wyjątkową jakość mandarynek ze Hiszpanii" - raportuje Benoît Maillard-Guillon z firmy Ets Meseguer. Obecnie dostępne są odmiany Nadorcott, Tangold i Orri, które trafiły na rynek między końcem stycznia a początkiem lutego. Wszystkie trzy odmiany spełniają wysokie... czytaj dalej

Obecnie dostawy cebuli wyglądają obficie. "Wygląda na to, że na rynku jest zbyt wiele cebuli, ponieważ ceny bardzo szybko się cofają" - mówi Jessica Peri z farmy Peri & Sons, dodając, że firma jest w stanie zarządzać swoimi zapasami i faktycznie ma zbyt dużo zamówień w porównaniu do stanu posiadania. czytaj dalej

Na początku lutego ponownie rozpoczęto zbieranie pierwszych szparagów z szklarni. Dla wielu jest to długo oczekiwany moment, ale wysokie ceny w pierwszych tygodniach mogą nadal być zniechęcające. "Zawsze miło jest zaczynać od nowa, ale zaczęliśmy od cen w okolicach 45 euro za kilogram. W tych warunkach. czytaj dalej

Wybór odpowiedniej odmiany maliny do warunków panujących na plantacji jest tematem niezwykle istotnym i skomplikowanym. Jest to decyzja podejmowana na lata, dlatego ważne jest dokładne jej przemyślenie i rozważenie wszystkich czynników, które mają wpływ.

czytaj dalej

Uprawa papryki w sezonie 2024-2025 została poważnie dotknięta obecnością Thrips parvispinus i Tetranychus urticae (roztocza czerwone). czytaj dalej

Sezon mango w Peruwiańskim nie przyniósł rezultatów, których oczekiwali europejscy importerzy. "Pod względem ogólnym, był on rzeczywiście zły. W konkretnych momentach, cena skrzynki mango dostarczonej do Hiszpanii ciężarówką sięgała 5 euro, ale przez cały sezon ceny tendowały do utrzymywania się poniżej 4 euro". czytaj dalej

Colle d'Oro, historyczna firma z Sycylii specjalizująca się w cukinii i partner włoskiej i zagranicznej dystrybucji, prezentuje nowy wizerunek, odświeżając logo, opakowanie i stronę internetową. "To odświeżenie idzie w parze z trwającą zmianą pokoleniową na różnych poziomach w firmie. czytaj dalej

Egipt przygotowuje się do rekordowego sezonu produkcji cytrusów w toku, z szacowanym plonem wynoszącym 3,7 miliona ton (+3% w porównaniu z poprzednim okresem). Wzrost ten wynika z korzystnych warunków klimatycznych, które poprawiły kwitnienie owoców. czytaj dalej

Jesteśmy w idealnym momencie, aby promować produkty z Andaluzji i wprowadzić je do naszego codziennego menu. Obchody Dnia Andaluzji w szkołach i miastach na terenie całej społeczności zazwyczaj idą w parze z promocją warzyw, takich jak pomidory, oliwa z oliwek. czytaj dalej

Według danych Rosstatu, rosyjski rynek odnotował 2% wzrost cen bananów w tygodniu od 18 do 24 lutego. Jest to przyspieszenie tempa wzrostu, które wcześniej wynosiło 0,6%. Dodatkowo, ogólny wzrost cen owoców i warzyw w Rosji wyniósł 1% w tym samym okresie. czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumpcja ziemniaków w Europie pozostają stabilne. Według badania zapasów IFA z dnia 31 stycznia 2025 r., mamy około 5000 ton mniej zapasów w kraju niż w styczniu 2020 r., który był ostatnim rokiem, w którym trendy nie były zniekształcone przez pandemię. W związku z tym czytaj dalej

Większa efektywność Papryka jest głównym uprawą pod względem liczby hektarów w Almerii i trzecią pod względem eksportu w Regionie Murcji. Obecnie sektor wykazuje wysoki poziom profesjonalizmu pod wszystkimi względami i z istotnym potencjałem

czytaj dalej