Znalezione w sieci

Kapusta kiszona ma długą tradycję, zwłaszcza w południowych i wschodnich Niemczech. Pomimo zaciętej konkurencji ze strony licznych nowych produktów, ten kiszonkowy warzywny dalej jest integralną częścią niemieckiej kuchni dzisiaj, według Hans-Petera Rödela, dyrektora zarządzającego fabryką kiszonej kapusty. czytaj dalej

Od początku roku Champignon Bruxelles zaczęło od nowa. Firma, wcześniej znana jako Micro Flavours, musiała zamknąć swoje drzwi w 2024 roku z powodu coraz bardziej wymagającego klimatu biznesowego w Belgii. Pod nową nazwą Dario Vunckx ponownie uprawia i sprzedaje grzyby. czytaj dalej

Jedną z technik rolniczych, która zyskuje coraz większą popularność wśród przedsiębiorstw sadowniczych, jest solarizacja gleby. Nie jest to zupełna nowość, ale obecnie - z uwagi na konieczność redukcji używania środków chemicznych i kosztów produkcji - jest to jedna z najbardziej interesujących. czytaj dalej

Pusta sercowość to częste zaburzenie fizjologiczne występujące u ogórka (Cucumis sativus L.), charakteryzujące się wewnętrznymi jamami owoców, które nie są widoczne na zewnątrz, poważnie szkodzące jakości i atrakcyjności owoców na rynku. Choć wcześniejsze badania wskazywały na zarówno czynniki genetyczne, jak i środowiskowe, czytaj dalej

W ciągu ostatniej dekady producenci pomidorów musieli zmierzyć się z wirusem Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV). W 2020 roku na rynek wkroczyły odmiany odporne, a pionierem był Syngenta Vegetable Seeds. Jednak po pięciu latach, jak mogą oni czytaj dalej

Import jabłek z Afganistanu i Iranu do Indii są obecnie stabilne, ponieważ okres między listopadem a grudniem jest szczytowym sezonem obu źródeł - informuje Syed Salehus Sabah z firmy Al Fatah Impex. "Dostępność afgańskich i irańskich jabłek jest dobra pomimo pewnych zmian; afgańskie jabłka są czytaj dalej

W ramach inicjatywy wielokrajowej opracowywany jest oparty na danych framework do pomiaru wydajności jednostek produkcyjnych w globalizowanej rolnictwie. Projekt skupia się na konstruowaniu Wskaźnika Konkurencyjności Rolniczej (ICA), integrującego zarządzanie biznesem, modelowanie statystyczne i sztuczną intelligence. czytaj dalej

Rozpoczęcie kampanii na rzecz słynnych orzechów włoskich z Périgord miało miejsce 7 listopada. Była to okazja do podsumowania sytuacji zarówno na poziomie lokalnym, jak i krajowym. Fabien Joffre, prezydent Związku Zawodowego Orzechów włoskich z Périgord, jąder orzechów włoskich i oleju orzechowego, oraz wiceprezydent. czytaj dalej

Cykl zimowej produkcji wczesnych warzyw w regionie Souss Massa nadal boryka się z skutkami niekorzystnych warunków pogodowych z tego lata, które spowodowały braki w odpornych roślinach oraz ogólny spadek ilości warzyw. Według Amine'a Amanatoullaha, producenta z... czytaj dalej

Caroline García, menedżer dominikańskiej firmy Caribio Fresh Fruit, potwierdziła, że obecny sezon był "bardzo dobry", pomimo trudności, z którymi boryka się sektor. Firma specjalizuje się w konwencjonalnych i organicznych bananach, głównie eksportując do Stanów Zjednoczonych, Hiszpanii, czytaj dalej

Analitycy z EastFruit podzielają inspirującą obserwację: w Duszanbe, stolicy dynamicznie rozwijającego się kraju - Tadżykistanu, mieszkańcy teraz mają dostęp do importowanych, premium owoców przez cały rok. Na półkach supermarketów można znaleźć świeże wiśnie z Chile w cenie 991 somoni za... czytaj dalej

Nanoemulsje olejków eterycznych roślin (PEO-NEs) stanowią zrównoważoną alternatywę dla syntetycznych fungicydów w zarządzaniu chorobami roślin. W niniejszym badaniu oceniono skuteczność przeciwgrzybiczą PEO-NEs pochodzących z siedmiu roślin leczniczych wobec mączniaka ogórkowego. Eksperymenty in vitro wykazały, że PEO-NEs. czytaj dalej

Alfonso Sáenz de Cámara, dyrektor generalny Udapa, przeanalizował w artykule kampanię zbierania ziemniaków. „Na ostatniej prostej roku 2025, możemy już powiedzieć, że był to trudny rok pod względem agronomicznym podporządkowany" czytaj dalej

Przedstawiciele brazylijskiego sektora nasion spotkali się z przedstawicielami Ambasady i Konsulatu Holandii, aby omówić możliwości współpracy regulacyjnej i technicznej między oboma krajami. Spotkanie miało na celu przedstawienie przedstawicieli sektora holenderskim urzędnikom Alfowi de Witowi i Inge... czytaj dalej

Floryda zobaczy większe dostawy mandarynek w tym roku, ale mieszanka odmian będzie inna. "Nadal obserwujemy spadek tradycyjnych odmian, ale odmiany własne, takie jak Juicy Crunch i Autumn Honey, zwiększają się pod względem ilości i rekompensują ten deficyt oraz dają dodatkową nadwyżkę" - mówi. czytaj dalej

W dniu 13 listopada Laos i Chiny rozszerzyły swoją współpracę rolniczą po dyskusjach w Chongqing podczas 9. spotkania ASEAN-China Ministerial SPS Cooperation. Nowy protokół sanitarny i fitosanitarny został podpisany przez wiceministra rolnictwa i środowiska Kikeo Singnavong. czytaj dalej

Mechanizowane przesadzanie truskawek jest kluczowe dla poprawy efektywności operacyjnej i redukcji uszkodzeń sadzonek. Aby rozwiązać te wyzwania, w ramach tego badania zaprojektowano automatyczne urządzenie do zbierania sadzonek specjalnie dla przesadzarek truskawkowych. Po pierwsze, opracowano nowatorskie chwytakowe szpony do zbierania sadzonek. czytaj dalej

Od czasu swojego powstania w 1949 roku, Grupa Robocza ds. Norm Jakości Rolniczej (WP.7) Komisji Ekonomicznej ONZ ds. Europy (UNECE) opracowała ponad 120 standardów jakości handlowej dla świeżych owoców i warzyw, suszonych owoców i orzechów oraz nasion ziemniaków. Te standardy stanowią wspólny język handlowy, który umożliwia producentom... czytaj dalej

Europejscy plantatorzy zwiększają swoją rolę w dostarczaniu kiwi w ramach rozszerzonej sieci produkcji, której celem jest utrzymanie dostępności owoców przez cały rok. Produkcja we Włoszech, Francji i Grecji wzrosła z 500 hektarów do 7 500 hektarów, a w procesie zaangażowanych jest około 1 200 europejskich plantatorów. czytaj dalej

Dolina Tulbagh jest znana z produkcji wina i owoców pestkowych. Pięć lat temu zauważono potencjał tej doliny dla uprawy borówki, w procesie tym wiodącą rolę odgrywa Waterstone Berries, posiadająca 130 hektarów plantacji borówek. Ostatnia faza sadzenia jest zaplanowana na przyszły rok, firma ta. czytaj dalej