Znalezione w sieci

Według danych Rosstatu, rosyjski rynek odnotował 2% wzrost cen bananów w tygodniu od 18 do 24 lutego. Jest to przyspieszenie tempa wzrostu, które wcześniej wynosiło 0,6%. Dodatkowo, ogólny wzrost cen owoców i warzyw w Rosji wyniósł 1% w tym samym okresie. czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumpcja ziemniaków w Europie pozostają stabilne. Według badania zapasów IFA z dnia 31 stycznia 2025 r., mamy około 5000 ton mniej zapasów w kraju niż w styczniu 2020 r., który był ostatnim rokiem, w którym trendy nie były zniekształcone przez pandemię. W związku z tym czytaj dalej

Większa efektywność Papryka jest głównym uprawą pod względem liczby hektarów w Almerii i trzecią pod względem eksportu w Regionie Murcji. Obecnie sektor wykazuje wysoki poziom profesjonalizmu pod wszystkimi względami i z istotnym potencjałem

czytaj dalej

W tym odcinku programu "Głosy Spółdzielni" przeprowadzono wywiad z Mircem Zanottim, prezesem Apofruit Italia, dużą spółdzielnią w sektorze warzywno-owocowym. Zaczynając od 65 lat historii spółdzielni, poruszane są przyszłe wyzwania branży, poczynając od roli spółdzielczości. czytaj dalej

Dzień Narodowego Truskawek honoruje truskawki i ich smaki, sprawiając, że są doskonałym wyborem na zdrową przekąskę. Choć truskawki tradycyjnie kojarzą się z latem, ich dzień jest obchodzony dziś, zimą. Ponieważ truskawki i inne miękkie owoce potrzebują wymagających warunków do wzrostu, czytaj dalej

Seeland BIO w Büchslen FR specjalizuje się w uprawie i przetwarzaniu ekologicznych warzyw. W połowie grudnia 2023 roku ruszyła działalność ich nowej hali przetwórczej w Kerzers. Od tego czasu ekologiczne warzywa są przechowywane, pakowane i przetwarzane w nowym budynku. Dzięki nowej firmie czytaj dalej

"Przymrożenie, które zaatakowało ten cytrus w pełni sezonu, wpłynęło na około 70 000 ton limonki w Alicante i więcej niż podwoiło się w Murcji. Jeśli wziąć pod uwagę wszystkie obszary produkcyjne dotknięte przymrozkiem w obu prowincjach, szacunkowa ilość wyniesie 150 000 ton." czytaj dalej

Rusza dziewiąta edycja cyklu "Cytrusy dla badań", projekt Fundacji Umberto Veronesi ETS realizowany wyłącznie we współpracy z firmą benefitową Citrus l’Orto Italiano. W tym roku został on objęty patronatem Ministerstwa Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Lasów. czytaj dalej

Popyt na włoskie truskawki wzrósł na południu kraju i jest napędzany opóźnieniami w produkcji, niską podażą i korzystnymi cenami. Maria Ferrara z hurtowni owoców i warzyw Fe.Vi Frutta powiedziała: "Codziennie do magazynu trafia około 1500 paczek, w porównaniu do 400". czytaj dalej

Nowa fala złej pogody nadchodzi po początku roku, który odnotował wzrost o 62% w ekstremalnych zdarzeniach w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, co wywołało alarm dotyczący upraw, począwszy od kwitnących moreli i brzoskwiń po warzywa uprawiane na polach. Tak twierdzi. czytaj dalej

Znaczna liczba lokalnych gospodarstw rolnych jest w pełni przygotowana, aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów na warzywa podczas świętego miesiąca Ramadana, który w tym roku przypada na szczyt sezonu rolniczego, jak powiedzieli właściciele kilku gospodarstw. W rozmowie z lokalnym dziennikiem w języku arabskim Arrayah wyjaśnili, że gospodarstwa są w stanie czytaj dalej

"W ostatnich tygodniach zaobserwowaliśmy wzrost sprzedaży związany z dwoma jednoczesnymi czynnikami - spadkiem cen na krajowym rynku oraz faktem, że największe zapotrzebowanie na produkty organiczne pochodzi z północnej Europy. Niemcy potwierdzają się jako najlepszy rynek dla takich produkcji, ponieważ" czytaj dalej

Zapasy greckich ziemniaków z głównych regionów uprawy Nevrokopi i Ano Vrontou w Serres zostały wyczerpane od pewnego czasu. Z kolei z upraw południowej Grecji pozostały tylko minimalne ilości. W rezultacie grecki rynek w dużej mierze polega na importowanych ziemniakach z... czytaj dalej

Kampania walenckich awokado wchodzi w decydującą fazę wraz z rozpoczęciem zbiorów ich najpopularniejszego odmiany Lamb Hass, która stanowi ponad 60% produkcji w regionie autonomicznym. czytaj dalej

Limitowana edycja przekąski z czereśniowych pomidorów Nijasol, stworzona przez firmę Meteorito dla Carrefour, oferuje nowe podejście do opakowań świeżych produktów spożywczych. Ta edycja z linii 'Tomatier' została zaprojektowana jako wygodna opcja na lunch lub przekąskę, a opakowanie ma na celu przyciągnąć zarówno dzieci, jak i czytaj dalej

Sezon ponownie rozpoczął się w Courgette Royale. Ponownie zebrano pierwsze zielone i żółte cukinie. Ze względu na zmienną pogodę produkcja rozpoczęła się w tym roku później, a dostępna podaż u plantatorów cukinii z Westlandu jest nadal ograniczona. "Zauważamy, że zbliżamy się do czytaj dalej

Drugie Międzynarodowe Kongres Gastronomii Zielonej, VESTIAL 2025, odbyło się przez dwa dni w Palacio de Congresos y Exposiciones Cabo de Gata, w El Toyo (Almería). Kongres został zakończony dziś po południu przez delegata prowincjonalnego z Rady ds. Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Obszarów Wiejskich. czytaj dalej

UNICA nadal umacnia swoją pozycję i potwierdza swoje miejsce jako punkt odniesienia w sektorze warzywno-owocowym. Podczas swojego ostatniego Zgromadzenia

czytaj dalej

Australijskie zbieranie winogron rozpoczęło się z dobrymi perspektywami na ten sezon. Australazjańska firma Te Mata Exports blisko współpracuje z wieloma australijskimi producentami winogron z regionu Sunraysia. "Ogólnie doświadczyliśmy bardzo korzystnych warunków uprawnych" - powiedziała Sarah. czytaj dalej

Del Fresco Pure® do swojej linii organicznych produktów dodał Organiczne Ogórki Angielskie bez pestek, które będą prezentowane podczas targów SEPC Southern Exposure w Orlando, na Florydzie, od 6 do 8 marca 2025 roku. Najnowsza oferta wpisuje się w ich zaangażowanie w dostarczanie wysokiej jakości, świeżych i zrównoważonych opcji. czytaj dalej