Znalezione w sieci

W swoich rozmowach z innymi odwiedzającymi podczas niedawnej Gulfood 2026, wyraźnie było widać pojawienie się orzechów pecan na globalnym menu, mówi RP Campher, ekonomista rolny z Południowoafrykańskiego Stowarzyszenia Producentów Orzechów Pecan, a coraz więcej rynków szuka tego produktu. W tej chwili, południowoafrykańskie orzechy pecan... czytaj dalej

Od 4 do 6 lutego 2026 roku liderzy branży owocowo-warzywnej z całego świata stawili czoła najzimniejszej zimie od 15 lat w Niemczech, aby nawiązać nowe cenne kontakty podczas targów Fruit Logistica, światowego lidera w branży owocowo-warzywnej. Pomimo warunków czytaj dalej

Dla menedżerów ds. jakości, mierzenie i kontrolowanie twardości miąższu owoców lub warzyw jest kluczowe dla określenia ich trwałości. Pomimo wprowadzenia technologii nieuszkadzających owoców dojrzałości, to pomiar wciąż opiera się na instrumentach, które są używane od lat. czytaj dalej

Największy producent warzyw w szklarniach w Rosji, GK Rost, zgłosił gwałtowne spowolnienie wzrostu biznesu w 2025 roku. GK Rost działa na terenie Rosji posiadając 22 kompleksy szklarniowe, głównie produkując pomidory, sałatę i ogórki. Według wstępnych danych firmy, przychody wzrosły o 10%. czytaj dalej

Pierwsze truskawki odmiany Inspire z nowego sezonu zostały zebrane w zeszłym tygodniu. Jeden z plantatorów w kolektywie zebrał pierwszy owoc sezonu 2026 z roślin. Pozostali plantatorzy odmiany Inspire będą kontynuować zbieranie w nadchodzących tygodniach. Dzięki pierwszej zbiorze, sezon został oficjalnie rozpoczęty. Według tych... czytaj dalej

Kiedy cieplejsza pogoda powróci, ludzie zaczną wracać na zewnętrzne targi rolników. Oprócz świeżego mięsa i warzyw, jasne, kolorowe cięte kwiaty wiązane w bukiety lub dostępne do indywidualnych kompozycji stają się atrakcyjnym dodatkiem do doświadczenia targowego. Ze względu na wzrost zainteresowania... czytaj dalej

Wczesna rejestracja na Konwencję i Targi CPMA 2026 (CPMA 2026) odbywające się w dniach 28-30 kwietnia w Toronto kończy się w tym tygodniu w piątek, 6 marca. Doroczna Konwencja i Targi CPMA to największe wydarzenie w Kanadzie, dedykowane wyłącznie branży świeżych owoców i warzyw. Każdego roku, czytaj dalej

Sezon gruszkowy w Wielkiej Brytanii w 2025 roku był udany, a ilość owoców była większa pomimo ekstremalnych temperatur w miesiącach letnich. "To był bardzo dobry sezon dla gruszek, a ilość owoców wzrosła o 25% w porównaniu z poprzednim sezonem. Jakość owoców była dobra, z wysokimi plonami klasy 1" - powiedział Tony Harding, Techniczny i. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Instytut Badań nad Uprawami Rady ds. Badań Naukowych i Przemysłowych (CSIR-CRI) rozpoczął dwuletni projekt mający na celu poprawę zrównoważonej produkcji pomidorów w kraju za pomocą technologii klimatycznie inteligentnych szklarni. Projekt jest realizowany we współpracy z Koreą... czytaj dalej

Wbrew doniesieniom branżowym o wczesnym zbiorze, obecna produkcja świeżych groszków przez Grupę Lonigro z Noicattaro (Bari) jest opóźniona z powodu czynników klimatycznych i zarządczych. Rdzeniem strategii firmy jest odmiana Utrillo, rodzimy produkt charakteryzujący się doskonałą. czytaj dalej

Orzechy włoskie z Kalifornii są wysyłane na całym świecie, a Bliski Wschód jest ważnym miejscem docelowym. "Wysyłamy wiele produktów do Dubaju" - mówi Bill Carriere z gospodarstwa Carriere. Część tej produkcji pozostaje w Dubaju, ale region ten jest także ważnym centrum handlowym. "Z Dubaju produkty są przekierowywane do" czytaj dalej

Międzynarodowy zespół badaczy opracował nowy odmianę pomidora, która wydziela zapach przypominający popcorn, korzystając z technologii edycji genów CRISPR/Cas9. Ostatnie badanie podkreśla potencjał poprawy smaku pomidora bez wpływu na plon. Pomidor (Solanum lycopersicum) jest jednym z czytaj dalej

Po zbiorach pierwszych niewielkich ilości pod koniec stycznia, sezon sałaty w szklarniach na wyspie Reichenau naprawdę nabrał tempa w drugiej połowie lutego. "Zakończyliśmy już nasze pierwsze niewielkie kampanie w sprzedaży detalicznej spożywczej, ale od 10. tygodnia rozpocznie się większa... czytaj dalej

Badacze z Embrapa po raz pierwszy zsekwencjonowali genom Fusarium oxysporum f. sp. cyclaminis (Focy) w Brazylii, grzyba odpowiedzialnego za zgorzel fusaryjną u cyklamen. Ten postęp naukowy wzmacnia strategie kontroli chorób dla patogenu, który w 2023 roku zagroził więcej niż. czytaj dalej

Przedsiębiorca z Kochi opracował model, który pozwala konsumentom wynajmować drzewa mango odmiany Alphonso i zapewniać sobie właśność nad zbiorami. Pomysł ten pojawił się po zapotrzebowaniu sąsiadów na mango najwyższej jakości pozyskiwane podczas podróży między Keralą a Bengaluru. Projekt nosi nazwę "Wynajmij Drzewo", czytaj dalej

Grupa Migros reorganizuje logistykę importu owoców i warzyw: od 2028 roku Buonvicini AG będzie obsługiwać ten obszar w imieniu Migrosa. Obecnie opracowywane są optymalne procesy i rozwiązania do wdrożenia. W ramach tej restrukturyzacji celem jest ustanowienie skoncentrowanej. czytaj dalej

Sezon cytrusowy w Hiszpanii przechodzi obecnie okres niższej sprzedaży pomarańczy i mandarynek ze względu na silną presję importu z krajów trzecich na rynkach europejskich. "W pierwszej części sezonu, do stycznia, odnotowano stałe opady deszczu w wielu obszarach uprawowych w regionie Walencji. czytaj dalej

Eksport warzyw z Kerali do Zatoki, który dodawał domowego smaku na stołach setek tysięcy emigrantów, nagle ustał w wyniku masowych anulowań lotów spowodowanych trwającym kryzysem na Bliskim Wschodzie. Loty przewożące pasażerów do celów w Zatoce rutynowo transportują czytaj dalej

W jednym rozwiązaniu wszystko, czego potrzeba do przygotowania urozmaiconej i zrównoważonej sałatki. Spreafico Francesco & F.lli oraz Madi Ventura, firma z 90-letnim doświadczeniem w świecie suszonych owoców, ogłaszają nową współpracę pod nazwą Podwójny Smak, projekt współmarketingowy. czytaj dalej