Znalezione w sieci

Zwłaszcza w miesiącach zimowych dostępna jest duża różnorodność warzyw korzeniowych, które przez długi czas – zupełnie niesłusznie – uważane były za „jedzenie biednych”. Jednakże wspaniałe warzywa korzeniowe przeżywają renesans. Szczególnie popularne są marchewki, z których gospodarstwa domowe w ubiegłym roku całymi dniami. czytaj dalej

Oczekuje się, że spadek przychodów z licencji przyczyni się do 21-procentowego spadku zysku netto nowozelandzkiego dystrybutora kiwi Zespri. czytaj dalej

Wiodące wydarzenie branżowe Fruitnet dla globalnego biznesu związanego z świeżymi pomidorami w przyszłym roku odbędzie się w południowej Hiszpanii. czytaj dalej

Sezon był gęsty upałami i suszą, miejscami również burzami i ulewami, co spowodowało częściowe pogorszenie jakości plonów. czytaj dalej

Sezon jagód borówki chilijskiej na 2024/25 rok rozpoczął się wolniej niż oczekiwano po krótkim opóźnieniu w porównaniu z poprzednim sezonem i w stosunku do początkowych prognoz. czytaj dalej

Seria nowych odmian moreli hodowanych w Nowej Zelandii otrzymała swoje komercyjne nazwy zainspirowane letnią pogodą w kraju. czytaj dalej

Nadmiar australijskich pomidorów kumato na rynku powoduje obniżenie cen, a nowoczesna spółdzielnia społecznościowa Box Divvy łączy producentów z konsumentami, aby promować zrównoważone dostawy. czytaj dalej

Zbiory jagód Costa rozpoczęły się na jego farmach na północnym zachodzie, a liczba pracowników zbierających owoce spodziewana jest osiągnąć szczytowy poziom około 2000 osób w sezonie. czytaj dalej

Nowozelandzka firma produkująca przekąski z małych jabłek, Rockit Global, ogłosiła dodanie Cullena Zhanga do swojego globalnego zespołu kierownictwa jako dyrektora generalnego dla obszaru Wielkiego Chin. czytaj dalej

Pracownik sprawdza rośliny papryki w ośrodku biotechnologii hodowli roślin Hunan Xiangyan Seed Industry Co., Ltd. w Changsha, w prowincji Hunan w centralnych Chinach, 25 listopada 2024 roku. Hunan, główne obszar uprawy papryki w Chinach, rozwija technologię inteligentnych szklarni w uprawie papryki... czytaj dalej

Główne wyzwania związane z uprawą bakłażana dotyczą trzech głównych momentów sezonu produkcji, które zazwyczaj mają miejsce między wrześniem a grudniem, między styczniem a marcem oraz między kwietniem a czerwcem, czyli w okresach, gdy zmiany klimatyczne są najbardziej zauważalne ze względu na. czytaj dalej

Już od Nowego Roku zaczną obowiązywać nowe przepisy dotyczące znakowania żywności. Zgodnie z unijnymi dyrektywami, nie będziemy już wkrótce widzieć na opakowaniach warzyw i owoców określeń takich jak "premium", "najwyższa jakość".

czytaj dalej

Z okazji Bożego Narodzenia firma F.lli Orsero ubiera awokado na święto specjalnym opakowaniem prezentowym w edycji limitowanej, które przypomina klasyczne piernikowe domki. czytaj dalej

Chłodniejsze warunki pogodowe w ostatnim tygodniu zwiększyły spożycie, a sektor usług gastronomicznych nadal rozwija się w okresie poprzedzającym okres świąteczny. W tym tygodniu zanotowano zwiększone zamówienia, a presja cenowa została złagodzona. Istnieją raporty wskazujące na dobre zapotrzebowanie na frytki. czytaj dalej

Dostawa czosnku w Ameryce Północnej to historia dwóch rynków. "Mamy detaliczny rynek, w którym przyjmuje się tylko czosnek spoza Chin, a następnie mamy rynek chiński" - mówi Kian Fattahi z Global Farms Enterprises. Obecnie dostawy czosnku spoza Azji są dość ograniczone. "Nie było tyle, ile było wcześniej. czytaj dalej

Chcesz zakończyć rok pozytywnie i kupić maszynę do przetwarzania warzyw przed świętami? W grudniu firma Industrial Auctions organizuje różne aukcje maszyn do przetwarzania żywności i warzyw. Zarówno w Holandii, jak i za granicą! W ofercie znajdują się między innymi obieraczki, maszyny do warzyw. czytaj dalej

Międzynarodowy Kongres Mango Peru zaprezentował obszerny program konferencji z udziałem uznanych ekspertów krajowych i międzynarodowych, którzy poruszyli kluczowe tematy mające na celu promowanie produkcji mango. czytaj dalej

Turcja jest największym na świecie producentem i eksporterem fig. W 2020 roku produkcja fig w Turcji obejmowała 575 000 dekarów, wytwarzając 356 000 ton fig, z czego 57,3% tej powierzchni znajdowało się w Aydın, dając imponujące 203 000 ton. Oprócz Aydın, istotne są również regiony İzmir i Bursa. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu ceny pomidorów z cieplarni wzrosły na Ukrainie, z powodu wzrostu cen produktów krajowych roślin cieplarnianych pod koniec sezonu. Analitycy projektu zauważyli, że obecnie pomidory są sprzedawane po cenie 80-90 UAH/kg (1,92-2,16 USD/kg), co stanowi średnio 13% więcej. czytaj dalej

SPAR Szkocja potwierdza datę tegorocznej wystawy targowejSPAR Szkocja potwierdziła, że targi i nagrody na rok 2025 odbędą się 25 września w Aviemore. Coroczne wydarzenie gromadzi dostawców i detalistów SPAR działających w szkockim sektorze convenience.Źródło: kamcity.com czytaj dalej