Znalezione w sieci
W dniu dzisiejszym (16 października) kraje na całym świecie obchodzą Światowy Dzień Żywności, a Nowa Zelandia Ogrodnictwo (HortNZ) podwaja swoje wezwania do uznania upraw warzyw za działalność dozwoloną. "Światowy Dzień Żywności 2025 wzywa do globalnej współpracy w tworzeniu zrównoważonego, produktywnego, bezpiecznego pod względem żywnościowego"
czytaj dalej
Po trudnym początku, rynek gruszek wydaje się teraz powoli, ale pewnie się poprawiać. Tak obserwuje Xavier Laduron, plantator i przedstawiciel komitetu sektora owoców w Fairebel. "Wiele gospodarstw nadal zbiera jabłka, co oznacza, że miejsce w chłodniach jest ograniczone. W rezultacie gruszki…"
czytaj dalej
Annatura: data ważności i autentyczność trafiły w sedno.
2025-10-17 00:00
Annaturaha entuzjastycznie wzięła udział w edycji 2025 targów Fruit Attraction, jednej z najważniejszych międzynarodowych imprez poświęconych sektorowi owocowo-warzywnemu, która odbyła się jak zawsze w Madrycie. Dla firmy było to drugie uczestnictwo, po wcześniejszym doświadczeniu.
czytaj dalej
Drogie limonki mogą nadal podrożeć przed szczytowym sezonem.
2025-10-17 00:00
"Na ubiegłym tygodniu dostałem 260 randów (12,8 euro) na miejskim targu za trzy kilogramy limonek," mówi plantator limonek. "Obecnie jest poza sezonem, to nasz okres kwitnienia, i w tej chwili nie ma zbyt wielu limonek dostępnych." Po prawej: kilka limonek na tle góry cytryn.
czytaj dalej
Ceny ziemniaków na Ukrainie spodziewają się gwałtownego wzrostu tego zimą, osiągając poziom 50–55 UAH (1,30–1,45 USD) za kilogram w supermarketach, według analityka Maksyma Hopki z Ukraińskiego Klubu Biznesu Rolnego. Obecnie ceny hurtowe wahają się od 19 do 22 UAH (0,50–0,57 USD), podczas gdy ceny detaliczne.
czytaj dalej
Filipiny: Uniwersytet stanowy NegOcc planuje zdobycie dochodu z produkcji sałaty w szklarniach.
2025-10-17 00:00
Central Philippines State University (CPSU) w mieście Kabankalan, w prowincji Negros Occidental, ma szansę na generowanie dochodu z produkcji sałaty przy użyciu szklarni zasilanej energią słoneczną i technologii hydroponicznej, sfinansowanej przez Departament Rolnictwa (DA) 6 (Western Visayas). Obiekt został uruchomiony.
czytaj dalej
"Pomidor Adora nie jest łatwym produktem, ale jest wyjątkowy"
2025-10-17 00:00
W sektorze tak konkurencyjnym jak sektor owoców i warzyw, niektóre firmy decydują się na dywersyfikację produktów, aby się wyróżnić od reszty. Ta rywalizacja prowadzi do powstania innowacyjnych warzyw, takich jak pomidory Adora, które są uprawiane tylko przez trzy firmy.
czytaj dalej
Chińscy badacze opracowali odmiany ziemniaków odporne na suszę.
2025-10-17 00:00
Chiny, które stanowią około 25% światowej produkcji ziemniaków, nadal borykają się z wyzwaniami produkcyjnymi, ponieważ 60% upraw odbywa się w suchych i półsuchych regionach północno-zachodnich. Ziemniaki, ze względu na płytki system korzeniowy i krótkie okresy wegetacji, są bardzo wrażliwe na stres spowodowany suszą.
czytaj dalej
"Włoskie i polskie jabłka nie pozostawiają miejsca na nic innego na egipskim rynku."
2025-10-17 00:00
Handel greckimi jabłkami w Egipcie przyjmuje negatywny obrót po początkowo dobrym starcie odmiany Gala, informuje pan Baset Elbahy, dyrektor produktu greckiej firmy importowo-eksportowej Amaltheia Yada. "Zazwyczaj każde jabłko, które zaczyna jako pierwsze, radzi sobie dobrze. Greckie jabłka Gala z
czytaj dalej
"Wszystkie znaki wskazują na wzrost konsumpcji grzybów"
2025-10-17 00:00
"Noud van den Broek, Kierownik Handlowy holenderskiej firmy Banken Champignons, mówi: "Sprzedaż była dobra przez całe lato, ale gdy szkoły zaczęły się ponownie, popyt był zauważalnie bardzo wysoki"." sytuację na rynku. "Popyt na białe pieczarki jest stabilny, podczas gdy popyt na pieczarki kasztanowe rośnie."
czytaj dalej
Tradycja i rynek: Przegląd obejmujący owoce letnie oraz pierwsze sprzedaże krajowych gruszek.
2025-10-17 00:00
„Jesteśmy zadowoleni z wyników sprzedaży truskawek i owoców pestkowych; jednak nieco mniej z gruszek" - relacjonuje Ettore Ceccarelli z firmy „Ceccarelli Giulio" z Longiano (FC), właściciel marki Julius. Jego analiza dotyczy rynku wiosenno-letniego, ze szczególnym uwzględnieniem pierwszych tygodni.
czytaj dalej
Globalna przetwórstwo ziemniaków stoi przed wyzwaniami dostaw.
2025-10-17 00:00
Nowa recenzja opublikowana w recenzowanym czasopiśmie Food stanowi zaktualizowaną ocenę globalnego przemysłu przetwórstwa ziemniaków. Autorstwa X. Hu i jego kolegów, artykuł analizuje zyski wydajności, utrzymujące się słabości w łańcuchu dostaw oraz pojawiające się ograniczenia środowiskowe w głównych
czytaj dalej
Technologia wykorzystująca wyładowania elektryczne odniosła sukces w kontroli chorób grzybowych.
2025-10-17 00:00
Poprzez użycie wody, powietrza i elektryczności, możliwe jest produkcja wody plazmatycznej. VitalFluid opracowało maszyny, które naśladują technologicznie pogodę burzową, co prowadzi do uzyskania Plazmatycznej Wody Aktywowanej (PAW). Obecnie firma wykorzystuje tę technologię do naturalnej kontroli
czytaj dalej
Fałszywa plotka o „darmowych ziemniakach” wywołuje masowe usuwanie plonów w Polsce.
2025-10-17 00:00
Plotka o tym, że rolnik rozdaje za darmo ziemniaki, skłoniła mieszkańców południowej wsi Dąbrowica w Polsce do zebrania około 150 ton plonów w ciągu jednego dnia. Twierdzenie to, rozprzestrzenione za pośrednictwem mediów społecznościowych, okazało się fałszywe. Ziemniaki, warte około 16 300 dolarów amerykańskich, zostały zakupione poprzedniego dnia przez destylarnię.
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU MANGO
2025-10-17 00:00
Rynki mango w Europie i Ameryce wykazują mieszane dynamiki, ponieważ sezonowe zmiany kształtują podaż i ceny. Włochy zgłaszają przesunięcie z hiszpańskich na brazylijskie owoce, co powoduje dostosowanie cen w miarę końca sezonu Osteen, podczas gdy Holandia notuje wysokie ceny wspierane ograniczoną.
czytaj dalej
Mjanma celuje w nowe rynki eksportowe awokado w Indiach i Rosji.
2025-10-17 00:00
Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Awokado w Mjanmie (MAVO) spodziewa się przekroczyć 10 000 ton eksportu awokado w ciągu finansowego roku 2025–2026, planując ekspansję na nowe rynki, w tym Indie i Rosję. W sezonie 2023–2024 Mjanma wyeksportowała około 7 600 ton awokado.
czytaj dalej
"Exclusivity oznacza większą przejrzystość dotyczącą wymaganych obszarów do zasadzenia oraz lepsze zabezpieczenie sprzedaży."
2025-10-17 00:00
Nowy odmiana ziemniaka "Da komm' ich her!" o nazwie "Benjamin" jest dostępna na półkach Billa od końca sierpnia. Marketowy debiut tej ekskluzywnej odmiany jest rezultatem wieloletniej współpracy między partnerami na całym łańcuchu dostaw ziemniaków: z Austrii, dla Austrii. Odmiana ta jest.
czytaj dalej
Brytyjscy producenci ziemniaków zwiększają produkcję odmiany Nemo ze względu na rosnące zapotrzebowanie
2025-10-17 00:00
Ziemniak Nemo, w paski czerwono-białe odmiany opracowanej przez brytyjskiego dostawcę Branston, powrócił na półki supermarketów w całym Zjednoczonym Królestwie w odpowiedzi na duże zapotrzebowanie konsumentów. Ta odmiana, znana z krótszego czasu gotowania, będzie miała aż 87% większy zapas niż w ubiegłym roku, wynoszący 1,2...
czytaj dalej
Wieczorem 6 czerwca 2025 roku przez miejscowość Nidek w Małopolsce przeszła gwałtowna komórka burzowa. Trwała zaledwie osiem minut, ale spowodowała ogromne szkody. Zbigniew Zacny, plantator borówki, wspomina: "To była tragedia. Grad zniszczył wszystko, co miałem".
czytaj dalej
"Rosnąca liczba ludności w Afryce Zachodniej utrzymuje popyt na eksport cebuli z Holandii"
2025-10-17 00:00
Niespodzianki nie są niczym nietypowym w handlu cebulami w Holandii. W połowie września statek, na którym JP Beemsterboer miał załadować 5 400 ton cebuli, został zatrzymany w Rotterdamie. "Statek zatrzymany z powodu paliwa? Nigdy wcześniej czegoś takiego nie widziałem. To tylko pokazuje, że nasza branża zawsze jest ekscytująca" - mówi William.
czytaj dalej



