Znalezione w sieci

Nie po raz pierwszy na rynku pojawił się niedobór szparagów pod koniec sezonu. "Podaż jest minimalna w porównaniu z popytem, i są na to dwa powody" - wyjaśnia Will Teeuwen z Teboza. "Po pierwsze, dostawy, których oczekiwaliśmy na rynku w tygodniach 22-23 faktycznie.. czytaj dalej

Costa Farms przyjęło platformę FarmRoad od WayBeyond do wsparcia swojego programu doskonalenia odmian borówki (VIP). Jest to pierwszy raz, kiedy Costa Group korzysta z FarmRoad do swoich działań hodowlanych w Australii. Rozszerza to istniejące relacje z Costa Berries International, które również korzysta z tej platformy. czytaj dalej

Spożycie pozostaje w dużej mierze niezmienione w tym tygodniu, a sklepy wolno się opróżniają w rezultacie. Po niedawnych opadach deszczu i ciepłym maju, obecnie wskaźniki wzrostu upraw są dobre. Wiele wczesnych nasadzeń już się zetknęło w rzędach, więc są one o wiele dalej niż w zeszłym roku. Więcej królowych jest... czytaj dalej

"Nasz cel był prosty, ale ambitny" - mówi Thomas Larssen, prezes CEAd podczas wydarzenia ogłaszającego współpracę Greentech Amsterdam, razem z Rickiem Schneiders, szefem Future Foods w Siemensie i Dennisem Levine, CEO Water Garden Farms. "Chcieliśmy zniwelować przepaść między technologią". czytaj dalej

Kampania cebulowa dobiega końca w hiszpańskich regionach Murcji i Andaluzji. Ogólnie rzecz biorąc, produkcja była niska, a ceny wysokie z powodu wiosennych deszczy, które opóźniły zbioru i ułatwiły rozprzestrzenianie się szkodników. Plony były niskie, a wiele kilogramów zostało straconych. czytaj dalej

Lokalnie i regionalnie uprawiane produkty rolne są kwintesencją lata w całym kraju, a sezon rozpoczął się bardzo dobrze. Kilka przykładów to kukurydza z Arizony, ogórki z Arkansas, morele z Kalifornii, fasolka szparagowa z Florydy, papryki z Georgii, szparagi z Michigan, buraki z New Jersey i jarmuż z Karoliny Północnej. czytaj dalej

W Grecji rok 2025 jest trudnym rokiem dla producentów wiśni z powodu niekorzystnych warunków pogodowych, które wpływają zarówno na plony, jak i ceny rynkowe. Przejście z cen polowych na poziomie 4 euro za kilogram do cen detalicznych sięgających 22 euro stawia pytania dotyczące czynników, które wpływają na tę inflację. Obniżona. czytaj dalej

Sezon winogron stołowych z meksykańskiej Sonory rozpoczął się później niż pierwotnie zakładano, a zaledwie kilka tygodni po rozpoczęciu zbiorów, sezon został przerwany przez niepogodę w negatywny sposób. Wczesna depresja tropikalna rozwinęła się od południa i przyniosła dużo wilgoci do regionu Sonora. Co sprawiło, że czytaj dalej

Od lipca 2024 do marca 2025 roku eksport ziemniaków z USA wykazywał zróżnicowane wyniki w poszczególnych kategoriach. Według danych Departamentu Handlu USA, eksport mrożonych ziemniaków wzrósł o 3%, świeżych ziemniaków o 1%, a ziemniaków sadzeniaków o 16%. W przeciwieństwie do tego, eksport ziemniaków odwodnionych spadł o 16%. czytaj dalej

Na zbliżający się koniec sezonu szklarniowych owoców i warzyw w Almerii, analiza przeprowadzona przez Hortoinfo na podstawie cotygodniowych danych zebranych na lokalnych aukcjach, ujawnia ewolucję cen głównych odmian pomidorów (długotrwałych, gruszkowych i gałązkowych) przez cały sezon. Sezon pomidorów długotrwałych rozpoczął się w czytaj dalej

To, co rozpoczęło się jako rodzinna firma zajmująca się tradycyjnym uprawianiem pomidorów ponad trzy dekady temu, stało się wzorcem innowacji rolniczych w regionie Ribera Alta. Javier Monrabal, członek Stowarzyszenia Rolników z Walencji (AVA-Asaja), oraz jego brat Jorge. czytaj dalej

"Jesteśmy w środku sezonu na francuską paprykę," wyjaśnia Alexandre Picault, dyrektor Kultive. Od kilku lat firma pracuje nad rozwojem sektora francuskiej papryki. To nie jest łatwe wyzwanie, ale można je osiągnąć, jeśli zaangażują się w nie wszystkie podmioty w sektorze. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dziesięciu lat w Hiszpanii spożycie świeżych owoców znacząco spadło: z 90,2 kg na osobę w 2016 roku do szacowanych 64,4 kg na osobę w 2025 roku. Jest to spadek o -30%, co wskazuje na jasną zmianę w nawykach żywieniowych rodzin. czytaj dalej

Problemy klimatyczne wpływają na kampanie jagód i zauważamy, że udane kampanie przypisane są suchym lataom. Wobec tej sytuacji, czy trudno jest pracować nad stworzeniem najlepszej odmiany na przyszłość? Program poprawy genetycznej NSG skupia się na identyfikacji odmian uprawnych.

czytaj dalej

Instytut Jamesa Hutona prowadzi globalne działania badawcze i programy hodowlane skupione na opracowywaniu nowych odmian ziemniaków o pożądanych cechach agronomicznych i zwiększonej odporności na stresy środowiskowe, takie jak ekstremalne temperatury i choroby. Hodowla ziemniaków jest procesem skomplikowanym. czytaj dalej

Na Sycylii od kilku tygodni trwa kampania żółtego melona, z którą rozpoczęła się spółdzielnia La Normanna z Paterno (Katania), otwierając sezon pierwszymi zbiorami z uprawy chronionej. To pozytywne rozpoczęcie, zarówno pod względem jakości, jak i popytu, który został dodatkowo pobudzony. czytaj dalej

Sezon słodkich ziemniaków w Ameryce Północnej właściwie dobiega końca w Scott Farms w Poeldijk. "Niektóre gospodarstwa już zamknęły produkcję, a my teraz sprzedajemy pozostałe zapasy, aby wypełnić istniejące programy. Cały plon w Karolinie Północnej był mniejszy, a na naszej farmie spadek wynosił nawet do 40%. czytaj dalej

Książę Bretanii, który produkuje 80% brokułów we Francji, informuje o rozpoczęciu sezonu i konsumpcji tego letnio-jesiennego warzywa. W Bretonii, pierwsze zbiory konwencjonalnych i ekologicznych brokułów rozpoczęły się 3 tygodnie temu. Podczas gdy wolumeny pozostawały względnie stałe. czytaj dalej

W 2024 roku Hiszpania importowała 101 milionów kilogramów papryki z Maroka, czyli o 199,9% więcej niż w 2015 roku, według obliczeń strony internetowej handlowej Hortoinfo opartych na danych ICEX Estacom. Ogółem kraj importował 109,47 miliona kilogramów papryki, z czego 92,36% pochodziło z Maroka. W 2015 roku Hiszpania czytaj dalej

Truskawka Inspire z firmy The Greenery otrzymała najwyższe wyróżnienie na 2025 Superior Taste Awards, zdobywając trzygwiazdkową ocenę. Według jury, truskawka ta znajduje się wśród najlepszych w swojej kategorii. Nagroda została przyznana na podstawie ślepych degustacji przeprowadzonych przez 250 szefów kuchni i czytaj dalej