Znalezione w sieci

Owoce tradycyjnie uważane są za istotny składnik zdrowej diety. Jednakże nowoczesne badania naukowe pokazują, że ich korzyści sięgają daleko poza dostarczanie witamin. Owoce zawierają kompleks biologicznie aktywnych związków - przeciwutleniacze, polifenole, błonnik pokarmowy. czytaj dalej

Brytyjscy rolnicy uprawiający zboża, którzy szukają alternatywnych, wysoko wartościowych upraw odpowiednich dla zmieniającego się klimatu, są zachęcani do rozważenia produkcji orzechów laskowych w systemie sadowniczym typu agroleśnego. Rolnik z Suffolk i stypendysta Nuffield, Tom McVeigh, twierdzi, że orzechy laskowe mogą zapewnić dochód oparty na rynku, który nie. czytaj dalej

Eksport nadal stanowi istotny czynnik wzrostu dla włoskich firm zajmujących się produkcją owoców i warzyw (wzrost o 7,8% w objętościach, o 13,2% w wartościach do 2025 roku), jednakże działa obecnie w coraz bardziej złożonym i niestabilnym środowisku. Napięcia geopolityczne, począwszy od kryzysu w Kanale de czytaj dalej

W 2025 roku przedsiębiorstwa rolnicze w Niemczech zebrali ogółem 4,5 miliona ton warzyw. Było to o 8,1% więcej niż w 2024 roku i o 13,2% więcej niż średnia z lat 2019-2024. Wolumen zbiorów osiągnął tym samym najwyższy poziom od początku badania w 1990 roku. Jako Bundes... czytaj dalej

Grupa Beekenkamp świętuje w tym roku swoje 75. urodziny. To, co rozpoczęło się w 1951 roku jako niewielka szklarnia warzywna o powierzchni 1,3 hektara w Maasdijk, rozrosło się w międzynarodowe przedsiębiorstwo z ponad 95 hektarami szklarni, ponad 2 900 pracownikami i roczną produkcją przekraczającą 2 czytaj dalej

W drugiej części transmisji IFN poświęconej świecie ziemniaków, dyskusja dotycząca zmian zachodzących w branży nabrała tempa. Wyzwaniem dla sieci handlowych jest obecnie radzenie sobie z wyraźną polaryzacją: z jednej strony popyt... czytaj dalej

Dmitry Astakhov, dyrektor kompleksu szklarniowego w Machuliszczach, powiedział: "Rok 2025 był naprawdę produktywny dla kompleksu. Według wyników osiągniętych przez naszą firmę, zajęliśmy pierwsze miejsce pod względem plonów warzyw szklarniowych wśród firm w Rejonie Mińskim, osiągając 72,8 kilograma na metr kwadratowy. Myśmy". czytaj dalej

Po kilku latach ciągłego wzrostu konsumpcji, dla kategorii pełniącej kluczową rolę w dziale warzyw i owoców, można już mówić o prawdziwym „fenomenie bananów”. Wzrost ten odnotowuje się przy zachowaniu tych samych warunków, co wynika z przeprowadzonych badań na tych samych. czytaj dalej

W celu optymalizacji krzyżowania i wzmocnienia programów hodowli borówki, zespół badawczy z INTA, Instituto de Botánica del Nordeste i Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE przeanalizował anatomię kwiatów i rozwój pyłku w dwóch odmianach borówki. Opublikowane w czytaj dalej

Według najnowszych prognoz z 1 lutego 2026 roku, produkcja cykorii francuskiej w sezonie 2025-2026 wyniesie 135 200 ton, co oznacza wzrost o 6 100 ton w porównaniu z rokiem 2024-2025. W styczniu 2026 roku ceny producentów cykorii były o 11% niższe niż w sezonie 2024-2025 i o 3% niższe niż średnio przez pięć lat. czytaj dalej

Brytyjskie supermarkety, w tym Tesco, Lidl, Asda, Sainsbury's i Morrisons, zgłaszają braki wybranych owoców i warzyw po długotrwałych opadach deszczu i powodziach na południu Hiszpanii i północy Maroka. Dotknięte produkty to truskawki, maliny, awokado i papryka. czytaj dalej

W 2026 roku Światowa Organizacja Awokado (WAO) świętowała swój 10. rocznicę na targach Fruit Logistica w Berlinie. W ciągu tych 10 lat awokado zmieniło się wymiary, przechodząc z pozycji szybko rosnącego produktu do prawdziwej globalnej specjalności. "Ewolucja globalnego rynku była czytaj dalej

Jako producent cykorii trzeciego pokolenia z serca regionu Hauts-de-France, Pierrick Capelle postanowił przejść na produkcję korzeniową w 2010 roku. Jest to wybór motywowany ambicją zapewnienia wszystkim producentom dostępu do takiej samej jakości cykorii, jaką mają dużi producenci. "Nie sprzedaję ładnej czytaj dalej

Stowarzyszenie Alcachofa de la Vega Baja del Segura rozpoczęło proces uzyskiwania Certyfikatu Jakości CV, oznaczenia, które wzmocni różnicowanie produktu na rynku, chroniąc jego pochodzenie i promując go, po ponad dekadzie pracy. czytaj dalej

Na zachodzie Rumunii, firma Agro Ferma Natura prowadzi nowoczesną szklarnię hydroponiczną, skoncentrowaną na produkcji pomidorów koktajlowych. Założona przez Monikę Danielę Cicio, firma integruje kontrolę klimatu, zarządzanie podłożem i biologiczne zapylanie w celu utrzymania stałej wydajności uprawy w całym procesie produkcji. czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Awokado (ASOPROA) zaprezentowało nową markę Awokado Valencian 26 lutego w siedzibie Stowarzyszenia Plantatorów z Walencji (AVA-ASAJA). Ten znak jakości, zatwierdzony przez Generalitat Valenciana, został stworzony w celu podkreślenia różnic w produkcie,... czytaj dalej

1 marca 1996 roku, po latach doświadczenia w imporcie owoców i logistyce, Rob Mulder (Cool Control) rozpoczął swoje pierwsze działania w zakresie chłodzenia i przechowywania importowanych owoców na terenie dawnej aukcji w 's-Gravenzande. Choć w 2013 roku przekazał ogólne zarządzanie swoim synom, Robertowi i Barry'emu, to nadal był zaangażowany w działalność firmy. czytaj dalej

Orzechy pistacjowe jako produkt zdobywają coraz większą popularność wśród konsumentów. "Obecnie nie ma wystarczającej podaży, aby zaspokoić popyt na pistacje" - mówi Zachary Fraser, prezes i dyrektor generalny Stowarzyszenia Producentów Pistacji Amerykańskich. "Popyt jest na niebotycznym poziomie i ciągle rośnie, a jest to spowodowane tym, że zaczynamy odkrywać". czytaj dalej

Trwają zimowe dni techniczne zorganizowane przez Fundację Mach, które gromadzą setki rolników z Trentino, aby omówić ubiegły rok i jak najlepiej przygotować się do nadchodzącego sezonu rolniczego, który już tuż tuż. W piątek, 27 lutego, było kolejną odsłoną. czytaj dalej

Farma Rodzinna Lipman będzie obecna na Southern Exposure, corocznej konferencji i targach Southeast Produce Council (SEPC), które odbędą się od 26 lutego do 1 marca w Orlando World Center. Firma z niecierpliwością prezentuje swoją integrację pionową w swoim rodzimym stanie. W tej chwili trwają zbiory zimowej uprawy. czytaj dalej