Freshplaza.com

Zgromadzenie Europejskich Regionów Owocowo-Warzywnych (AREFLH), reprezentujące 16 regionów i 38 organizacji producentów z 10 krajów europejskich - w tym stowarzyszenia Afrucat, Proexport i Coexphal, które są częścią FEPEX - odbyło się w Lleida, gdzie skupiło się na klimacie
czytaj dalej

Kampania szparagowa rozpoczyna się w Fleuron d'Anjou "kilka tygodni później niż w poprzednich latach", wyjaśnia Brahim El Hasnaoui. To opóźnienie jest spowodowane zimną pogodą w lutym, ale pozwoliło nam to na wykonanie ridingu w bardzo dobrych warunkach. "Będziemy mieli bardzo dobrą jakość tego
czytaj dalej

W ostatnim artykule w FUNGImagazine, Robert Beelman, emerytowany profesor nauk o żywności w College of Agricultural Sciences na Penn State, dokonał porównania ERGO i penicyliny. Oba są produktami grzybów i mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, ale w różny sposób. czytaj dalej

W całym przemyśle wiele pozostaje w zawieszeniu, ponieważ zbliża się sezon letniej papryki. Tak mówi Kevin Batt, dyrektor kategorii szklarni dla Oppy.   czytaj dalej

Wraz z odbudową infrastruktury na Ukrainie powróciła również możliwość eksportu jabłek, mówi Volodymyr Gurzhiy z ukraińskiego eksportera jabłek USPA Fruit: "Od nowego roku, a szczególnie w ostatnich tygodniach, ceny jabłek zaczęły rosnąć. Ponieważ problemy z infrastrukturą w
czytaj dalej

W 2022 roku peruwiański eksport winogron osiągnął 1 362 740 000 USD za 554 730 ton, wykazując wzrost o +9% pod względem wartości i +8,1% pod względem ilości w porównaniu z 1 249 800 000 USD za 513 060 ton w 2021 roku. czytaj dalej

Ghańscy agrobiznesmeni ponownie wezwali rząd do ułatwienia ekspansji produkcji owoców i warzyw, aby mogli oni zwiększyć eksport i w pełni wykorzystać rynek warzyw w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Z wysoką ceną, w zależności od sezonu, czarne trufle są składnikiem zarezerwowanym dla najbardziej wystawnych posiłków. Jednak jeden grzyb, może być bardziej przystępnym sposobem podejścia do stylu życia czarnych trufli. Czarna trąbka, czyli Craterellus cornucopioides, ma profil smakowy, który jest
czytaj dalej

Biogaronne, grupa producentów specjalizujących się w sprzedaży produktów ekologicznych, od około 2 tygodni wprowadza do obrotu kolorową boćwinę. "To już drugi rok, kiedy sprzedajemy ekologiczną kolorową boćwinę. W zeszłym roku ilości nie były znaczące, ponieważ najpierw chcieliśmy przetestować rynek. Ponieważ.
czytaj dalej

Nowe badania wykazały, że spożywanie garści dzikich borówek dziennie przynosi korzyści zdrowotne, w tym obniżone ciśnienie krwi, szybszy czas reakcji oraz poprawę pamięci i poznania mózgu. czytaj dalej

Przewodniczący Zarządu NFU ds. Ogrodnictwa i Ziemniaków Martin Emmett przedstawia najnowsze informacje na temat działalności w sektorze, w tym refleksję nad ostatnimi doniesieniami medialnymi i współpracą z Defrą w celu rozważenia pytań przedstawionych w strategii NFU dotyczącej ogrodnictwa. czytaj dalej

Pracownik sklepu Lidl znalazł na swoim śniadaniowym owocu dziwną, tajną zakodowaną wiadomość. Klient natknął się na kod "ABS" wyryty na jednej ze swoich borówek. Dlatego też zapytał - na Reddicie: "Znalazłem ten kod (ABS) na borówce z Lidla. Co to jest?" czytaj dalej

Najnowsza edycja Monitora Konsumpcji Freshfel Europe wskazuje, że średnie spożycie owoców i warzyw w UE wzrosło do 364,58 g/dzień/mieszkańca w 2021 r. Jednak ten pozytywny trend, który rozpoczął się w czasie pandemii, został już zahamowany przez kryzys gospodarczy spowodowany m.in.
czytaj dalej

Pomarańcza pępkowa Lane Late, która trafia na rynek każdej wiosny, to późno dojrzewająca odmiana cytrusów. Jest znana ze względu na swój dobry smak i ma mniejszą konkurencję z tej samej kategorii, gdy wchodzi na rynek. Jako główny obszar produkcji pomarańczy Lane Late w Chinach, Zigui
czytaj dalej

"Sektor jabłek ekologicznych w Europie stoi w obliczu szczególnie delikatnej sytuacji ekonomicznej, która skłoniła włoskie i francuskie organizacje gospodarcze do wspólnej refleksji nad przyszłością. czytaj dalej

27 marca rosyjscy okupanci przeprowadzili nocny atak na Ukrainie, wykorzystując drony Shahed-136/131 produkcji irańskiej i bomby lotnictwa kierowanego - wynika z oświadczenia dowództwa ukraińskich sił powietrznych z 28 marca. Uderzenie drona kamikadze odnotowano w Dnieprze, gdzie wybuchł potężny pożar
czytaj dalej

Rosnący popyt rynkowy na awokado, wyprzedzający spodziewaną nadwyżkę produkcji, był jednym z głównych tematów 10. Światowego Kongresu Awokado, który odbywa się w tym tygodniu w Auckland w Nowej Zelandii. czytaj dalej

A H Worth powiedział, że stara się zminimalizować wszelkie zwolnienia poprzez przesunięcia ludzi ze względu na wyzwania stawiane przez konkurencyjny rynek. Proces konsultacji trwa obecnie w całej firmie, a dokładna liczba zwolnień prawdopodobnie nie będzie znana do lata. Holbeach Hurn z siedzibą
czytaj dalej

Program finansowany przez Koreańską Agencję Współpracy Międzynarodowej (KOICA) pomoże hodowcom durianów z Davao City w zwiększeniu zbiorów i zapewnieniu ich trwałości, a także zapewni szkolenie w zakresie łańcucha wartości w ramach przygotowań do ewentualnego eksportu do Korei Południowej. czytaj dalej

"Flagową referencją OP Ioppì, o której wiedzą wtajemniczeni, są pomidory. Ale jest tego więcej! Uprawiamy główne referencje warzyw szklarniowych, takie jak bakłażany, papryki, cukinie i inne uprawy" - mówi Roberta Tardera, kierownik marketingu i asystent sprzedaży organizacji producentów,
czytaj dalej