Freshplaza.com

Już wysokie ceny, jakie Nowozelandczycy płacą za owoce i warzywa mogą być jeszcze wyższe po przejściu cyklonu Gabrielle. Niektóre ceny podwoiły się od czasu uderzenia cyklonu. Lokalni sklepikarze z Auckland twierdzą, że słodkie ziemniaki (kumara) - które kosztowały 4,50 USD/kg - teraz kosztują co najmniej 9 USD/kg, podczas gdy
czytaj dalej

Naukowcy odkryli, jak przyspieszyć handel mango w Australii poprzez zastosowanie obróbki gorącą wodą w celu spełnienia protokołów wejścia na rynek dla dezynsekcji muszek owocowych w australijskich mango. czytaj dalej

Sprzedaż bawarskich ziemniaków jadalnych przebiega obecnie powoli, mówi nam hurtownik ziemniaków Matthias Stelzer. "Towar przechowywany w chłodni jest jeszcze dostępny w wystarczających ilościach, zwłaszcza jędrne ziemniaki do gotowania. Chociaż ogólna zdolność do przechowywania tegorocznych ziemniaków nie była tak dobra, jak np.
czytaj dalej

W szczytowym momencie pandemii Ethan Rublee i jego rodzina opuścili kalifornijski obszar zaawansowanych technologii Silicon Valley i przenieśli się na małą działkę w Watsonville w Kalifornii, gdzie rozpoczęli nowe życie w rolnictwie. Zainspirowany swoim wykształceniem w dziedzinie robotyki oraz poznanymi miejscowymi hodowcami, Rublee wkrótce postanowił
czytaj dalej

Program statystyk rolniczych Australijskiego Biura Statystycznego (ABS) przechodzi na nowe źródła danych, aby zaspokoić zapotrzebowanie na bardziej aktualne statystyki rolnicze o większej szczegółowości regionalnej. czytaj dalej

Australijska rodzinna firma Montague zajmująca się świeżymi produktami prezentuje pierwszą odmianę jabłek ze zbiorów w 2023 roku: SweeTango. SweeTango jest chrupiąca i słodka, o intensywnym smaku arbuza, z nutą cytrusów i przypraw. SweeTango ma jaskrawoczerwony rumieniec na żółtym, kremowym tle.
czytaj dalej

W najnowszym filmie z serii "The future is sky", Rijk Zwaan podkreśla swoją współpracę z Greenhouse Sisters w zakresie Carapaz RZ, przyjaznej dla pracy i odpornej na mączniaka rzekomego odmiany ogórka. Martin de Hoog, hodowca ogórków w Greenhouse Sisters, wyjaśnia, jak intensywnie
czytaj dalej

Sea-Intelligence opublikowało numer 138 raportu Global Liner Performance (GLP), zawierający dane dotyczące niezawodności rozkładu jazdy do stycznia 2023 roku włącznie. Ponieważ sam raport jest dość obszerny i obejmuje niezawodność rozkładu rejsów na 34 różnych szlakach handlowych i u ponad 60 przewoźników, niniejsza prasa
czytaj dalej

ldi, Asda, Co-op, Lidl GB, Marks and Spencer, Morrisons, Sainsbury's, Tesco i Waitrose połączyły siły, by zobowiązać się do zapewnienia pracownikom zatrudnionym przy produkcji bananów w ich międzynarodowych łańcuchach dostaw płacy wystarczającej na życie. Dziewięciu największych brytyjskich detalistów pracuje wspólnie, by zlikwidować lukę w wysokości płacy wystarczającej na życie w ich łańcuchach dostaw.
czytaj dalej

Według danych służby celnej Mołdawii, w ubiegłym roku z tego kraju wyeksportowano około 11 tys. ton warzyw o wartości prawie 4 mln USD. Ilość wyeksportowanych warzyw jest znacznie większa niż w 2021 roku. Główny udział w eksporcie miały warzywa z "zestawu barszczowego". Mianowicie cebula -.
czytaj dalej

Wietnamskie warzywa i owoce patrzą na różne potencjalne rynki od Azji po Europę i od Bliskiego Wschodu po Amerykę Północną i Amerykę, w których wymagania jakościowe i standardy są wysokie, co skłania krajowych eksporterów do cięższej pracy, aby podbić, powiedzieli eksperci na forum w Ho Chi Minh
czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwunastu miesięcy kilku irlandzkich producentów warzyw - zarówno na dużą, jak i na mniejszą skalę - stwierdziło, że będzie to ich ostatni zbiór, ponieważ płacone ceny nie nadążały za rosnącymi kosztami nakładów. Jest to trend obserwowany w całej Europie Północnej. Główne kraje uprawiające warzywa, takie jak
czytaj dalej

Wśród gospodarek Azji Południowo-Wschodniej wzrost gospodarczy Tajlandii wyniósł w 2022 roku 2,1%, czyli o połowę mniej niż w 2021 roku, co czyni ją najwolniej rozwijającą się gospodarką wśród krajów ASEAN. Dlatego też Tajlandia ma zainwestować około 15 mld USD w infrastrukturę transportową, w tym modernizacje swojego kluczowego portu kontenerowego,
czytaj dalej

W ostatnich latach rynek IQF odnotował znaczny wzrost ze względu na rosnący popyt na żywność wygodną, rosnącą świadomość konsumentów w zakresie bezpieczeństwa i higieny żywności oraz postęp technologiczny w branży zamrażania. Jednak rynek IQF stoi dziś również przed kilkoma wyzwaniami,
czytaj dalej

BrightFarms rozszerza się o cztery nowe regionalne huby szklarniowe oferujące zrównoważoną uprawę zieleni liściastej dla większej liczby osób we wschodnich i środkowych Stanach Zjednoczonych. Nowe lokalizacje rozpoczną dostawy do sprzedawców detalicznych w 2024 roku. "Oczekuje się, że ta ekspansja ustawi BrightFarms na 10-krotny wzrost przychodów", podano w komunikacie.
czytaj dalej

Ubiegłoroczne krajowe zbiory jabłek to opowieść o dwóch sezonach, ponieważ warunki pogodowe w głównych regionach upraw dyktowały znacząco różne wyniki dla sadów na północnym zachodzie i północnym wschodzie. czytaj dalej

Główki sałaty tracą na popularności i są wypierane przez zielone i kolorowe mieszanki o luźnych liściach. Dodajmy do tego, że sałata uprawiana na otwartym polu i uprawy liściaste znajdują się pod presją zmian klimatycznych, niedoborów siły roboczej, dążenia do czystych, bezpiecznych dla żywności upraw oraz planowanej ciągłej podaży. czytaj dalej

W związku z czasowym ograniczeniem dwukierunkowego ruchu samochodów ciężarowych na granicy białorusko-polskiej, Ministerstwo Transportu Uzbekistanu prowadzi negocjacje w celu zapewnienia przejazdu samochodów ciężarowych uzbeckich przewoźników narodowych przez litewskie punkty kontroli granicznej, EastFruit eksperci informują. czytaj dalej

Argentyna i Brazylia ujawniły niedawno wczesne plany utworzenia wspólnej waluty o nazwie "sur" do użytku w Ameryce Łacińskiej. Te wysiłki zmierzające do zmniejszenia obecnej zależności od dolara amerykańskiego poprzez de-dolaryzację są główną cechą deglobalizacji. czytaj dalej

Podczas gdy pomidory i ogórki już zniknęły z półek supermarketów w ciągu ostatnich kilku tygodni, brytyjscy kupujący są przygotowani na potencjalne braki cebuli. Producenci cebuli są podobno zmuszeni do zmniejszenia swoich nasadzeń w tym sezonie z powodu obaw o zmniejszające się zasoby wody. czytaj dalej