Freshplaza.com
"Trudny rok uprawy stworzy wyzwania w przechowywaniu cebuli"
2024-11-25 00:00
Ten sezon okazał się wyzwaniem dla flamandzkich cebul. Pomimo znacznego wzrostu obszaru uprawy w ostatnich latach, późne siewy i trudne warunki wzrostu stworzyły problemy. "To była dla nas lepsza uprawa niż w ostatnich trzech latach, ale przechowywanie nadal stanowi wyzwanie. Z dużą ilością"
czytaj dalej
Dobre wstępne znaki na silny sezon winogron stołowych pomimo warunków pogodowych w Wiktorii w miarę zbliżania się sezonu.
2024-11-25 00:00
Victorian table grape grower nadal spodziewa się normalnego lub wysokiego sezonu zbiorów, pomimo zmiennej pogody wiosną. Gospodarstwo Budou zlokalizowane jest w Merbein South, w zachodniej Victorii, i specjalizuje się w eksporcie na rynki azjatyckie - większość swojej produkcji trafia do Japonii.
czytaj dalej
Mykolaiv odnawia magazyny owoców i warzyw.
2024-11-25 00:00
Członkowie Stowarzyszenia Moldova Fruct, wspierani przez Projekt USAID Aktywność Konkurencyjności i Odporności Obszarów Wiejskich w Mołdawii, niedawno wzięli udział w targach RO Fruits & Vegetables Show, edycja 2024. To wydarzenie, będące znakiem rozpoznawczym sektora świeżych warzyw i owoców, zostało zorganizowane
czytaj dalej
Karolina Północna przygotowuje się na niskie zapasy słodkich ziemniaków na rękę na sezon 2024-2025.
2024-11-25 00:00
Dostawa batatów z Północnej Karoliny, stanu odpowiedzialnego za dwie trzecie produkcji batatów w USA, była mniej niż idealna z powodu niekontrolowalnych czynników środowiskowych. "Plony spadły o około 50 procent, a ilość batatów spełniających normy jest znacznie poniżej historycznych średnich" - mówi Norman Brown.
czytaj dalej
Bimi brokuły wystawiają show na Rungis
2024-11-25 00:00
W dniu 7 listopada wózek dostawczy przejechał alejkami rynku Rungis, aby przedstawić, przetestować i spróbować Bimi®. Brokuł nie umknął uwadze hurtowników owoców i warzyw. Program obejmował rozdanie próbek, upominków, konkursy z nagrodami gastronomicznymi i,
czytaj dalej
"W ciągu zaledwie kilku tygodni rozpoczniemy zbieranie pierwszych plonów naszych apulijskich mandarynek. Produkcja i wielkość są dobre, dzięki żyznej glebie bogatej w wodę gruntową, która umożliwiła owocom przetrwanie długotrwałego okresu suszy i wysokich temperatur. Pomimo trwającej
czytaj dalej
Gotowe do użycia świeże rośliny (4. gama) "opierają się ogólnemu spadkowi konsumpcji"
2024-11-25 00:00
"Od czasu gdy pierwsze produkty trafiły na półki sklepowe w latach 80., gotowe do spożycia świeże sałatki i warzywa stopniowo stały się codziennym produktem. Francuski rynek zanotował wzrost wolumenów sprzedaży prawie pięciokrotny w ciągu 30 lat. W 2023 roku Francja wyprodukowała prawie 109 000 ton gotowych do użycia świeżych sałatek,..."
czytaj dalej
"Zbieraliśmy już pierwsze truskawki z doniczek, które podzieliliśmy się z gośćmi na naszej 25. rocznicowej imprezie."
2024-11-25 00:00
Hiszpańska firma SAT Alfrut niedawno świętowała 25. rocznicę na wielkiej imprezie, na którą zostali zaproszeni klienci, dostawcy oraz przedstawiciele instytucji i administracji, aby świętować razem z partnerami i producentami. Projekt został uruchomiony po raz pierwszy w 1999 roku.
czytaj dalej
Powodzie dotknęły zachodnie Stany Zjednoczone; rynki szparagów i awokado dostosowują się do zmieniającej się podaży
2024-11-25 00:00
Na zachodzie, powodzie i ulewne spływy gruzu nadal stanowią zagrożenie w północnej Kalifornii i południowo-zachodnim Oregonie, w związku z trwającymi obfitymi opadami. Szeroko rozpowszechnione niewielkie do umiarkowane powodzie na strumieniach i rzekach mają miejsce wcześnie dziś na zachód i północny zachód od Santa Rosy w Kalifornii, włączając w to części.
czytaj dalej
Chiny zwiększają eksport jabłek i gruszek do Rosji po stratach spowodowanych przez przymrozki w uprawach.
2024-11-25 00:00
W związku z ograniczonymi zbiorami w Federacji Rosyjskiej spowodowanymi majowymi przymrozkami, Chiny zwiększyły eksport jabłek i gruszek do Rosji. Dane z Państwowej Administracji Celnej wskazują, że w październiku wartość tych przesyłek owoców z Chin do Rosji sięgnęła.
czytaj dalej
"W ciągu ostatnich pięciu lat udało nam się stworzyć ładny rynek dla gruszek Sweet Sensation."
2024-11-25 00:00
"Piękny czerwony rumieniec, jędrny, soczysty i miły i słodki, z świeżym smakiem. Tak opisujemy nasze gruszki Sweet Sensation" - mówi Menadżer ds. Relacji z Producentami The Greenery, Ton van Wiggen. "Rozpoczęliśmy sprzedaż w połowie października i będziemy kontynuować do końca marca. To będzie wspaniały sezon."
czytaj dalej
Wraz z nadejściem lata, lokalne rynki w Nowej Zelandii prezentują teraz pierwsze letnie owoce sezonu. Nowo mianowany dyrektor generalny organizacji Summerfruit NZ, Dean Smith, ogłosił rozpoczęcie sezonu zbiorów czereśni, nektarynek, brzoskwiń, moreli i śliwek. Wczesne zbiory mają
czytaj dalej
Interpoma 2024 rozpoczyna się skupiając na globalnych trendach i wyzwaniach na rynku jabłek.
2024-11-25 00:00
13. edycja Interpomy, targów handlu jabłkami, rozpoczęła się wczoraj w Bolzano (Włochy) głębokim zanurzeniem w stan rynku globalnego jabłka. Trwająca do 23 listopada impreza prezentuje kluczowe spostrzeżenia liderów branży, którzy zajmują się zmieniającymi się dynamicznymi rynkowymi, wyzwaniami oraz.
czytaj dalej
Rolnicy z Rajshahi czerpią zyski z uprawy zielonych pomidorów oraz rosnącego popytu.
2024-11-25 00:00
W Rajshahi, w tym obszerze rozległego regionu Barind, rolnicy zaczęli sprzedawać zielone pomidory, z komercyjnymi plantatorami aktywnie uczestniczącymi w handlu, aby skorzystać z obecnych stawek na rynku. Hybrydowe zielone pomidory osiągają ceny w przedziale od 18 do 20 USD za mównicę w sprzedaży hurtowej, oraz od 1,60 do 1,70 USD za
czytaj dalej
Pakowanie owoców i eksport w Kolumbii kontynuują się pomimo powodzi i osunięć ziemi.
2024-11-25 00:00
Zbiór, pakowanie i eksport owoców kontynuują się w Kolumbii po niedawnych ulewnych deszczach, powodziach i przesiedleniu tysięcy ludzi w kraju. Niektóre plantacje cytryn i owoców egzotycznych uniknęły zalania, które głównie miało miejsce w okolicach stolicy, Bogoty. Rzeka Magdalena.
czytaj dalej
Produkcja cebuli w Szwajcarii spada z powodu trudności pogodowych oraz problemów z ochroną upraw.
2024-11-25 00:00
W połowie października poinformowano, że zapasy cebuli w Szwajcarii wynosiły 15 500 ton, co oznacza spadek w porównaniu do ponad 20 000 ton zarejestrowanych w 2020 i 2022 roku. Matija Nuic, dyrektor Stowarzyszenia Producentów Warzyw w Szwajcarii, zwrócił uwagę na spadkowy trend plonów na hektar. Region Seeland w kantonie Berno...
czytaj dalej
Peter Soller chwali poświęcenie Sormac oraz innowacyjne rozwiązania w zakresie przetwarzania warzyw.
2024-11-25 00:00
Peter Soller, założyciel i właściciel ISI Ismaninger Feldgemüse GmbH, skoncentrował się na myciu i obieraniu warzyw dla sektora detalicznego i gastronomicznego od 1999 roku. Wcześniej korzystał z samodzielnie złożonych systemów mycia. Gdy produkcja wzrosła, odkrył bardziej efektywne rozwiązanie: firmy Sormac.
czytaj dalej
W mieście Yokote w prefekturze Akita, pensjonat z gorącymi źródłami wprowadził "kąpiel jabłkową", aby promować produkcję jabłek w regionie. Wanny są wypełnione 160 lokalnie uprawianymi jabłkami, co pozwala gościom cieszyć się kojącym aromatem i ciepłem wody z owocami. Osoby kąpiące się donoszą, że jabłka
czytaj dalej
Zbiory francuskiego kiwi "zgodne z poprzednimi"
2024-11-25 00:00
"W tym roku objętości francuskich kiwi będą przybywać bardzo stopniowo, ze względu na mniejsze ilości i późne zbiory, które wciąż trwają" - informuje Francuska Agencja Kiwi (BIK). Jak co roku, Interprofesjonalna Umowa Kiwi pozwala na wprowadzenie francuskich zielonych kiwi do obrotu od
czytaj dalej
Regionalne rynki owoców i warzyw doświadczają dynamicznych zmian w handlu i cenach.
2024-11-25 00:00
47. tydzień 2024 roku został zaznaczony znaczącymi zmianami na platformie handlowej EastFruit, głównym regionalnym centrum handlu owocami i warzywami opartym na Telegramie. Analiza zespołu EastFruit podkreśla kluczowe wydarzenia i zmiany cen. Sprzedaż cebuli przewodziła na rynku, głównie ze względu na gwałtowny wzrost.
czytaj dalej