Freshplaza.com

Owoce i warzywa są niezbędnymi składnikami zdrowej i zróżnicowanej diety, nie tylko z perspektywy zdrowotnej. Dzięki swoim bogatym, intensywnym aromatom, dodają świeżości, różnorodności i przyjemności naszemu stołowi. Owoce i warzywa mogą zawierać setki aktywnych zapachowo związków lotnych. czytaj dalej

Funkcjonariusze Służby Celnej i Ochrony Granic, oraz specjaliści ds. rolnictwa, pracujący w obiekcie przeładunkowym mostu międzynarodowego Pharr, skonfiskowali 14 745 funtów świeżej śliwki świńskiej i świeżych marakuj. "Nasza misja polegająca na ochronie amerykańskiego rolnictwa jest równie ważna jak" czytaj dalej

Producenci grzybów z Nowej Zelandii i Australii spotkali się w Auckland, aby omówić wyzwania stojące przed malejącym przemysłem. Spotkanie, w którym wzięło udział około 175 delegatów z Australazji i międzynarodowych ekspertów, trwało cztery dni i skupiało się na różnych tematach, takich jak kompostowanie. czytaj dalej

Jabłko Coryphee, stworzone przez belgijskiego hodowcę Zouka, zostało nominowane do nagrody Produkt Wyprodukowany w Limburgu. Co roku, Made In poszukuje najlepszych produktów stworzonych w regionie Limburg w Flandrii. W tym roku, wśród 20 nominowanych jest produkt z sektora świeżych produktów spożywczych. "To bardzo wyjątkowe. czytaj dalej

Zbiór grejpfrutów jest w toku na Florydzie. "Zaczęliśmy tuż przed huraganami i podaż staje się coraz lepsza" - mówi Dennis Sever z Exotic Growers, dodając, że wpływ huraganów na przemysł cytrusowy nadal jest oceniany. "Straciliśmy około 15 procent naszego zbioru brutto na... czytaj dalej

Sezon cytrusowy w Turcji rozpoczyna się, a istnieją trudne czynniki dotyczące większości różnych owoców cytrusowych - powiedział Coskun Eren, menedżer ds. marketingu tureckiego eksportera świeżych produktów rolniczych Eren: "Uprawa naszych produktów cytrusowych w tym sezonie była naznaczona znaczącymi wyzwaniami, głównie czytaj dalej

Truskawki przyciągają co roku nowych rolników: wydaje się to być łatwym, wartościowym uprawą o szybkim cyklu wzrostu, która nie wymaga tak dużych nakładów kapitałowych jak inne rodzaje owoców. Jednakże, może to być jeden z tych lat, kiedy plantatorzy truskawek zostaną zdezorientowani przez realia rynku. czytaj dalej

Agrisacks, szkocka firma rodzinna założona w 2018 roku, skupia się na wspieraniu branży ziemniaczanej poprzez oferowanie rozwiązań opakowaniowych, które są zarówno wysokiej jakości, jak i konkurencyjnie wycenione. Pomimo dywersyfikacji w inne sektory, firma utrzymuje opakowania dla ziemniaków jako swój główny obszar działalności. czytaj dalej

Ekwador rozpoczął eksport jagód borówki do Hongkongu. Na początek kraj wysyła trzy palety tygodniowo, a oczekuje, że ta liczba podwoi się w miarę postępu sezonu. Ten eksport dołącza do innych produktów ekwadorskich już obecnych na rynku międzynarodowym, takich jak żółta pitahaya i granat. czytaj dalej

W miejscowości Indapur uprawia się około 1,700 hektarów owoców kustardowych, a sezon zbliża się ku końcowi. Pomimo wyzwań takich jak ciągłe opady deszczu, region ten udało się osiągnąć średnią cenę rynkową w wysokości 0,79 dolarów za kilogram owoców kustardowych. Ten owoc, który rośnie dobrze w suchych, lekkich glebach, odnosi sukces w Indapur. czytaj dalej

"Komik", dzieło sztuki stworzone przez artystę koncepcyjnego Maurizio Cattelana, które wywołało poruszenie w świecie sztuki podczas prezentacji na Art Basel Miami w 2019 roku, zostanie wystawione na sprzedaż na aukcji w Sotheby's w Nowym Jorku 20 listopada za cenę miliona dolarów. Dzieło składa się z banana przyklejonego taśmą do czytaj dalej

Hiszpania wyeksportowała 557 371 ton owoców pestkowych za 974 miliony euro do lipca 2024 roku. Stanowi to 30% z 1,8 miliona ton, które wyprodukowano, co pokazuje silne skłonności eksportowe tego sektora. Procentowy udział eksportu w produkcji krajowej wzrośnie, gdy zostaną opublikowane ostateczne dane kampanii. czytaj dalej

Pierwsze greckie awokado zadebiutowały w nowym sezonie zaledwie kilka dni temu. Zbiory na wyspie Kreta rozpoczęły się od odmiany Zutano, a plantatorzy otrzymują zapłatę w wysokości 2,60 euro za kilogram. Pan Yorgos Kornarakis, dyrektor sprzedaży owoców w Spółdzielni Rolniczej z Chanii, obszarze który... czytaj dalej

Międzynarodowy Terminal w San Antonio (STI) w Chile kończy instalację nowych wież chłodni, co stanowi zwieńczenie dwuletniego, 13-milionowego projektu mającego na celu zwiększenie zdolności terminala przed nadchodzącym sezonem eksportu wiśni w 2024 roku. Dzięki dodaniu 27 nowych wież, STI będzie oferować ponad czytaj dalej

Po raz drugi z rzędu R.D. Offutt Farms nie zebrali części swoich upraw ziemniaków w Minnesocie, pozostawiając je do rozkładu. Decyzja została przypisana do problemów jakościowych, pomimo spełnienia wszystkich umów dotyczących ziemniaków na ten rok. Jennifer Maleitzke, dyrektor działu komunikacji w firmie R.D. czytaj dalej

"W ostatnich latach świeże maliny stołowe zanotowały wzrost sprzedaży w supermarketach, a sklepy z herbatą wprowadziły napoje na bazie malin. Bogate w antocyjany, maliny doskonale wpisują się w rosnące zainteresowanie konsumentów zdrowiem, co zwiększa ich atrakcyjność rynkową." - Pani Zhou z firmy Shenzhen Yizhiyi Agriculture czytaj dalej

110-letnia placówka w hrabstwie Aroostook, znana jako Aroostook Farm w Presque Isle, przechodzi przeobrażenie przy wsparciu 3 milionów dolarów od University of Maine, przekształcając dawny budynek magazynowy w nowoczesne laboratorium badawcze. Ta inwestycja jest częścią większego wysiłku. czytaj dalej

W Ukrainie sektor rolniczy zanotował znaczny wzrost cen cebuli, jak donosi Tetyana Popovych, szefowa działu marketingu na hurtowym rynku "Shuvar". W porównaniu, koszt cebuli wzrósł z 0,25 USD za kilogram do 0,35 USD w ciągu roku, co stanowi wzrost o 38%. czytaj dalej

Wykorzystanie plastikowego pojemnika do przedkiełkowania ziemniaków może pomóc zwiększyć wskaźnik kiełkowania i tym samym promować wzrost zdrowych, wydajnych roślin. Przedkiełkowanie jest kluczowe dla dobrego wzrostu ziemniaków. Rozmawialiśmy z Geroldem Wilms z firmy bekuplast GmbH na temat cech dobrego pojemnika do przedkiełkowania ziemniaków. czytaj dalej

Śmiertelny wybuch zakażenia E. coli dotykający 75 osób w 13 stanach został wykryty jako efekt spożycia żółtych cebul dostarczonych przez firmę Taylor Farms. Ta sytuacja spowodowała wycofanie z rynku produktów podejrzanych o zakażenie oraz skłoniła kilka sieci fast foodów, w tym McDonald's, Burger King, KFC, Pizza Hut i Taco Bell, do podjęcia działań. czytaj dalej