Freshplaza.com

Sezon 2024 był świetny dla nowozelandzkich jabłek - powiedział Kurt Livingston, Dyrektor Sprzedaży na Eksport w firmie Fern Ridge Fresh. "Większość odmian radziła sobie dobrze na wszystkich rynkach. Jakość była doskonała w 2024 roku i po dwóch sezonach wzrostu w złych warunkach pogodowych, miło było mieć 'normalny sezon'. Jabłka..." czytaj dalej

Przejście od winogron z półkuli północnej do importowanych winogron zaczyna się, z przewagą winogron bezpestkowych, które ponownie cieszą się popularnością w francuskich gospodarstwach domowych. Eric Godard Durand, prezydent Agence Laparra, która od kilku lat oferuje winogrona Candy, dokonuje bilansu. czytaj dalej

Według prognozy ekonomicznej Agreste opublikowanej 20 grudnia, francuski rynek kalafiora zmagał się z poważnymi wyzwaniami w listopadzie 2024 roku, spowodowanymi niezwykle obfitym dostawami. Produkcja na rok marketingowy 2024-2025 szacuje się na 186 900 ton, co oznacza spadek o 5 000 ton w porównaniu do poprzedniego roku. czytaj dalej

"Handel jest czasami już nie tak przyjemny," mówi Oscar van Turenhout z OV Fruit. Może to brzmieć ponuro, ale rzeczywistość handlu owocami i warzywami staje się coraz bardziej wymagająca. Oscar wyjaśnia, gdzie tkwią problemy, skupiając się na imporcie owoców i warzyw z Hiszpanii. Produkty hiszpańskie napotykają czytaj dalej

Rozwój sektora borówkowego w Indiach w ciągu ostatnich kilku lat był zaznaczony znaczącym wzrostem, napędzanym rosnącym zapotrzebowaniem konsumentów, postępami technologicznymi i wsparciem rządu - mówi Shubha Rawal, kierownik pozyskiwania w firmie IG International: "Doceniając znaczący czytaj dalej

Od pomocy po uprawę warzyw. To krok, który Arie Boers i Adrian Goedegebure podjęli sześć lat temu na Bonaire, najmniejszej z trzech wysp ABC, będącej jednocześnie specjalną gminą w Królestwie Niderlandów. "Wspólnie z Fundashon Krusada, fundacją pomagającą osobom indywidualnym i czytaj dalej

Otwartość, wiedza produktowa, krótkie łańcuchy dostaw i odpowiednie dopasowanie między producentami a nabywcami. Tak w skrócie można opisać wartości, które reprezentuje Chainn. Firma, założona sześć lat temu w Holandii, specjalizuje się w imporcie warzyw szklarniowych i polowych z Hiszpanii, Maroka i innych krajów nad Morzem Śródziemnym... czytaj dalej

W Niemczech w latach 1600., choinki bożonarodzeniowe były ozdabiane jabłkami, aby uczcić Dzień Adama i Ewy 24 grudnia. Ta tradycja obejmowała "Drzewa Rajskie", używane w przedstawieniach opowiadających historię Adama i Ewy. Jabłka symbolizowały zakazany owoc, a drzewa były wystawiane w domach na święta. Było to często końcówka zdania, więc nie ma dalszej informacji. Czy mogę pomóc w czymś jeszcze? czytaj dalej

W magazynach greckich handlowców nadal dostępne są duże ilości czerwonych cebul. Według pana Nikosa Stamou, właściciela firmy pakującej cebule Stamou Onions z siedzibą w Thiva, głównym regionie uprawy cebuli w Grecji: "Zapasy są większe niż w wielu innych sezonach. Jest to spowodowane" czytaj dalej

Fresh Select Rungis, obecny na rynku Rungis, współpracuje wyłącznie z produktami pochodzącymi z Portugalii. "Jesteśmy zlokalizowani w Portugalii, aby być jak najbliżej rolników i móc sprawdzać jakość produktów bezpośrednio na polach. Właśnie otrzymaliśmy grelos, korzeń brokuła, który został zbierany. czytaj dalej

Po wprowadzeniu monitoringu miękkich owoców i pomidorów, platforma crowdsourcingowa Roamler rozszerzyła swoją ofertę w zeszłym roku o trzeci cotygodniowy monitor danych: Monitor Warzyw i Owoców. Subskrybenci otrzymują teraz tygodniowe, aktualne informacje o dostępności papryki, ogórków, bakłażanów i cukinii na półkach. czytaj dalej

Orzechy włoskie spełniają zaktualizowaną definicję "zdrowej" żywności na podstawie istotnej roli, jaką odgrywają w zalecanych wzorcach żywieniowych, zgodnie z ogłoszeniem amerykańskiej Agencji Żywności i Leków (FDA), która przedstawia nową definicję żywności, która może być określana lub oznaczana jako "zdrowa." Jest to... czytaj dalej

"Stara wiadomość, że każdy obywatel spożywa rocznie 250 gramów plastiku, jest powszechnie znana, nawet w Unii Europejskiej. Czy to w ogóle jest możliwe? To równowartość 44 koszyków po 5,60 grama każdy (te zawierające 125 gramów małych owoców, żeby być precyzyjnymi, t.j.). Dlatego pytam tych, którzy są" czytaj dalej

Raport dotyczący perspektyw rolniczych szczegółowo opisuje, że Maroko będzie nadal pełnić rolę głównego dostawcy świeżych pomidorów dla Unii Europejskiej w okresie prognozowanym na lata 2024-2035. Raport wskazuje na zmianę dynamiki rynku rolnego UE, z przewidywanym wzrostem. czytaj dalej

Tygodnie poprzedzające Chiński Nowy Rok (29 stycznia) są zazwyczaj gorączkowe w świecie tropikalnych i egzotycznych produktów. "Wielu ludzi pochodzenia azjatyckiego obdarowuje rodzinę i bliskich tropikalnymi i egzotycznymi owocami na Chiński Nowy Rok" - mówi Andrés Ocampo z HLB Specialties. Pierwsze dostawy zaczynają się właśnie teraz. czytaj dalej

Większa ilość sałaty Pink Rhône™ Little Gem jest dostępna tuż przed sezonem świątecznym. "Od momentu wprowadzenia tego produktu tego lata, popyt przewyższył wszystkie oczekiwania, co skłoniło nas do natychmiastowego zwiększenia naszych upraw. Przesuwając się do dzisiaj, wchodzimy w fazę zbiorów tych. czytaj dalej

DFM Technologies to producent czujników wilgotności gleby, mający siedzibę na Przylądku Zachodnim i eksportujący do ponad 30 krajów na całym świecie, produkujących owoce. „Nasz ciągły wzrost jest bezpośrednio powiązany z zmieniającymi się warunkami klimatycznymi i potrzebą efektywniejszego zarządzania nawadnianiem” - mówi... czytaj dalej

Hiszpania odgrywa kluczową rolę w dostarczaniu Europy cytrusów, liściastych warzyw oraz warzyw szklarniowych, zwłaszcza zimą. Pomimo wszystkich wyzwań i cyklonu DANA, import z Hiszpanii odbywa się płynnie - mówi Christiaan van Ravenswaaij. Jest on trzecim pokoleniem w holenderskiej rodzinnej firmie S.C. van czytaj dalej

Dla wielu firm Sztuczna Inteligencja (AI) wydaje się być obecnie magicznym słowem. Ale jak sprawić, aby była ona stosowana w codziennej praktyce? Na to pytanie programiści Progenta skupiają się każdego dnia. "Jak fajne jest, gdy AI aktywnie ostrzega Cię, że klient, który zazwyczaj zamawia truskawki, właśnie... czytaj dalej

W sezonie marketingowym (MY) 2024/25, ze względu na wzrost obszaru zasadzeń i zakładając regularne plony, Post szacuje, że produkcja cytryn wzrośnie o 2,6 procent, osiągając 197 000 metrycznych ton. Eksport cytryn z Chile wzrośnie o 3,3 procent, co daje razem 93 000 metrycznych ton. W sezonie marketingowym 2024/25, Post czytaj dalej