Freshplaza.com

Dostawy pomarańczy osiągnęły szczyt w Kalifornii, stanie, gdzie są dostępne niemal przez cały rok. "Jesteśmy teraz w okresie szczytowego zbioru pomarańczy Navel w Kalifornii" - mówi Jesse Silva z Kings River Packing, rodzinnego przedsiębiorstwa wielopokoleniowego, zajmującego się uprawą, pakowaniem i wysyłką owoców, który dodaje, że pomarańcze Navel czytaj dalej

W ciągu pierwszych 11 miesięcy 2024 roku Uzbekistan znacząco zwiększył eksport moreli, kapusty i wiśni, przy czym rynki rosyjski i kazachski dominowały jako główni importerzy. Według Agencji Statystycznej Uzbekistan wyeksportował 64 800 ton moreli o wartości 62,2 miliona dolarów. Top czytaj dalej

Plony ziemniaków na Ukrainie w tym roku znacząco zmalały, spadając z 35 do 60 ton/ha do zaledwie 15–25 ton/ha, co spowodowało niedobór produktu. Regiony zachodnie, w tym Lwów i Wołyń, zgłosiły lepsze wyniki, ale ich produkcja jest niewystarczająca, aby zaspokoić potrzeby kraju. czytaj dalej

Dokładnie rok temu BioMasters stało się częścią FruitMasters, mając na celu połączenie podaży i popytu na ekologiczne i biodynamiczne owoce twarde i miękkie. Teraz, 365 dni później, manager jednostki biznesowej Peter van der Schoot z zadowoleniem wspomina udany rok. "BioMasters rozpoczęło lot" czytaj dalej

Na kolejnej edycji międzynarodowych targów sektora owocowo-warzywnego Fruit Logistica, które odbędą się w Berlinie w dniach 5-7 lutego, CMR Brasil, jednostka produkcyjna grupy zlokalizowana w Brazylii, będzie miała swój własny punkt spotkań znajdujący się w hali 23. Zapraszamy wszystkich, którzy chcą dowiedzieć się o czytaj dalej

Organizacja producentów FreshValley z siedzibą w holenderskim mieście Sevenum rozpoczęła produkcję ogórków snackowych Quantario RZ dopiero w 2024 roku - i jest to już sukces. Menadżer Sprzedaży Teun van Roosmalen jest dumny z partnerstwa z firmą Rijk Zwaan. "Razem możemy zdobywać coraz większą część europejskiego rynku". czytaj dalej

W dziedzinie produkcji arbuzów Chiny wyróżniają się jako światowy lider, potwierdzając swoją dominację poprzez wyprodukowanie 60,4 miliona ton arbuzów w 2022 roku, jak podaje World Population Review. Ta liczba znacząco przewyższa produkcję drugiego w kolejności - Turcji, o ponad dwadzieścia razy. czytaj dalej

Badacze z City University of Hong Kong stworzyli elektryczny lizak zdolny do symulowania dziewięciu smaków, w tym cukru, soli, zielonej herbaty, duriana i marakui. Urządzenie wykorzystuje chemiczne substancje spożywcze osadzone w kieszonkach żelu, aktywowane prądem elektrycznym, które miesza się ze śliną. czytaj dalej

Sezon truskawkowy w Huelvie rozpoczął się w listopadzie, gdy rozpoczęto pierwsze zbiory, a popyt jest dobry, co jest bardzo korzystne dla producentów, którzy zainwestowali więcej w uprawę w tym sezonie, tak jak w przypadku spółdzielni Cuna de Platero. "W tym roku oczekujemy większej ilości truskawek... czytaj dalej

Farma Lemoenpoort należy do rodziny Viljoenów od ponad 190 lat. Pieter Viljoen i jego żona, Christine, są szóstym pokoleniem francuskiej rodziny hugenockiej na czele farmy w dolinie rzeki Breede w Południowej Afryce, która oprócz winogron coraz częściej uprawia gruszki. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku miesięcy Scherpenhuizen z Eindhoven oraz Agrial z Caen prowadziły rozmowy dotyczące przejęcia wszystkich udziałów w firmie Van Oers United (Primeale) z Ridderkerk. Ostatnio rozmowy te zakończyły się porozumieniem między dwiema stronami. "Agrial szukał solidnego i czytaj dalej

Sezon truskawkowy na plantacji Demedts-Demey minął już jakiś czas temu. „Ostatnie truskawki odmiany Elsanta zebraliśmy około 20 grudnia. Potem zebraliśmy jeszcze kilka małych truskawek, ale to już wszystko. Teraz czekamy do połowy marca, kiedy będziemy mogli zacząć zbierać nasze własne truskawki”. czytaj dalej

Całkowita produkcja mango z Peru w tym sezonie jest znacząco wyższa w porównaniu z poprzednim. „Skutki zjawiska El Niño miały istotny wpływ na produkcję w 2023 roku” - mówi Albert Perez z Continental Fresh. Chociaż Peru już przeszło szczyt produkcji, przewiduje się, że dostawy do Stanów Zjednoczonych będą kontynuowane do… czytaj dalej

"Jesteśmy dopiero tydzień w 2025 roku, a ceny hiszpańskich warzyw uprawianych w szklarniach już rosną," mówi Kees Havenaar z Frutas Luna z Almerii. "Mamy kilka teorii i wyjaśnień na ten temat, ale która z nich jest właściwa?" "Zaczynając od papryki, tutaj wszystko" czytaj dalej

Idealna pogoda dla owoców pestkowych panuje w Kapsztadzie Zachodnim, i mimo że śliwki są trochę mniejsze, jakość smaku i zawartość Brix są na wyższym poziomie niż w zeszłym roku. Brzoskwinie i nektarynki, ze względu na rozmiar owoców, zazwyczaj w połowie listopada kierują się do Wielkiej Brytanii, a następnie do Europy, a za nimi podążają śliwki. czytaj dalej

W Kathalii, Sonamurze, małpy sprawiają kłopoty sprzedawcom owoców i warzyw z powodu utraty siedlisk spowodowanej wylesianiem i uprawą kauczuku. Oddziały małp często atakują targi i domostwa, chwytając owoce i warzywa bez strachu. Sprzedawcy tak jak Sridam Debnath i Shanu Paul donoszą... czytaj dalej

Traverse City, często uznawane za światową stolicę wiśni, obserwuje wpływ zmian klimatycznych na swoją renomowaną produkcję wiśni. Rodzina Wunschów, z sześciopokoleniową tradycją uprawy wiśni, prowadzi 1000-akrową farmę na Półwyspie Old Mission, regionie znanym z doskonałych warunków do uprawy wiśni. czytaj dalej

Firma Harmoniz, globalna firma nasienne, będzie wystawiać się na nadchodzących targach handlowych Fruit Logistica w Berlinie od 5 do 7 lutego. Firma ma zamiar zaprezentować swoje niedawno opracowane odmiany pomidorów i papryki typu dzwon, oraz nowy produkt w kategorii świeżych produktów rolnych. Harmoniz będzie również czytaj dalej

Prognoza ta umieszcza średnią wydajność jako trzecią najwyższą w historii, chociaż niższą niż wydajności w 2023 i 2020 roku, według najnowszego raportu Vegetable and Pulses Outlook USDA Economic Research Service. Pomimo ogólnego trendu wskazującego na stabilność, istnieją obawy dotyczące… czytaj dalej

Chiński Nowy Rok w Azji jest synonimem wiśni, co pozwala Chile nie tylko sprostać ogromnemu popytowi w Chinach, ale także w wielu innych krajach regionu. Yanming Ding, który ma siedzibę w Chile i specjalizuje się w świeżych owocach z Ameryki Południowej dla Valleyfresh, mówi: "Chociaż reszta Azji czytaj dalej