Freshplaza.com

Ostatni raport pięcioletnich prognoz Zespri oferuje analizę trajektorii sektora w kierunku końca dekady, podkreślając zarówno możliwości, jak i wyzwania. Raport podkreśla trwałe zapotrzebowanie na owoce SunGold, które przewyższają podaż, z Zespri optymistycznie nastawionym do rynku. czytaj dalej

W Ukrainie, koszt ogórków i pomidorów znacząco wzrósł, jak donosi Finportal. Ten wzrost cen spowodował sytuację, w której konsumenci szukają tańszych opcji żywieniowych. Wzrost cen ogórków jest szczególnie znaczący. Porównanie pomiędzy czytaj dalej

Firma Herbstreith & Fox oferuje kompletną linię do przetwarzania owoców na aukcji internetowej na stronie www.Industrial-Auctions.com. Cały proces produkcji dżemów i musów owocowych - od mycia i usuwania pestek, poprzez sortowanie, miażdżenie i odmrażanie, aż do ekstrakcji i pasteryzacji owoców - został zrealizowany. czytaj dalej

W połowie listopada Chiny otrzymały swoją pierwszą dostawę awokado z Tanzanii. Ten kamień milowy był możliwy dzięki współpracy pomiędzy Mr. Avocado, Africado, tanzańskim producentem, i Westfalią z RPA. "Po kilku latach szybkiego wzrostu, awokado osiągnęły znaczącą pozycję na rynku. czytaj dalej

OneThird, start-up dedykowany zwalczaniu marnotrawstwa świeżych produktów, po raz pierwszy zaprezentuje skaner awokado we Francji podczas europejskiego targów detalicznych Tech for Retail, które odbędą się 26 i 27 listopada w Paryżu, na Porte de Versailles. Jest to pierwszy krok na rynku francuskim dla czytaj dalej

Romeo's Best produkuje winogrona stołowe na ponad 1200 hektarach i ma jedno z najdłuższych okresów dostaw w Australii. Firma ma wyłączne prawa do uprawy odmiany ARRA Sweeties od GRAPA w północnej części Queensland. "Mamy świetny sezon na ARRA Sweeties w tym roku, z równomierną ilością i czytaj dalej

Eksport żywności z Egiptu wzrósł, osiągając 162 000 ton w tygodniu kończącym się 22 listopada, co oznacza wzrost o 15,7 procent w porównaniu z poprzednim tygodniem, zgodnie z raportem rządu. Ta ilość obejmuje różnorodny asortyment ponad 680 rodzajów świeżych owoców, warzyw i innych produktów spożywczych. czytaj dalej

Po znacznym wzroście kosztów, niektórzy egipscy producenci truskawek ogłosili, że ceny świeżych truskawek w tym sezonie podwoją się w porównaniu do poprzedniego. Marokańscy eksporterzy, którzy od dawna pozostają w tyle za Egiptem w sektorze truskawkowym, postrzegają ten rozwój jako dobrą wiadomość. czytaj dalej

Pod koniec poprzedniego sezonu eksportowego pomidorów w Maroku (2023/2024), plantatorzy w regionie Souss Massa doświadczali poważnych strat spowodowanych przez Tuta absoluta. Jeden z plantatorów opisał ten epizod jako "najpoważniejszy od 2015 roku" i szacował szkody spowodowane przez tego szkodnika na poziomie 20% wolumenu. Za tym... czytaj dalej

Dzień Dziękczynienia to pora na komfortowe jedzenie, a słodkie ziemniaki zajmują centralne miejsce, dzięki firmie Bako Sweet® i ich szerokiemu wachlarzowi przepisów inspirowanych świętami oraz rozwiązań detalicznych. Od tradycyjnego zapiekanka ze słodkimi ziemniakami, po odmiany takie jak nadziewane ciastem jabłkowym słodkie ziemniaki czy panierowane w parmezanie słodkie ziemniaki. czytaj dalej

Po deszczowym sezonie wzrostu przy trudnych warunkach, firma Blijderveen Fruit zdołała mimo wszystko uzyskać dobrą żniwa. „W sadownictwie istnieje dobrze znane powiedzenie, że woda dojrzewa owoce łatwiej niż słońce,” mówi Kees van Blijderveen z tej holenderskiej firmy. „Mimo że wielu ludzi mówi... czytaj dalej

Rada Regulacyjna Chronionej Oznaczenia Geograficznego Alcachofa de Benicarló prowadzi projekt badawczy mający na celu uzyskanie roślin karczocha Blanca de Tudela wolnych od wirusów. Jest to tradycyjna odmiana z tego regionu, której plony w ostatnich latach zmniejszyły się z powodu zmian klimatycznych. Rada czytaj dalej

Na rynku detalicznym ziemniaków w Irlandii zaobserwowano wzrost, zgodnie z raportem Bord Bia, który wycenił wartość na 219 milionów euro w ciągu ostatniego roku. Oznacza to wzrost wartości o 27,6% i wzrost wolumenu o 5,3%. Zauważalnym trendem jest zwiększone spożycie wśród konsumentów w wieku 35 lat i poniżej. czytaj dalej

W Meksyku jest niezwykle zimno, co spowalnia wzrost wielu upraw. „W ciągu ostatnich dwóch tygodni plantatorzy zgłaszali nam temperatury poranne między 38°F a 43°F” - mówi Frank Camera z firmy Delta Fresh Produce. Pomimo że niskie temperatury nie zabiły roślin, czytaj dalej

Pomarańcza Liangping, uznawana obok pomarańczy Shatian z autonomicznego regionu Zhuang w Guangxi i pomarańczy Wendan z prowincji Fujian, jest uważana za jedną z najlepszych odmian pomarańczy w kraju. W uznaniu jej znaczenia, Liangping został ogłoszony "Ojczyzną Znanych Chińskich" czytaj dalej

Popyt na mandarynki i pomarańcze pozostaje wyższy niż podaż w okresach szczytowego spożycia. Obfite opady deszczu zanotowane w Hiszpanii między październikiem a listopadem sprawiły, że zbieranie plonów stało się trudne i wpłynęły negatywnie na wydajność, a dojrzewanie owoców zostało opóźnione z powodu temperatury. czytaj dalej

Z bardzo licznie odwiedzonym pierwszym dniem i spokojniejszym drugim dniem, duet targów expoSE & expoDirekt odniósł sukces. 440 wystawców z 13 krajów zaprezentowało swoje innowacje oraz sprawdzone produkty i usługi na 28. expoSE - czołowych targach w Europie poświęconych szparagom i owocom jagodowym. czytaj dalej

Kampania marokańskich mandarynek przebiega spokojnie, bez większego nacisku na eksporterów jeśli chodzi o ceny czy konkurencję, informuje Salma Keroua, dyrektor wykonawczy Cap Growers. Eksporter mówi: "Maroko jest praktycznie samo na rynku na tym etapie sezonu. Ruch
czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Indii wzrósł o 11 procent pod względem wartości, osiągając 1,8 miliarda dolarów w ciągu roku finansowego 2023-24, pomimo 10-procentowego spadku wolumenu do 3,91 miliona ton. Eksport kwiatów również wzrósł o osiem procent, osiągając wartość 208 milionów dolarów, przy lekkim spadku wolumenu. czytaj dalej

Urząd Statystyczny Narodowy informuje, że w ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy tego roku Gruzja zakupiła 1 471 ton awokado, wydając na nie 3,4 miliona dolarów. Dla porównania, w ubiegłym roku, czyli w 2023 roku, kraj sprowadził 1 310 ton awokado za 2,2 miliona dolarów. Oznacza to wzrost o 161. czytaj dalej