Freshplaza.com

Patrząc w przyszłość na sezon cebul na półkuli południowej, wielu będzie mieć nadzieję na bardziej korzystny niż w ubiegłym roku, kiedy europejski wydawał się obiecujący, a następnie nie spełnił oczekiwań ze względu na większe zapasy cebuli. Sytuację pogorszył spór na Bliskim Wschodzie, który doprowadził do... czytaj dalej

Zbiór orzechów włoskich w Grecji jest w pełni rozpoczęty, a ceny dla producentów wahają się obecnie między 3,00 a 3,50 euro za kilogram, podczas gdy najlepsi producenci mogą zarobić nawet 4,00 euro za kilogram. Pan Yannis Karkanis, prezes Spółdzielni Rolniczej Orzechów Włoskich Gaia Domokou, zauważa: "Mamy czytaj dalej

Dolina Delaware, w tym hrabstwo Delaware i pobliskie obszary w regionie Filadelfii, doświadcza suszy trwającej 23 dni bez opadów deszczu, co wpływa na lokalne rolnictwo. W Linvilla Orchards pojawiły się obawy dotyczące przyszłości brzoskwiń, gruszek i jabłek. czytaj dalej

W supermarketach pojawił się trend, w którym osoby używają czerwonych papryk w swoich wózkach na zakupy jako sygnał poszukiwania pozamałżeńskich spotkań. Ta metoda, znana jako „kod papryki”, została ujawniona na forum online na stronie randkowej dla osób żonatych szukających romansów. czytaj dalej

Firma hodowlana VitroplantSA stała się kluczowym graczem na południowoafrykańskim rynku hortikultury. Założona dziesięć lat temu, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na podkłady drzew owocowych liściastych, firma rozszerzyła swoją działalność, obejmując szeroki zakres upraw, takich jak wiśnie. czytaj dalej

Ta seria prezentuje średnie ceny hurtowe bananów według kraju pochodzenia. Ceny są krajowymi średnimi najczęściej stosowanymi cenami za banany na rynkach hurtowych w Birmingham i Londynie. Publikacja ta jest aktualizowana co tydzień. W 42. tygodniu najbardziej zauważalnym wzrostem ceny jest Costa. czytaj dalej

We wrześniu 2024 roku Peru zgłosiło eksport truskawek w ilości 3 271 ton, wartych 5,76 miliona dolarów, co oznacza wzrost o +14,8% pod względem objętości i +13,8% pod względem wartości w porównaniu z poprzednim rokiem. Średnia cena peruwiańskich truskawek spadła o -0,9%, zmieniając się z 1,78 do 1,76 dolarów za tonę. czytaj dalej

Władze w dziedzinie rolnictwa i żywności w Kenii ogłosiły zakończenie sezonu eksportowego odmian awokado Hass, Pinkerton, Fuerte i Jumbo. To zakończenie, obowiązujące od 25 października 2024 roku, dotyczy przesyłek morskich na rok obrotowy 2024/2025, chociaż przesyłki lotnicze będą... czytaj dalej

W Sassenheim w Holandii firma Condi Food niedawno zaprezentowała zaawansowany system inspekcji przeznaczony dla przemysłu spożywczego, wykorzystujący technologię obrazowania hiperspektralnego do oceny pomidorów koktajlowych na podstawie ich smaku. System ten korzysta z podejścia opartego na wizji, co może wydawać się nietypowe. czytaj dalej

W zeszłym roku Kompany z powodzeniem zaczął uprawiać ogórki w Hiszpanii. To osiągnięcie stało się możliwe dzięki budowie nowej szklarni i przyjęciu hiszpańskiego członka do spółdzielni. "Formuła sukcesu jest taka sama jak w Holandii. Kompany skupia się na krótkim łańcuchu dostaw. czytaj dalej

Awokado, znane jako "zielone złoto", stało się jednym z najważniejszych produktów rolnych Meksyku, nie tylko ze względu na popyt krajowy, ale także ze względu na rosnącą popularność na rynkach międzynarodowych. W tym roku meksykańskie eksport awokado ma szansę osiągnąć nowy kamień milowy: osiągnięcie czytaj dalej

Znalezienie właściwej równowagi między jakością a efektywnością kosztową w branży świeżych produktów spożywczych jest kluczowe. „W miarę rosnącego trendu eksportu owoców i warzyw w opakowaniach zbiorczych, Euro Jumbo Bin® firmy Mpact Plastic Containers wyróżnia się jako gra zmieniająca zasady. Został on specjalnie czytaj dalej

Rolnicy ziemniaków w Wielkiej Brytanii borykają się z szeregiem wyzwań, w tym zwiększonymi kosztami operacyjnymi i niekorzystnymi warunkami pogodowymi, które wpłynęły na plony. Robert Strathern, związany z Fairfields Farm w Wormingford, podzielił się spostrzeżeniami na temat sytuacji z programem Countryfile BBC. czytaj dalej

W tym roku jest to zupełnie inny rok dla stanu Waszyngton w porównaniu z ubiegłym rokiem, ale pozostają obawy i wyzwania. "W ubiegłym roku było po prostu zbyt wiele jabłek na rynku, co sprawiło, że był to naprawdę straszny rok dla producentów" - mówi Chris Ford z Viva Tierra Organic. Podaż przewyższała czytaj dalej

W dobie sztucznej inteligencji (AI) i szybkiego rozwoju technologicznego narzędzia takie jak ChatGPT nie tylko dostarczają szybkich odpowiedzi, ale również pomagają konsumentom w codziennych decyzjach, w tym także podczas zakupów spożywczych. ChatGPT może teraz doradzać, które owoce i warzywa warto kupić, opierając się na czytaj dalej

Biuro gubernatora Talibów w Kandaharze zgłosiło, że w tym roku region eksportował około 23 000 ton winogron i 7 000 ton fig. Głównymi miejscami przeznaczenia winogron były Indie i Pakistan. Eksport fig miał miejsce w ciągu ostatnich dwóch miesięcy. czytaj dalej

Blue Whale wykorzystał wydarzenie Fruit Attraction w Madrycie, aby zaprezentować różne odmiany jabłek i gruszek, które spółdzielnia produkuje. Wśród nich był Kissabel®, jabłko powstałe w wyniku naturalnej hybrydyzacji między odmianami Gala i oryginalnymi gruzińskimi odmianami. To niesamowite. czytaj dalej

W odpowiedzi na popyt na rynku, Asia Express Food niedawno dołączyła "Półobrany kokos" do swojej oferty. Ten kokos jest również znany jako "Pooja". Ten kokos jest bardzo popularny na rynku południowoazjatyckim i jest importowany bezpośrednio z Indii - mówi Marinus van der Weerd. "Z tygodniowymi dostawami, czytaj dalej

Gilfresh Produce, z siedzibą w hrabstwie Armagh, nawiązało partnerstwo z siecią sklepów Asda, dostarczając ponad 50 000 dyni do jej 16 sklepów na terenie Irlandii Północnej. Rodzina Gilpinów, założycieli Gilfresh Produce, rozpoczęła działalność firmy w 1965 roku, a Thomas Gilpin rozpoczął swoją działalność w produkcji warzyw. czytaj dalej

W ostatnich miesiącach ceny bananów w Rosji spadły z 1,66 USD do 1,24 USD za kilogram z powodu zmniejszonego popytu. Jednakże ten spadek jest tymczasowy, a ceny są oczekiwane wzrostu w ciągu najbliższego miesiąca. Głównym powodem obecnej sytuacji są trudności w Ekwadorze, głównym dostawcy bananów do Rosji. czytaj dalej