Sezon wiśni szybko przemija. Od zbiorów do gotowych do sprzedaży opakowań, pakowacze działają w wąskim oknie czasowym, gdzie prędkość linii, integralność produktu i efektywność pracy muszą działać jednocześnie. Jedno zatkanie, takie jak zakleszczenie w sortowaniu, awaria taśmy lub spowolnienie sortowania, może kosztować tysiące. czytaj dalej

Od czasu dołączenia do grupy SanLucar, francuska firma Buonanno, z siedzibą w Saint-Charles International w Perpignan, skupia się na bardzo specjalnej truskawce: truskawce premium SanLucar, będącej sercem premium strategii owoców czerwonych SanLucar. Za tą truskawką premium stoi klub. czytaj dalej

Obecnie trwa sezon zbiorów owoców pestkowych w Dalian, w Chinach, a główne odmiany obejmują wiśnie dalijskie, nektarynki i śliwki. Pan Li z Dalian Nongfutong Fruit and Vegetable Professional Cooperative zajmuje się lokalnym pozyskiwaniem i handlem owocami pestkowymi. Według Pana Li. czytaj dalej

W 2016 roku awokado były "czasami" kupowanym produktem w wielu gospodarstwach domowych i symbolem smacznego jedzenia, które równoważyło smak, wartości odżywcze i odrobinę codziennej przyjemności. Przesuwając się w czasie do dzisiaj, awokado ewoluowały z kulturowego trendu w potężną kategorię. Stały się produktem kupowanym co tydzień. czytaj dalej

Ekologiczne awokado i mango od BioSikelia są częścią modelu rolniczego, który łączy jakość, zrównoważony rozwój i innowację. Uprawiane na Sycylii, w prowincji Syrakuzy, zgodnie z rygorystycznymi standardami ekologicznymi i z silnym naciskiem na oszczędzanie wody, te uprawy reprezentują... czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Szparagów ogłosiło powrót dwuletniej Konferencji Brytyjskich Szparagów, która odbędzie się w środę, 15 lipca 2026 roku, na farmie Norchard w Kidderminster, DY13 9SN, w godzinach od 8:00 do 16:00. Wydarzenie będzie organizowane przez firmę G's i zgromadzi producentów. czytaj dalej

Jeśli chodzi o mango Alphonso w Indiach, wszyscy gonią za charakterystyczną kremową teksturą, słodyczą i intensywnie pomarańczowym miąższem. Jednak nie wszystkie tak zwane Alphonsos spełniają oczekiwania - mówi Rajwardhan Raorane z Rapid Move Export Import w Ratnagiri. "Mango Alphonso z oznaczeniem GI wyróżnia się swoją czytaj dalej

Szparagi z gospodarstwa 't Bommesaarke powoli się pojawiają. "Wczesne odmiany zaczynają wychodzić, ale mamy również odmianę Grolim, która jest nieco późniejsza" - mówi plantator Leo Henckens. "W czwartek wreszcie zasadziliśmy pierwsze szparagi, a od soboty sklep jest otwarty". czytaj dalej

Aktualna sytuacja na rynkach owoców i warzyw w Południowej Europie nie może być analizowana przy użyciu standardowych parametrów dotyczących sezonowych fluktuacji. "Stajemy w obliczu kryzysu systemowego charakteryzującego się bardzo rzadką transwersalnością. W odróżnieniu od przeszłych zaburzeń, które dotyczyły konkretnych segmentów, takich jak owoce kami
czytaj dalej

Ceny bananów wykazały lekki spadkowy trend w tym tygodniu we większości miejsc ich pochodzenia, z notowanymi spadkami zarówno w kategoriach ACP, jak i dolarowych. Spośród poszczególnych źródeł, banany z Belize średnio kosztowały £0,99/kg, w dół z £1,02/kg z zeszłego tygodnia, co oznacza spadek o £-0,03 (-3%). Kamerun również podążał podobną ścieżką. czytaj dalej

Side Delights® ogłasza szybki, świeży sposób na skorzystanie z najnowszego/najstarszego globalnego trendu ziemniaczanego, bez konieczności mycia ani obierania. Potrójnie umyte i gotowe do podgrzania w specjalnej opakowaniu, łatwe w przechowywaniu produkty Side Delights® Bakeables® sprawiają, że przygotowanie pieczonych ziemniaków staje się jeszcze łatwiejsze, gdy konsumenci poszukują. czytaj dalej

Według dokumentu politycznego opracowanego przez Narodową Akademię Nauk Rolniczych (NAAS), Indie planują zmniejszyć swoją zależność od importowanych produktów ogrodniczych i zwiększyć udział w globalnych eksportach. Dokument podkreśla tendencję, w której import świeżych owoców i przypraw wzrósł pomimo czytaj dalej

Firma Juran Technologies, posiadająca ponad 60-letnie doświadczenie w opracowywaniu i produkcji rozwiązań dla przemysłu przetwórstwa żywności i rolnictwa, nadal utrzymuje pełną ciągłość operacyjną, dostarczając niezawodne rozwiązania swoim globalnym klientom nawet w trudnych okresach. czytaj dalej

Branża świeżych owoców i warzyw jest globalna z natury, łącząc producentów, przewoźników, pakowaczy, nabywców i sprzedawców na całym świecie. W miarę jak łańcuchy dostaw stają się coraz bardziej złożone, niezawodne i transparentne praktyki biznesowe są ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Rozwiązanie sporów dotyczących owoców i warzyw. czytaj dalej

Według danych opublikowanych przez Krajową Radę ds. Marketingu Rolnego, globalna produkcja pomidorów przekroczyła 180 milionów ton w 2023 roku, z Chinami jako krajem odpowiedzialnym za ponad 70 milionów ton. Indie, Turcja i Stany Zjednoczone następnie są głównymi producentami, odzwierciedlając rolę tego uprawy zarówno w produkcji świeżych, jak i przetworzonych produktów. czytaj dalej

W tym tygodniu ceny hurtowe w Wielkiej Brytanii wykazały mieszane ruchy, przy czym truskawki i szparagi odnotowały największe wzrosty, podczas gdy większość kategorii jabłek zanotowała niewielkie zmiany. W przypadku jabłek ceny były ogólnie stabilne lub nieco wyższe. Średnia cena odmiany Bramley's wynosiła £1,23/kg, spadając z poziomu £1,29/kg z poprzedniego tygodnia. czytaj dalej

Ponieważ sezon wiśni w Kalifornii właśnie się rozpoczyna, stan został dotknięty przez serię poważnych burz w ciągu ostatnich kilku dni. Podczas pisania tego tekstu, trwają badania, aby określić pełen zakres szkód spowodowanych przez wiatr, deszcz i grad. Niestety, timing jest mniej niż idealny dla wczesnych odmian wiśni, które właśnie dojrzewają… czytaj dalej

Handel rolno-spożywczy Unii Europejskiej wykazał skurczenie na początku 2026 roku, z zarówno eksportem, jak i importem malejącymi miesiąc do miesiąca i rok do roku, zgodnie z najnowszym raportem Komisji Europejskiej. W styczniu 2026 roku eksport rolno-spożywczy UE wyniósł 17,5 miliarda euro (18,90 miliarda dolarów). czytaj dalej

Sezon zimowy przyniósł intensywne wahania dla głównych firm importowych na Ateńskim Centralnym Rynku. "Mieliśmy dobre przepływy w kilku kategoriach, wzloty i upadki w dostępności i kosztach wymagały szybkich decyzji. Najważniejsze wnioski to to, że kto ma elastyczność w pozyskiwaniu, niezawodną jakość czytaj dalej

Sezon cytryn w Grecji zbliża się do mety pod koniec tego miesiąca, po udanym kursie marketingowym. Pan Christos Georgas, prezes spółdzielni Kiato Coop z Koryntu, specjalizującej się w tym produkcie, mówi: "Na chwilę obecną na drzewach zostało już tylko kilka owoców. czytaj dalej