Freshplaza.com

Ceny bananów w Wielkiej Brytanii wykazywały mieszane ruchy w tym tygodniu, przy czym średnie ceny spadły w większości źródeł, zgodnie z najnowszymi danymi rynkowymi. Dla bananów pochodzących z krajów, gdzie płatności dokonywane są w dolarach, średnia cena ogólna spadła do £0,85 za kilogram, w porównaniu z £0,87 w zeszłym tygodniu, co stanowi spadek o £0,02. czytaj dalej

Ceny owoców hurtowych wykazały mieszane zmiany w tym tygodniu, przy czym jabłka odnotowały najbardziej stabilne wzrosty we wszystkich kategoriach, podczas gdy gruszki prezentowały bardziej zróżnicowany obraz. Ceny jabłek wzrosły ogólnie. Średnia cena jabłek odmiany Bramley's Seedling wynosiła £1,26 za kg, zwiększając się o £0,02 w porównaniu z poprzednim tygodniem. czytaj dalej

Na początek 2026 roku przywitała nas biała zima. Holandia doświadcza znacznych zakłóceń, a śnieg pojawił się także w Belgii. Jest to niewygodne dla przewoźników i transportu publicznego, ale dla rynku warzyw zimowych takich jak porów i cykorii belgijskiej nie jest to koniecznie negatywne. czytaj dalej

Europa to duży, stabilny i stosunkowo wysokiej klasy rynek świeżych owoców i warzyw, silnie zależny od importu, aby sprostać całorocznej popytowi i preferencjom konsumentów co do różnorodności. Dostawcy z krajów rozwijających się odgrywają tam coraz większą rolę, zwłaszcza w przypadku owoców tropikalnych i poza sezonem. czytaj dalej

W tym sezonie z Chile jest większe zaopatrzenie w owoce kamienne. „Dostawy są dość stabilne, dzięki dobrym, stabilnym warunkom wzrostu”, mówi Franco Pruzzo z Summit Produce. „Wolumeny są bardzo podobne do ubiegłego roku, z prawie 18-procentowym wzrostem brzoskwiń i 38-procentowym wzrostem na. czytaj dalej

Sezon świeżnego zielonego szparaga w Peru w 2025 roku dobiega końca. „Udało nam się zarządzać podażą przez większość roku, dostosowując naszą produkcję do sezonowości naszych głównych rynków docelowych” - mówi Cristina Albuquerque, dyrektor handlowy kategorii świeżych i mrożonych produktów w Danperze. czytaj dalej

Na rynkach owoców w Bengaluru odnotowuje się wczesne pojawienie się mango w okresie zimowym, kilka miesięcy wcześniej niż zwykła letnia pora. Handlowcy informują, że ilość mango z poza sezonu zaczęła napływać stabilnie od końca grudnia, wcześniej niż zwykły start kampanii mango w marcu. Według hurtowników czytaj dalej

Stowarzyszenie Plantatorów Mango Sunyani Greenfield założyło nowe centrum zasobów rolniczych w Regionie Bono w Ghanie, po wcześniejszym funkcjonowaniu w wynajętych pomieszczeniach. Obiekt został zbudowany przez Fundację Blue Skies i ma służyć wsparciu członków stowarzyszenia poprzez. czytaj dalej

Circle K poszerza partnerstwo z Too Good To Go, obejmując ponad 120 uczestniczących sklepów w Irlandii. Circle K ułatwia bardziej niż kiedykolwiek ratowanie dobrej żywności przed marnowaniem, dzięki ponad 120 sklepom w Dublinie, na wschodzie i w środkowej części kraju, które teraz są dostępne w aplikacji Too Good To Go, największej na świecie. czytaj dalej

Wczesno-sezonowe wiśnie Sato Nishiki z japońskiej prefektury Yamagata odnotowały rekordowe ceny na pierwszych aukcjach roku 5 stycznia. Na warszawskim rynku hurtowym, skrzynka wiśni została sprzedana za 1,8 miliona jenów, co odpowiada około 12 000 dolarów amerykańskich, co przekłada się na ponad 26 000 jenów, czyli mniej więcej... czytaj dalej

Mimo przybycia egipskich pomarańczy nawiadowych i szczytowego sezonu pod względem ilości egipskich mandarynek, eksporterzy marokańskich owoców cytrusowych zgłaszają silne zapotrzebowanie na początku roku. Takie informacje podaje Mehdi Benchekroun, dyrektor generalny DMB & Co, który jednak informuje o spowolnieniu. czytaj dalej

Ceny truskawek w Korei Południowej rosną w okresie zimowym, podczas gdy producenci zgłaszają trudności w zyskownej sprzedaży owoców. Sytuacja odzwierciedla rozbieżność między rosnącymi cenami dla konsumentów a presją na poziomie gospodarstw rolnych związaną z popytem na przetwórstwo i strukturami dystrybucji. czytaj dalej

Sektor owoców i warzyw w Wietnamie cieszy się silnym impulsem, z ostrym wzrostem eksportu. Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (Vinafruit), przychody z eksportu powinny osiągnąć 8-8,4 miliarda dolarów w 2025 roku, co stanowi wzrost o około 18% w porównaniu z 2024 rokiem, dalece przekraczając. czytaj dalej

Europejski sektor wiśni coraz bardziej zwraca uwagę na efektywność produkcji i jakość organoleptyczną. To w tym kontekście odbył się Dzień Otwarty zorganizowany przez Salvi France, poświęcony 'Ogrodniczemu Cięciu Wiśni o Wysokiej Gęstości', który miał miejsce 16 grudnia w Monteux (Vaucluse), we Francji. Wydarzenie było czytaj dalej

W zachodniej prowincji Isparta w Turcji, badacze pracują nad opracowaniem nowych odmian krajowych jabłek, których celem jest zmniejszenie strat w produkcji związanych z przymrozkami w rolnictwie. Isparta jest wiodącym regionem w produkcji jabłek w kraju, ale producenci zmagają się z coraz większym ryzykiem spowodowanym późnymi wiosennymi przymrozkami. czytaj dalej

Firma ogrodnicza Fruit Garden w regionie winnickim na Ukrainie nadal rozwija produkcję owoców i przygotowuje ilości na rynki zewnętrzne pomimo wyzwań związanych z pogodą i brakiem siły roboczej, jak informuje agronews.ua. Serhij Żykin, właściciel przedsiębiorstwa rolniczego, powiedział, że sezon 2025 roku był... czytaj dalej

Od stycznia do października 2025 roku Kirgistan zwiększył import zarówno bananów, jak i owoców cytrusowych, zgodnie z danymi Komitetu Statystycznego. Ekwador i Chiny dodatkowo umocniły swoją pozycję jako główni dostawcy tego kraju. Import bananów wyniósł 33 092 ton, o wartości 26,9 USD... czytaj dalej

Nowa analiza zlecona przez Brytyjskie Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek wskazuje, że brytyjscy producenci jabłek i gruszek spodziewają się ogólnego wzrostu kosztów produkcji o około 2% w sezonie 2026. Ocena, przygotowana przez firmę konsultingową Andersons Farm Consulting, wskazuje na kontynuację inflacji wśród sadów... czytaj dalej

Rok 2026 rozpoczął się z oczekiwaniami na ogólnie stabilny rynek sektora ziemniaczanego w Egipcie, stałe poziomy cen oraz dalsze znaczenie kluczowych kierunków eksportu, w tym Rosji, krajów arabskich i Unii Europejskiej. Oczekuje się pewnych zmian między sezonem zimowym a czytaj dalej

Sezon winogron w Południowej Afryce rozwija się zupełnie inaczej niż oczekiwano. "Jest to głównie spowodowane słabą wydajnością w porcie w Kapsztadzie. Od początku sezonu port był pod presją ze względu na silne wiatry. Faktycznie, statystyki pokazują, że jest to czytaj dalej