Freshplaza.com

Przemysł kokosowy w Indiach boryka się z niestabilną dostępnością dojrzałych kokosów, mówi Arnold Menezes, założyciel firmy Naturya Food Products, producenta i eksportera mrożonych produktów kokosowych. "Zaniedbana konserwacja gospodarstw rolnych z powodu wcześniejszych niskich cen, niekorzystne warunki pogodowe wpływające na zapylanie, nadmierne... czytaj dalej

Mimo że w Polsce jest mniej jabłek z powodu warunków pogodowych, jakość jabłek w tym roku jest wysoka, mówi Jan Nowakowski, menedżer polskiego dystrybutora jabłek Genesis Fresh: "Sezon jabłkowy w Polsce jest teraz w pełni rozpoczęty. Ogólna wielkość zbiorów jest nieco mniejsza niż w zeszłym roku, ze względu na. czytaj dalej

Marokańskie Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Owoców i Warzyw odrzuciło to, co opisało jako "kampanię dezinformacyjną" prowadzoną przez europejskie media, które mają na celu szkalowanie marokańskich pomidorów. W oświadczeniu stowarzyszenie podkreśliło, że marokańskie produkty nadal spełniają rygorystyczne standardy inspekcji. czytaj dalej

To jest szczytowy sezon na szparagi z Peru. Choć produkt jest importowany na rynek amerykański przez cały rok, podaż zazwyczaj osiąga szczytowe wartości od września lub października do stycznia. "Perspektywy są pozytywne, ponieważ warunki wzrostu generalnie sprzyjają zdrowym plonom w tym sezonie" - mówi Priscilla Lleras. czytaj dalej

Sun World International zaprezentowało swoje najnowsze osiągnięcia podczas Międzynarodowej Wystawy Świeżych Produktów i Kwiatów (IFPA) Global Produce & Floral Show od 16 do 18 października 2025 roku w Anaheim, Kalifornia. Wraz ze zbliżającą się 50. rocznicą istnienia firmy w przyszłym roku, wchodzi ona w jedno z najbardziej przełomowych rozdziałów. czytaj dalej

Saga Robotics zakończyła swoje dotychczas największe sezonowe działania w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii, oznaczając rozszerzenie swojej autonomicznej platformy Thorvald. Firma zgłosiła zwiększone wdrożenie, wyższą dostępność oraz rozszerzenie usług w kluczowych uprawach, w tym winogronach i. czytaj dalej

"Jesteśmy prawie na końcu naszej kampanii z bakłażanami, paprykami i ogórkami. Jednocześnie zbieramy i wprowadzamy na rynek cukinie w różnych kolorach i stylach, w tym jasnozielone, ciemnozielone oraz odmiany z kwiatami i bez kwiatów, które będą głównym elementem naszej jesiennej... czytaj dalej

"Z Peru dotarło znacznie więcej borówek niż w zeszłym roku. Jednakże europejski rynek bez problemu wchłonął te ilości, a ceny nie są pod żadną presją. Poziomy cen są właściwie o wiele wyższe, niż początkowo się spodziewałem," mówi Wilco Arts z North Bay Europe. W tym roku jest to oznaczone pokaźną/zauważalną tendencją. czytaj dalej

Obstgroßmarkt Mittelbaden eG (OGM) patrzy wstecz na trudny, ale przełomowy rok podatkowy. 860 producentów owoców osiągnęło łączny obrót w wysokości 26,6 miliona euro wraz z tym przedsiębiorstwem. Pomimo spadku sprzedaży o około 25%, udało się osiągnąć roczny nadwyżkę w wysokości 153 276 euro. "Sprzedaliśmy mniej, ale czytaj dalej

Produkcja roślin strączkowych i szczypiorku w Egipcie przeżywa dynamiczny sezon, wspierany przez zwiększone i zróżnicowane zapotrzebowanie, a także poprawione warunki pogodowe. Tak twierdzi Mostafa Yassien z firmy Helwan Export, który mówi: „Osiągnęliśmy uprawę i eksport egipskich warzyw strączkowych przez cały rok. czytaj dalej

Eksport bananów z Indii wzrósł w tym miesiącu, informuje Prasad Chavan z indyjskiej firmy Acres EXIM. „Nasz eksport bananów bardzo dobrze się wiedzie w tym kwartale, z wzrostem popytu z naszych głównych rynków, zwłaszcza z Europy i Bliskiego Wschodu. Wolumeny eksportu wzrosły o około 15% w tym okresie". czytaj dalej

Zarządzanie dojrzewaniem owoców zawsze było jednym z najbardziej delikatnych etapów w łańcuchu dostaw świeżnych produktów. Doprowadzenie bananów lub innych owoców klimakterycznych do idealnego stopnia dojrzałości we właściwym czasie jest zarówno sztuką, jak i nauką. Etylen, naturalny hormon roślinny, odgrywa centralną rolę w czytaj dalej

Odcinek "Letzte Ernte" z serii Tatort porusza problemy, z którymi borykają się codziennie wiele firm zajmujących się produkcją owoców w Niemczech: presję ekonomiczną w produkcji, wyzwania związane z ochroną roślin, brak pracowników sezonowych oraz brak perspektyw dla przyszłych właścicieli gospodarstw. Film porusza więc istotne kwestie. czytaj dalej

Zarządzanie dojrzewaniem owoców zawsze było jednym z najbardziej delikatnych etapów w łańcuchu dostaw świeżych produktów. Przywożenie bananów lub innych owoców klimakterycznych do idealnego momentu dojrzałości w odpowiednim czasie to zarówno sztuka, jak i nauka. Etylen, naturalny hormon roślinny, odgrywa centralną rolę w czytaj dalej

Origines Cévennes, francuska spółdzielnia znana z produkcji słynnej słodkiej cebuli Cévennes, produkuje także jabłka, w tym rustykalne Renetki du Vigan. Spółdzielnia opowiada o produkcji tego starożytnego jabłka oraz tegorocznej kampanii jabłek ekologicznych. "Renetka du Vigan to rzadka odmiana, z czytaj dalej

Większość nowego zbiory ziemniaków w Belgii jest już wykopana. Ogólnie mówi się o wysokich plonach i dobrej jakości, co zazwyczaj byłoby pozytywnym zjawiskiem, ale w obecnym rynku ziemniaków niesie to także wyzwania. "Kiedy wszystkie ziemniaki zostaną zebrane, będzie trzeba zobaczyć, czy... czytaj dalej

W dziale warzywnym BILLA niedawno pojawiła się innowacja. Nowy odmiana ziemniaka "Da komm' ich her!" o nazwie "Benjamin" została opracowana i uprawiana wyłącznie w Austrii i jest dostępna po raz pierwszy w tym roku w sklepach BILLA i BILLA PLUS. Inicjatorem projektu jest Johann Regner, Kierownik Działu Owoców i Warzyw w REWE. czytaj dalej

Podczas gdy każdy lot do Amsterdamu kiedyś był zapełniony surinamskimi owocami i warzywami, obecnie przestrzeń w samolotach jest zauważalnie niewykorzystana przez eksporterów świeżych produktów. "Nadal załadunek wynosi najwyżej 10 ton na lot" - westchnął Swami Girdhari, sekretarz Stowarzyszenia Eksporterów... czytaj dalej

Kiedy myślimy o Kalabrii, a zwłaszcza o Piana di Sibari, często pojawia się w naszej wyobraźni obraz małego, pomarańczowego, pachnącego i bardzo słodkiego „słońca”: mandarynki. Ale ten owoc to znacznie więcej niż tylko rozkosz dla podniebienia. Dla tego regionu jest to prawdziwy „produkt tożsamości”, który
czytaj dalej

Swapnil Aware, członek zarządu indyjskiego eksportera winogron Mersel Foods, mówi, że sezon winogron w Indiach rozpoczął się dość trudnie z powodu warunków pogodowych: "Sezon winogron w Indiach na 2025-2026 rok rozpoczął się pod napiętymi i niepewnymi warunkami. Nietypowo wczesne nadejście monsunu... czytaj dalej