Freshplaza.com

Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Ziemniaków (EUPPA) opublikowało swoje Fakty i Ciekawostki na rok 2025, przedstawiając skalę i strukturę sektora przetwórstwa ziemniaków w Europie. Według danych, członkowie EUPPA odpowiadają za ponad 90 procent produkcji przetworzonych ziemniaków w Europie zarówno pod względem wartości. czytaj dalej

The interest in Canada in local lettuce continues to be strong. "We have increased our lettuce production over last year," says Valérie Terrault, sales and marketing director for Cultures Gen V Inc., which grows hydroponic lettuces as well as bell peppers, cucumbers, mini-cucumbers and tomatoes,… czytaj dalej

Importy awokado z Tanzanii do Indii szybko rosną, a sezon 2025/26 już trwa w kluczowych regionach, takich jak Njombe i Mbeya - mówi Augustine Mkisi, Dyrektor Zarządzający firmy Abundant Fresh Export Limited, eksportera awokado. "Produkcja i eksport rosną z każdym sezonem, zwłaszcza do Indii". czytaj dalej

Opady deszczu w regionie Loukkos na północy Maroka przekroczyły pojemność tam. Główne tamy w regionie Loukkos są nasycone lub bliskie nasycenia, podczas gdy region nadal spodziewa się intensywnych opadów w tym tygodniu. Największe szkody wystąpiły w mieście Kser Kebir, które jest czytaj dalej

Zróżnicowanie owoców jest realne i ma duży wpływ na łańcuch dostaw, ponieważ prowadzi do niedojrzałych owoców, przejrzałych owoców oraz nierównomiernego dojrzewania. Jednakże, dzięki odpowiednim narzędziom jest to możliwe do zmierzenia i zarządzania. Historycznie branża polegała na doświadczeniu, intuicji oraz małych destrukcyjnych... czytaj dalej

Eksport granatów z Turcji przekroczył 162 miliony dolarów w 2025 roku, przy wysyłkach do 62 krajów, według danych Związku Eksporterów Tureckich. Całkowita wartość eksportu wyniosła 162,56 miliona dolarów, co stanowi wzrost o 4,22 procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Niemcy były wiodącym odbiorcą. czytaj dalej

Sezon egipskiego czosnku rozpoczął się w zeszłym tygodniu, kiedy pierwsze przesyłki zielonego czosnku dotarły do Europy drogą lotniczą. Jest to kolejny obiecujący sezon dla stale rozwijającego się przemysłu w Egipcie, jak twierdzi Mina Anthony, dyrektor generalny firmy E2M. Producent raportuje, że w tym roku sezon zaczął się nieco wcześniej niż zwykle. On... czytaj dalej

Z rozpoczęciem Fruit Logistica w Berlinie, Roamler udostępnia na żywo najnowsze dane detaliczne z naszego Monitora Cen Poniedziałkowej Pory. Oto, co dowiedzieliśmy się z raportu na ten tydzień: Trend awokadoRoamler zaobserwował znaczną fragmentację w kategorii awokado w tym tygodniu: czytaj dalej

Filipiny utrzymały swoją pozycję drugiego największego eksportera ananasów na świecie w 2025 roku, wspierane wyższym popytem z Chin, według wstępnych szacunków Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). FAO oszacowała, że eksport ananasów z Filipin sięgnął 775 028 ton. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Michoacán (Sader) ogłosiło uruchomienie dwóch laboratoriów dedykowanych produkcji pożytecznych owadów, które zwalczają szkodnika Diaphorina, wpływającego na plantacje cytryn w całym stanie. Ta inicjatywa jest częścią Planu Michoacán dla Pokoju i Sprawiedliwości. czytaj dalej

Firma Titan Farms ogłosiła modernizację platformy sortującej Spectrim dzięki LUCAi, zaawansowanemu systemowi sortującemu z inteligencją opartą na sztucznej inteligencji, zaprojektowanemu w celu podniesienia jakości, spójności i efektywności operacyjnej w procesie pakowania brzoskwiń. Integracja LUCAi z systemem Spectrim firmy umożliwia jej... czytaj dalej

Długoletnia obecność jabłka Juliet na targach Fruit Logistica symbolizuje w tym roku pewien zwrot. Na edycję z 2026 roku berlińskiego wydarzenia, które odbędzie się od 4 do 6 lutego, odmiana będzie prezentowana na dwóch osobnych stoiskach w hali 6.2: na stoisku firmy Cardell Export (stoisko D30) oraz, dla czytaj dalej

Dzisiaj, 3 lutego 2026 r., A. Duda & Sons oraz G's Group ogłosiły wspólne przejęcie spółki Tozer Seeds Ltd, brytyjskiej niezależnej firmy nasiennej warzyw. Założona w Zachodnim Londynie w 1944 roku przez Arthura Tozera, a należąca do rodziny Dawson od 1950 roku, Tozer Seeds funkcjonuje jako specjalistyczna firm czytaj dalej

Ceny hurtowe owoców w Wielkiej Brytanii wykazały zróżnicowane trendy w ostatnim tygodniu raportowania, z selektywnymi wzrostami w różnych kategoriach jabłek i gruszek, podczas gdy inne odnotowały spadki lub brak zmian, zgodnie z najnowszymi danymi. W przypadku jabłek, w przypadku odmiany Bramley's seedling podano średnią cenę w wysokości czytaj dalej

NativaLand to firma dedykowana wsparciu rolników uprawiających bataty oraz partnerów w łańcuchu dostaw - mówi Pat Fitzgerald, dyrektor generalny NativaLand Ireland: "Zapewniamy legalny dostęp do niektórych światowej klasy odmian batatów. Robimy to poprzez nasz ekskluzywny dostęp do licencjonowanych odmian opracowanych. czytaj dalej

Meksyk opracował nowy odmianę guanabany, Perla-AM, dzięki wysiłkom naukowym i technologicznym wspieranym przez zaangażowanie meksykańskiego rządu w pomoc społecznościom wiejskim. Krajowa Służba Inspekcji i Certyfikacji Nasion (SNICS) przyznała ostateczną rejestrację tej odmiany. czytaj dalej

Chiny obecnie znajdują się w szczycie sezonu truskawkowego, a druga partia zamrożonych sadzonek z Dandong stopniowo wchodzi na rynek, przy jednoczesnym wzroście zarówno podaży, jak i popytu. W porównaniu z poprzednimi latami, ogólne ceny na rynku truskawek są niższe w tym sezonie, podczas gdy ceny zakupu... czytaj dalej

Generalna Dyrekcja Meteorologii (DGM) wydała pomarańczowe ostrzeżenie pogodowe dotyczące zjawiska charakteryzującego się silnymi porywami wiatru, opadami śniegu, czasem burzowymi deszczami i znacznym spadkiem temperatur, przewidywanym od poniedziałku do środy w kilku regionach rolniczych Maroka. Wiatr może osiągnąć prędkość do 75 czytaj dalej

Holenderska firma pakująca Quality Pack wprowadziła serię koncepcji opakowań tematycznych związanych z Mistrzostwami Świata w Piłce Nożnej FIFA, mających na celu zwiększenie widoczności owoców i warzyw na półce sklepowej. Projekty czerpią inspirację z tematyki Mistrzostw Świata, jednocześnie zachowując standardowe opakowania firmy. czytaj dalej

Wciąż występuje ograniczona dostępność warzyw szklarniowych z południowej Europy i Maroka ze względu na wpływ chłodniejszej i bardziej deszczowej pogody niż zwykle w ostatnich latach. W przypadku papryki nadal występuje wysoki poziom zarażenia przez Thrips parvispinus. Ogólnie oczekuje się wysokich cen. czytaj dalej