Freshplaza.com
Od pestek do płaszczy: odpady jabłkowe stają się wegańską skórą
2025-12-18 00:00
Inżynier budownictwa i absolwent MBA z Suratu opracował wegańską skórę z odpadów jabłek powstających w fabrykach soków. Materiał ten jest produkowany z wykorzystaniem od 50 do 80 ton odrzuconych jabłek miesięcznie i jest pozycjonowany jako alternatywa dla skóry pochodzenia zwierzęcego. Przetwarzanie
czytaj dalej
Zbiory mandarynek w Georgii stoją w obliczu wyzwań związanych z eksportem w świetle presji politycznych i logistycznych.
2025-12-18 00:00
Zbiory cytrusów w regionie Adżarii w Gruzji odbywają się w trudnych warunkach. Według Vaji Mkurnalidze, dyrektora Agro Invest Service, w tym sezonie jakość owoców poprawiła się, dzięki korzystnej pogodzie, która pozwoliła mandarynkom dojrzeć w pełni, w przeciwieństwie do poprzednich lat, kiedy
czytaj dalej
Wielka Brytania: Aldi ogłasza zmiany w swojej popularnej usłudze Too Good to Go na ten Boże Narodzenie. Od piątku 19 grudnia do środy 24 grudnia klienci będą mogli zarezerwować torbę z niespodzianką TGTG nawet do pięciu dni wcześniej, zamiast zwykłych 24 godzin.
Źródło: retailtimes.co.uk czytaj dalej
Źródło: retailtimes.co.uk czytaj dalej
"Późno zbierane plony wywierają presję na rynku, ale po Nowym Roku pojawiają się nowe możliwości."
2025-12-18 00:00
Zbliżając się Nowy Rok, nadszedł czas stopniowego dokonywania oceny nowego zbioru gruszek. „Ogólnie panuje zadowolenie, ale czujność jest wysoka” – mówi Tony Derwael z Bel'Export. „Chciałbym rozpocząć od stwierdzenia, że jestem optymistyczny co do nadchodzącego rynku, ale jakość wewnętrzna,
czytaj dalej
Uprawy liściaste uszkodzone przez silne deszcze i gradobicia w prowincji Almeria w Hiszpanii.
2025-12-18 00:00
Od ostatniej niedzieli ciężkie burze z obfitym i nieustannym deszczem nawiedziły różne części wschodniej Hiszpanii, przerywając zbieranie niektórych upraw, takich jak owoce cytrusowe i warzywa liściaste. Na północy Almerii, zalanie terenu spowodowane przez deszcz, który spadł w niedzielne popołudnie.
czytaj dalej
Terminal Cargo East na lotnisku Maastricht Aachen został ponownie zatwierdzony przez Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumpcyjnych (Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit, NVWA) jako Centrum Inspekcji Fitosanitarnej. W rezultacie, kwiaty, owoce, warzywa i inne produkty roślinne mogą być teraz...
czytaj dalej
Popyt na ziemniaki stabilny przed okresem Bożego Narodzenia
2025-12-18 00:00
Popyt w sektorze detalicznym pozostaje stabilny, z zamówieniami na szczytowy okres świąteczny obecnie przetwarzanymi. Nadal pojawiają się raporty o problemach z jakością na poziomie sklepów, podczas gdy popyt na gotowe, produkty wysokiej jakości pozostaje silny. Branża gastronomiczna jeszcze nie powróciła do
czytaj dalej
"Nacisk klimatyczny sprawia, że programy eksportu pestkowców bez pozostałości chemicznych do Europy stają się trudniejsze w Indiach."
2025-12-18 00:00
Sektor granatów w Indiach cieszył się trzema silnymi latami, z wzrostem produkcji i zainteresowania rolników - informuje agronom Sushant Survey. "Około 90% obszaru uprawy granatów w kraju skupia się w Maharasztrze, Gudżaracie, Radżastanie i Karnatace, głównie w Maharasztrze.
czytaj dalej
"Razem, staniemy się liderem rynku w Indiach w nadchodzących latach"
2025-12-18 00:00
BASF | Nunhems zgodził się na przejęcie Noble Seeds Pvt. Ltd., uznawanego gracza na indyjskim rynku nasion warzyw. BASF | Nunhems doda dwie kategorie upraw, kalafiora i rzodkiewki, do swojego obecnego portfolio, uzupełniając istniejące kategorie takie jak papryka chili, arbuz, dynie i pomidory.
czytaj dalej
Producenci winogron stołowych z Mołdawii wchodzą na rynek detaliczny UE za pośrednictwem certyfikacji grupowej.
2025-12-18 00:00
Dziewięciu producentów winogron stołowych z południowych regionów Mołdawii, Cahul i Taraclia, uzyskało certyfikat Global G.A.P. w grudniu, co pozwala im dostarczać świeże winogrona bezpośrednio do sieci detalicznych UE. Proces certyfikacji, trwający przez większość sezonu 2025 roku, został wdrożony.
czytaj dalej
"W tym roku napotkaliśmy silną konkurencję z Maroka w marketingu granatów drugiej klasy."
2025-12-18 00:00
Kampania granatu Mollar de Elche, która zakończy się w połowie stycznia, jest obecnie w swojej końcowej fazie. Ten sezon charakteryzował się wzrostem dostaw drugiej klasy ze względu na wpływ warunków atmosferycznych i szkodników, a także wysokim naciskiem na sprzedaż spowodowanym obfitą produkcją z Maroka.
czytaj dalej
Zbiór sycylijskich czerwonych pomarańczy już się rozpoczął.
2025-12-18 00:00
Pierwsze moro czerwone pomarańcze są w drodze. Gerardo Diana, prezydent Konsorcjum Ochrony Sycylijskiej Czerwonej Pomarańczy PGI, ogłosił, że pierwsze owoce zostały zebrane 19 grudnia. "Ze względu na niedawne wahania temperatury, czerwony kolor intensyfikuje się zarówno na zewnątrz.
czytaj dalej
25 lat produkcji i eksportu awokado, winogron, granatów i mandarynek z południowego Peru.
2025-12-18 00:00
Agrícola Pampa Baja działa w regionie pustynnym, gdzie woda musi być pozyskiwana z odległości ponad 100 kilometrów. Pomimo tego wyzwania, opracowali bardzo zróżnicowany i konkurencyjny model rolniczy, aby uzyskać dostęp do rynków międzynarodowych, w tym Europy, Stanów Zjednoczonych i Azji, podczas kluczowych operacji handlowych.
czytaj dalej
Brytyjska plantacja marchwi zbiera 150 ton tygodniowo na dostawę na święta Bożego Narodzenia.
2025-12-18 00:00
Rodzinne przedsiębiorstwo zajmujące się marchewkami w Wielkiej Brytanii zbiera około 150 ton marchewek dziennie, przez siedem dni w tygodniu, aby sprostać sezonowemu popytowi przed świętami Bożego Narodzenia. Firma Poskitts, zlokalizowana w Kellington w hrabstwie North Yorkshire, planuje dostarczyć około miliona worków marchewek do supermarketów w całym kraju.
czytaj dalej
Ukraina potrzebuje 120 dużych obiektów do przechowywania warzyw.
2025-12-18 00:00
Ukraina nadal brakuje dużych magazynów warzyw, co przyczynia się do importu i fluktuacji cen na krajowym rynku - powiedział ukraiński deputowany ludowy i członek Komisji Rolnictwa i Polityki Rolnej parlamentu, Dmytro Solomchuk, w oświadczeniu dla dziennikarzy. Solomchuk zauważył, że
czytaj dalej
Obecnie w Chinach trwa sezon truskawkowy. Pani Yu Zhenzhen z firmy Xiangyiyuan Agriculture z prowincji Shandong, Yantai, wyjaśniła, że warunki pogodowe w regionie produkcji w tym roku miały zauważalny wpływ na cykl wzrostu. "W początkowych fazach intensywne opady deszczu namoczyły siewki,
czytaj dalej
Eksport papai z Indii zmierza w stronę silniejszej fazy, wspierany znacznie większym plonem i lepszą jakością owoców ogólnie - mówi Arvind Jethva z eksportera świeżych produktów Krupali Traders z siedzibą w Gudżaracie. "Produkcja papai w Indiach szacowana jest na około 60% więcej niż w zeszłym roku, gdy...
czytaj dalej
Cztery małe spółdzielnie producenckie, Coobafrio, Asobanarcoop, Emprebancoop i Coomulbanano, z gminy Zona Bananera w departamencie Magdalena, opracowały model produkcji, który pomimo wyzwań sektora pozostaje aktywny na rynkach europejskich i dąży do większego uznanie dla bananów.
czytaj dalej
"Odzyskiwanie równowagi po trudnym roku na rynku wapna"
2025-12-17 00:00
"Zeszły rok był wyzwaniem dla rynku limonek. Kontynuowane duże ilości z Brazylii wywarły presję na ceny, które były znacząco niższe niż rok wcześniej" - mówi Rene Bouman ze Sour Supplier by FMI. "Obecnie popyt na limonki jest normalny jak na tę porę roku, ale ilości muszą pozostać ograniczone.
czytaj dalej
Tesco w Irlandii Północnej zwiększyło dostępność warzyw na czas świąt Bożego Narodzenia.
2025-12-17 00:00
Ahold Delhaize łączy rumuńskie sieci supermarketów Mega Image i Profi. Rumuńskie sieci supermarketów Mega Image i Profi, obie należące do Ahold Delhaize od tego roku, łączą się w jedną jednostkę prawną. Obie formuły będą nadal funkcjonować pod swoimi własnymi nazwami handlowymi, ale.
czytaj dalej



