Freshplaza.com

Algorytm, który powstał dzięki współpracy rządów Queenslandu i Victorii oraz Hort Innovation Australia, potrafi przewidzieć trwałość mango i owoców pestkowych. Departament Rolnictwa i Rybołówstwa Queenslandu (DAF) poszukuje zainteresowanych podmiotów w celu komercjalizacji... czytaj dalej

Fresh Start Produce Sales Inc. z Delray, na Florydzie, wycofuje całe ogórki wysłane do określonych stanów w dniach od 17 maja do 21 maja 2024 roku, z powodu potencjalnego zanieczyszczenia Salmonellą, organizmem, który może powodować poważne, a czasem śmiertelne infekcje u małych dzieci, osób starszych lub osób o słabej odporności. czytaj dalej

W Bułgarii Państwowa Komisja ds. Giełd i Rynków Towarowych (SCCEM) zgłosiła spadek cen większości owoców i warzyw pod koniec maja. Indeks cen rynkowych (MPI), miernik śledzący ruchy cen hurtowych żywności, spadł o 1,21 procent, osiągając poziom 2,114. czytaj dalej

Niedobór wody w głównym regionie uprawy mandarynek w Chile, w okolicach Ovalle-Vicuña (Region Coquimbo), prowadzi do 30% mniejszych zbiorów w sezonie 2024. "Nawet producenci posiadający plantacje z dostępem do wody borykają się z wyzwaniami, co powoduje wątpliwości co do jakości i wielkości plonów" - powiedział. czytaj dalej

Młode liście sałaty odgrywają kluczową rolę w sektorze świeżo krojonych warzyw. "Dzięki naszym odmianom, wybranym z uwzględnieniem potrzeb producentów i dystrybutorów, jesteśmy gotowi przyczynić się do ponownego uruchomienia łańcucha dostaw o wysokiej wartości dodanej, zaangażowanego w ścieżkę zrównoważonego rozwoju, która, jak zawsze mówimy, rozpoczyna się". czytaj dalej

Niedawno opublikowana publikacja Uniwersytetu Georgia (UGA) podsumowała wiekową historię mandarynek satsuma na całym świecie, skupiając się jednocześnie na współczesnej popularności tego owocu w stanie Georgia. Oto fragmenty z artykułu "Maksymalizacja wartości lokalnych mandarynek satsuma z Georgii poprzez innowacje kulinarne", napisanego przez czytaj dalej

„Wierzę, że ten kolejny spadek cen w kwietniu-maju może skłonić nas do refleksji i zostać postrzegany jako okazja: punkt wyjścia do uruchomienia zbiorowej, systemowej i strukturalnej zmiany” - twierdzi Vincenzo Maorino, właściciel firmy Gi.Ma.Fra z Fondi (LT) i członek zarządu OP Copla. Maorino odnosi się do... czytaj dalej

30 maja został ustanowiony Międzynarodowym Dniem Ziemniaka przez Organizację Narodów Zjednoczonych. Ziemniak (Solanum tuberosum L.) jest kluczowym uprawą przyczyniającą się do bezpieczeństwa żywnościowego milionów ludzi na całym świecie; jest to roślina uprawna o tysiącletniej historii związaną z tożsamością kulturową przodków rdzennych ludów. czytaj dalej

W tym okresie roku, wiśnie, owoce pestkowe i melony są najpopularniejszymi produktami do wystawiania na straganach. "Do tej pory stworzyliśmy kilka świetnych ekspozycji z kalifornijskim plonem wiśni, a teraz, gdy Washington rozpoczyna zbieranie, pełną parą ruszamy z budowaniem wystaw z wiśniami" - mówi Brian Dey z Four Seasons... czytaj dalej

U podnóża białych klifów Półwyspu Krymskiego sad doświadcza znaczących strat spowodowanych połączeniem wczesnej ciepłej wiosny i następnych mroźnych przymrozków. To anomalie pogodowe nie tylko wpłynęły na 165-hektarowy sad, ale także dotknęły zboża i inne uprawy, takie jak rzepak. czytaj dalej

"Związek Ogrodników Kubania" wydał publiczne oświadczenie popierające wprowadzenie zakazu importu jabłek do Rosji. Agronomowie argumentują, że są w stanie zaspokoić popyt dzięki znacznym zbiorom krajowych produktów i znacznym wysiłkom mającym na celu rozbudowę sadów owocowych w regionie. Według Związku, czytaj dalej

W miarę rozwoju sezonu produkcji cytrusów w Południowej Afryce, na rynku pojawiły się także południowoafrykańskie cytryny obok grejpfrutów. Wraz z nadchodzącym Świętem Smoczych Łodzi, sprzedaż importowanych zestawów prezentowych z jabłkami rośnie. Południowoafrykańskie cytryny są teraz dostępne na rynku, a obecne ceny to. czytaj dalej

Kampania dyniowa już ruszyła w hiszpańskim regionie Murcja, gdzie, według Felipe López, dyrektora zarządzającego firmą Gregal, obecnie ilości są ograniczone, ale jakość jest naprawdę dobra. "Plony z tych pierwszych wczesnych sadzeń, które zostały wykonane w lutym, są obiecujące" czytaj dalej

Zbiory śliwek rozpoczęły się już w hiszpańskiej prowincji Badajoz, w regionie Extremadura, gdzie produkcja spadnie o ponad 30% w porównaniu z ubiegłym rokiem i o 50-60% w porównaniu z 2022 rokiem, kiedy plony były normalne. Ograniczona ustalanie owoców i powierzchnia upraw. czytaj dalej

Po zniesieniu ceł i autoryzacji importu z Kostaryki, izraelski rynek ananasów doświadczył znaczących zmian. Na początku cena ananasów w Izraelu była znacząco wysoka, ale w ciągu ostatniego roku nastąpił dramatyczny spadek cen po ich usunięciu. czytaj dalej

Fontestad, hiszpańskie przedsiębiorstwo rodzinne zajmujące się obróbką i dystrybucją owoców cytrusowych, dowodzi swojego stałego zaangażowania w zrównoważony rozwój poprzez wdrożenie systemu AgroFresh Control-Tec™ Eco, który pomógł osiągnąć ponad 70% rocznych oszczędności w zużyciu wody. Francisco Arastey Mercader czytaj dalej

"Jesteśmy w okresie przejściowym dla cebuli. Produkcja na rok 2023 została zakończona, a już obserwujemy pierwsze zbioru wczesnych odmian żółtej cebuli w Wenecji Euganejskiej i Emilia-Romanii. A co do cen? Naprawdę zależy to od jakości i uwagi poświęcanej rynkowi międzynarodowemu" - mówi Matteo Freddi. czytaj dalej

W stanie Waszyngton opóźnia się trochę początek zbioru wiśni w porównaniu z pierwotnymi prognozami. "To była naprawdę łagodna wiosna, dlatego wiśnie nie rozwijają się tak szybko, jak to miało miejsce w poprzednich latach" - mówi Joel Hewitt z sadów CMI. "To dobra rzecz, ponieważ wciąż jest trochę czasu. czytaj dalej

Według broszury z 2023 roku dotyczącej spisu rolnego, przeprowadzonej przez Urząd Statystyczny Serbii (RZS), w Serbii działa 508 325 gospodarstw rolnych, z których większość to gospodarstwa rodzinne (506 323). Całkowita powierzchnia kraju wynosi 3,94 miliona hektarów, z czego 3,23 miliona hektarów (82,1%) to tereny rolnicze. czytaj dalej

Ulubione smakołyki letnie były obficie prezentowane w tym tygodniu. Wiśnie Rainier i morele miały duże występy, dołączając do brzoskwiń i nektarynek z Georgii, Południowej Karoliny i Kalifornii, które trafiły na rynek. Czerwone wiśnie z Kalifornii nadal były dobrze reklamowane. Florida czytaj dalej