Freshplaza.com

Siewy roślin kontynuują się w całym kraju, ale postępują w sposób przerywany z powodu obfitych opadów deszczu, które czasami utrudniają postęp prac. Popyt detaliczny i konsumpcja domowa pozostają na wysokim poziomie. Ten rok będzie niezwykle późny, a stare zapasy sezonowe zaczynają odczuwać coraz większe naciski. Kupujący wciąż poszukują pozostałych zapasów. czytaj dalej

W 21. tygodniu sezonu można zacząć zbierać pierwsze maliny w regionie Ortenau. "Pomimo deszczowej wiosny, owoce dobrze przeszły fazę kwitnienia i nie ucierpiały na skutek mrozu. Teraz potrzebujemy odrobinę stabilniejszej pogody, z temperaturami dzienne w okolicach 20-22 stopni". czytaj dalej

Rynek orzechów w Brazylii wykazuje obiecujący wzrost, zwłaszcza ze względu na rosnące zainteresowanie konsumentów zdrowiem i stylem życia. Popyt na pożywne orzechy, takie jak orzechy włoskie, pistacje i migdały, które nie są wytwarzane krajowo, rośnie. Dlatego ten raport zawiera analizę. czytaj dalej

Wiosenny mróz ponownie uderzył w serbski przemysł jagodowy, powodując znaczne szkody sięgające nawet 40% w wielu plantacjach. Według Sladjan Vuković, dyrektora generalnego serbskiej firmy eksportowej Srbovoće: "Mieliśmy mróz w kwietniu. Niektóre pola straciły wszystko, inne trochę, a niektóre w ogóle nie ucierpiały". czytaj dalej

Po 10 latach doświadczenia firma eksportująca produkty rolne Sol de Olmos stała się największym eksporterem czosnku w Peru, trzecim co do wielkości eksporterem suszonych papryczek i czwartym w przypadku limonek, i nadal dąży do osiągnięcia ambitnych celów. Jej kolejnym celem jest stać się drugim lub trzecim największym eksporterem limonek w tym roku 2024. "Myślimy wysoko". czytaj dalej

McDonald's ponownie wprowadził do oferty w Singapurze swoje lody o smaku batata, które początkowo zostały wprowadzone w Hongkongu w 2016 roku. Ten unikalny deser, dostępny tylko przez ograniczony czas, zawiera klasyczne, miękkie lody sieci doprawione bogatym smakiem fioletowych batatów, znanych ze swojego żywego fioletu. czytaj dalej

Kampania pomidorowa w Maroku zbliża się ku końcowi, z wyjątkiem późnych odmian eksportowanych latem. Mustapha Aouragh, plantator pomidorów z siedzibą w Agadirze, przedstawia mieszane oceny. "Sezon zakończy się w lipcu, miesiąc później niż zwykle. Wynika to z późnego rozpoczęcia sezonu, oraz... czytaj dalej

Zbiór winogron stołowych rozpoczął się w Egipcie i wygląda na to, że sezon zapowiada się obiecująco, zarówno pod względem produkcji, jak i marketingu - twierdzi Salem Ghonim, konsultant kilku egipskich producentów winogron. Ghonim: "Jesteśmy w szczycie zbiorów niektórych wczesnych białych odmian, takich jak Prime, Early Sweet, czytaj dalej

Według analityków EastFruit, powołujących się na uczestników rynku, zeszłoroczne ziemniaki na ukraińskim rynku doświadczyły znacznego wzrostu cen w weekend. Na dzień dzisiejszy, rolnicy sprzedają ziemniaki z tegorocznej zbiorów po cenach wahających się od 15 do 22 UAH za kilogram (około czytaj dalej

Jesteśmy gospodarstwem prowadzonym przez rodzinę, które od trzech pokoleń specjalizuje się w uprawie i przetwarzaniu owoców z krótkiego łańcucha dostaw, certyfikowanych jako organiczne. Jednym z naszych głównych produktów są truskawki, które uprawiamy w chronionych obszarach i przetwarzamy na wysokiej jakości konfitury. Pierwszy zorganizowany proces produkcyjny truskawek czytaj dalej

Wraz z nadejściem pierwszych żółtych cebul w 20 tygodniu, tegoroczny sezon marketingowy na włoskie cebule oficjalnie się rozpoczął. „W przeciwieństwie do ubiegłego roku, gdzie udało nam się zachować tylko ułamek, około 30 procent, całkowitej objętości zbiorów, znaki na ten sezon są szczególnie obiecujące. Pierwsze czytaj dalej

W zeszłym miesiącu zespoły Voltz Maraîchage i Pop Vriend zorganizowały platformę start-upową we Francji (Loire-Atlantique) na działkach przekazanych na tę okazję przez Erica Harroueta. Celem było zapoznanie plantatorów z różnymi odmianami szpinaku, roszponki oraz rukoli. Była to czytaj dalej

Rozpoczął się sezon hiszpańskich owoców pestkowych. „Owoce pestkowe zawsze stanowią trudną kategorię. Pogoda odgrywa znaczącą rolę, i prawie zawsze na rynku jest albo za dużo, albo za mało. Ten rok nie jest wyjątkiem” - mówi Paul van Groningen, który wspólnie z żoną Marią pracuje w Hiszpanii. czytaj dalej

Księżna Anne, według byłego szefa kuchni królewskiej Darrena McGrady'ego, lubi swoje banany przesolone, niemal czarne, jako część porannej miseczki owoców. Ta preferencja wynika z łatwiejszego trawienia przesolonych bananów. Pomimo nietypowego wyboru, który może wydawać się mało atrakcyjny dla niektórych osób, istnieją korzyści żywieniowe. czytaj dalej

W pierwszym kwartale roku wolumen eksportu ładunków kontenerowych Kolumbii, w tym eksportu bananów, wzrósł o 13,7% w porównaniu do tego samego okresu poprzedniego roku. Ten wzrost był głównie spowodowany eksportem bananów, który był 1,2 razy wyższy niż w pierwszym kwartale 2023 roku. czytaj dalej

Krajowe Stowarzyszenie Eksporterów Jagód z Meksyku (Aneberries), które skupia 40 partnerów produkujących borówki, maliny, jeżyny i truskawki, skupia się na promowaniu spożycia tych owoców na rynkach krajowych i międzynarodowych. Stowarzyszenie stara się poprawić... czytaj dalej

Dostawy mango w Meksyku przechodzą z południowego Meksyku do środkowego Meksyku. „Obecnie mamy dobrą podaż, ale południowy Meksyk skończy się w poniedziałek” - mówi Gary Clevenger z Freska Produce, dodając, że produkcja zostanie przeniesiona do stanów Nayarit i Sinaloa. Przejście do centralnego czytaj dalej

Organizacja "No patents on seeds!" złożyła apelację przeciwko decyzji Europejskiego Urzędu Patentowego (EPO) o utrzymaniu patentu na sałatę (EP2966992). Po rozprawie w lutym, Dywizja ds. Sprzeciwów EPO nie unieważniła patentu, pomimo że opiera się on na tradycyjnym krzyżowaniu roślin. Cechy. czytaj dalej

Ze względu na lepsze warunki klimatyczne w Nowej Zelandii w tym sezonie, produkcja jabłek wzrosła. W rezultacie więcej jabłek z Nowej Zelandii trafia na chiński rynek w porównaniu z ubiegłym rokiem, z czego większość jest małych rozmiarów. "Obecnie smak i jakość jabłek są stosunkowo satysfakcjonujące... czytaj dalej

Na targach Macfrut, "Mago", włoska filia polskiej firmy międzynarodowej, zaprezentowała metodę przedłużenia trwałości owoców o jedną trzecią w naturalny sposób bezpośrednio w punktach sprzedaży. "Ten stojak ekspozycyjny pochłania etylen poprzez szereg otworów wzdłuż metalowej konstrukcji ramy. Oczyszcza on... czytaj dalej