Freshplaza.com

Jak mówi Rahul Yadav, dyrektor generalny indyjskiego eksportera świeżych produktów Gajvaktram Exports, przygotowania do sezonu mango w Indiach były bardzo pozytywne: "Możemy podziękować środowisku za zapewnienie tak korzystnych warunków pogodowych, w tym wymaganego sezonowego deszczu i jasnego światła słonecznego niezbędnego do... czytaj dalej

W Calsa z niecierpliwością czekają na nadchodzący sezon letni. Obfite jesienne deszcze stanowiły wyzwanie dla wielu belgijskich produktów zimowych, takich jak kapusta, por i seler. Ale, jak twierdzi Charlotte Buyck z flamandzkiego eksportera, "jesień była nadal dość rozsądna; mogliśmy przenieść naszą zimę
czytaj dalej

Tegoroczny sezon truskawkowy w Grecji rozpoczął się wyjątkowo dobrze, mówi Christian Vogelsang, kupujący i sprzedający w ExPa-Frucht Ltd, z siedzibą w Ottobrunn. "Od początku sezonu konsekwentnie otrzymywaliśmy dużą podaż, a popyt był całkiem zadowalający
czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu firma Burgis z Górnego Palatynatu, specjalizująca się w produkcji pierogów, zorganizowała webinarium poświęcone ziemniakom. Eksperci Petra Müller, Head of Foodservice & Export Sales, i Manfred Mottl, Regional Key Account Manager na Północną Bawarię, omówili "wszystko, co warto wiedzieć o głównym składniku ziemniaków".
czytaj dalej

W niedawnym poście na LinkIn, TFC Holland wypowiedziało się na temat dostawy pomelo bez dodatkowego opakowania. Post brzmiał następująco: Od 2019 roku TFC Holland B.V. dostarcza swoim klientom czerwone i białe pomelo bez dodatkowych opakowań. Pozwala to zaoszczędzić od około 25 do 53 gramów pomelo.
czytaj dalej

Dostarczanie owoców i warzyw do restauracji lub sklepu w centrum miasta jest często dość trudne, kosztowne i niewygodne. Lorenzo Engelen i jego zespół opracowali poręczne rozwiązanie: Qarry. Specjalnie opracowane elektryczne hulajnogi towarowe oferują pojemność ładunkową małej furgonetki, ale są tak zwinne, jak
czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw spadają, ale kupujący nadal odczuwają bólKupujący w supermarketach nadal szukają oszczędności na owocach i warzywach po ogłoszeniu spadku cen. Woolworths New Zealand twierdzi, że lepsze warunki uprawy oznaczają, że niektóre produkty są nawet o 30% tańsze niż o tej porze.
czytaj dalej

Niedawno firma Red Sun Farms wprowadziła na rynek fioletowego pomidora, który oferuje wyjątkowe korzyści zdrowotne i jest odmianą bioinżynieryjną na bazie roślin. Co skłoniło firmę do wprowadzenia tej odmiany pomidorów na rynek? "Ściśle monitorowaliśmy proces zatwierdzania fioletowego pomidora przez FDA i byliśmy świadomi
czytaj dalej

Brazylijski przemysł owocowy rozkoszował się zeszłotygodniowym nieformalnym spotkaniem w formie grilla z prezydentem kraju Luizem Inácio Lula Da Silva oraz wiceprezydentem i kluczowymi ministrami. Według Luiza Roberto Barcelosa, dyrektora Abrafrutas i znanego jako "brazylijski król melonów", "w zeszły wtorek mieliśmy okazję spotkać się z prezydentem.
czytaj dalej

W 2017 r. firma Green Goose została założona przez Christiaana van der Goesa, specjalizującego się w dostarczaniu słodkich ziemniaków na rynek europejski. W grudniu 2023 r. firma Green Goose Exotics została założona przez Christiaana we współpracy z Markiem de Bruijnem. "Celem jest osiągnięcie czegoś podobnego z egzotycznymi owocami,... czytaj dalej

Analitycy EastFruit zaobserwowali znaczącą zmianę preferencji ukraińskich konsumentów w sezonie zimowym, z wyraźnym wzrostem popularności mandarynek. W sezonie zimowym 2023/24 konsumpcja mandarynek od listopada do lutego przewyższyła konsumpcję bananów, które tradycyjnie dominowały w tym okresie.
czytaj dalej

Unia Europejska przyznała czosnkowi "Araban Sarımsağı", uprawianemu wyłącznie w dzielnicy Araban w Gaziantep w Turcji, status Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP). Oznacza to, że jest to druga turecka odmiana czosnku, po "Taşköprü Sarımsağı", która otrzymała taki status.
czytaj dalej

Ukraiński państwowy program dotacji mający na celu wzmocnienie rozwoju rolnictwa poprzez wspieranie zakładania szklarni i plantacji owoców jagodowych przyniósł rozczarowujące wyniki w ciągu pierwszego półtora roku. W ramach programu, uruchomionego w lipcu 2022 r., zatwierdzono tylko 42 dotacje na szklarnie
czytaj dalej

Westfalia Fruit, duży dostawca awokado i innych owoców oraz powiązanych produktów, przejmuje pełne udziały w Euro West. Firma Euro West została założona w 1970 roku przez Pieta Vijverberga pod nazwą Revij i przejęta przez jego syna Marco Vijverberga w 2000 roku, który zmienił nazwę na Euro West. Wim Destoop (Prezes
czytaj dalej

W Chinach pojawił się nowy trend wśród właścicieli psów, spopularyzowany przez Xiao Hong Shu, gdzie białe psy są farbowane na żywe odcienie różu i zieleni przy użyciu naturalnych barwników wykonanych ze smoczego owocu, szpinaku i dyni. Właściciele mieszają te produkty w rzadki sok, który działa jak nieszkodliwy barwnik,
czytaj dalej

Rozpoczął się nowy sezon holenderskich ziół. "Szklarnie zostały wyczyszczone i wszystko zostało przesadzone. Za około trzy tygodnie w naszym asortymencie ponownie znajdzie się większość holenderskich ziół. Niestety za późno na Wielkanoc, ale na to nie mamy wpływu" - mówi Piet van Vugt. W zeszłym roku,
czytaj dalej

Yuriy Dushenko z Doniecka jest przykładem niezachwianej determinacji i wytrwałości. Po dwóch nieudanych próbach odbudowania swojego biznesu uprawy grzybów, nie poddał się w obliczu przeszkód. Dushenko rozpoczął swoją działalność w Doniecku, gdzie jego zbiory grzybów zostały utracone z powodu
czytaj dalej

Sycylijska produkcja cytryn znajduje się obecnie w fazie przejściowej między zbiorami Primofiore i Maggiolino. W wywiadzie Salvo Magliocco z PASAM Agrumi podsumowuje sytuację: "Trudności na rynku w chwili obecnej związane są z konkurencją ze strony hiszpańskiego produktu,
czytaj dalej

Sycylijska kampania nowych ziemniaków jest w pełnym rozkwicie, a ich jakość jest wysoka. FreshPlaza rozmawiała o tym z Giuseppe Leone, właścicielem firmy zlokalizowanej w Cassibile (Syrakuzy). Giuseppe Leone "Zbiory rozpoczęły się 8 marca z początkowymi cenami na poziomie 0,80 €/kg, a teraz ustabilizowały się.
czytaj dalej

Pasja do owoców i warzyw przekazywana z pokolenia na pokolenie pozwoliła włoskiej firmie Orchidea Frutta osiągnąć w tym roku ważny kamień milowy w przedsiębiorczości: pierwsze 40 lat działalności. Ponad 55 000 ton owoców sprzedawanych rocznie, fabryka o powierzchni 30 000 metrów kwadratowych, 300 włoskich pracowników
czytaj dalej