Freshplaza.com

Cebula bulwiasta jest drugą co do wielkości uprawą warzyw na świecie z roczną produkcją 100 mln ton. Jest to również jedna z najważniejszych upraw w Wielkiej Brytanii, z około 500 tysiącami ton wyprodukowanych w 2022 roku, o wartości 160 milionów funtów. Jednak Fusarium Basal Rot (FBR) stanowi poważne zagrożenie dla brytyjskiej cebuli
czytaj dalej

Ukraina szybko osiąga europejskie standardy w produkcji orzechów włoskich, wykorzystując swój ogromny potencjał gruntów. czytaj dalej

W ramach dążenia Zarządu Kanału Sueskiego do otwarcia linii komunikacji ze swoimi klientami, H.E. Admirał Ossama Rabiee, Prezes Zarządu Kanału Sueskiego, spotkał się dzisiaj, w środę, z Panem Sorenem Toftem, Dyrektorem Generalnym Grupy "MSC", w obecności Pana Tareka Fahmy'ego, Prezesa Zarządu Kanału Sueskiego.
czytaj dalej

Od 320 do 350 hektarów zostanie w tym roku przeznaczonych na uprawę arbuzów Dolce Passione dzięki temu, że grupa Cico-Mazzoni dołączyła do konsorcjum. "Nasze plany przewidują około 18/24 000 ton w kampanii 2024, które zostaną wysłane zarówno na rynek krajowy, jak i zagraniczny. Aby uzyskać takie wyniki,
czytaj dalej

Kampania awokado Hass w hiszpańskim regionie Walencji dobiega w tym roku końca wcześniej niż zwykle. "W normalnych okolicznościach mielibyśmy dostawy do końca lutego, a może nawet na początku marca, ale tym razem jesteśmy prawie gotowi przed połową miesiąca", mówi
czytaj dalej

Targi branży owocowo-warzywnej Fruit Logistica, które odbyły się w dniach od 7 do 9 lutego, odnotowały wzrost pod względem liczby odwiedzających, wystawców i powierzchni wystawienniczej. Według organizatorów targi były również bardziej międzynarodowe niż kiedykolwiek. czytaj dalej

czytaj dalej

Jarðarberjaland to po islandzku Kraina Truskawek - odpowiednia nazwa dla firmy szklarniowej, w której Steinar Jensen i jego żona Hólmfríður Geirsdóttir uprawiają truskawki na lokalny rynek. Siedząc na źródle z niemal wrzącą wodą, zużycie energii i ciepła jest naturalnie zrównoważone - ale
czytaj dalej

Nieoczekiwanie ostatnio zwrócono naszą uwagę na rozwój sytuacji na regionalnym rynku cebuli w Azji Środkowej. Analitycy EastFruit próbowali dowiedzieć się, dlaczego cebula jest tak tania w Tadżykistanie, pomimo faktu, że w sąsiednim Uzbekistanie rynek ożywił się, a dostawy eksportowe są tak niskie.
czytaj dalej

Kampania hiszpańskich pomarańczy i mandarynek trwa, a w drugiej połowie sezonu trwa ostra konkurencja z krajów trzecich, zwłaszcza z Egiptu i Turcji. czytaj dalej

DESPAR Italia odnotował duży wzrost liczby sklepów w 2023 r. czytaj dalej

Irlandzka konsumpcja domowa i sprzedaż detaliczna pozostają bez zmian. Dostępność towaru w jakości pre-pack jest coraz mniejsza, co odzwierciedlają raportowane ceny. Rentowność przezimowanych upraw jest wątpliwa, niektórzy hodowcy mają do 50 akrów do zebrania z powodu złej pogody
czytaj dalej

W przełomowym badaniu przeprowadzonym przez włoskich naukowców, opublikowanym w Nutrients, zastosowano innowacyjną technikę ekstrakcji znaną jako kawitacja hydrodynamiczna w celu uzyskania ekstraktów z niejadalnych składników granatu, takich jak skórki i nasiona, zwykle odrzucanych podczas wyciskania soku. Ta zrównoważona
czytaj dalej

Nadchodzący sezon kiwi ma potencjał, aby być rokiem silnego wzrostu we wszystkich ofertach kiwi w tym roku, a Zespri spodziewa się wysłać około 193 milionów tacek kiwi na rynki na całym świecie. czytaj dalej

Najnowsze badania przeprowadzone przez University of Oregon College of Education, opublikowane w czasopiśmie Appetite, pokazują, że chłopcy w wieku od 8 do 10 lat postrzegają niektóre pokarmy jako specyficzne dla płci, co wpływa na ich wybory żywieniowe. Badanie to, finansowane ze środków federalnych, badało nawyki żywieniowe dzieci, zapewniając im zróżnicowaną dietę.
czytaj dalej

OV Fruit powinien jutro otrzymać pierwszą dostawę południowoafrykańskich gruszek Williams Bon Chrétien. "Sezon rozpoczął się nieco wcześniej, ale z powodu opóźnień w portach, gruszki dotrą do nas dopiero w tym tygodniu" - mówi Victor van Turenhout. W tym sezonie holenderski importer może pochwalić się szerokim asortymentem gruszek z RPA.
czytaj dalej

W 2023 r. Holandia stała się kluczowym ośrodkiem peruwiańskiego eksportu rolnego, odnotowując wzrost przejęć o 9%. Apetyt rynku holenderskiego obejmował ponad 50 towarów rolnych, z borówkami, awokado, winogronami i mango na czele, stanowiącymi łącznie 79% całkowitej sprzedaży.
czytaj dalej

Walentynki nadeszły i minęły. W tym czasie myśli zazwyczaj kierują się w stronę szampana i truskawek, a może nawet pomidorów. Jednak kwintesencja belgijskiego warzywa, cykoria (witloof), może nie być pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl. BelOrta dostrzega jednak naturalne powiązanie
czytaj dalej

Międzynarodowa Federacja Standardów Produktów (IFPS) zakończyła przejście na ulepszoną stronę internetową, w tym bardziej funkcjonalną bazę danych PLU. czytaj dalej

Przed ostatnimi deszczami w Kalifornii, zbiory mandarynek w tym sezonie wyglądały na dość słabe w całej branży. Było to w dużej mierze spowodowane naprzemiennym charakterem mandarynek W. Murcott. Ostatnie deszcze spowodowały jednak, że zbiory mandarynek w tym tygodniu zostały przełożone. "Firmy naciskały na
czytaj dalej