Freshplaza.com

W ramach znaczącego kroku w kierunku zrównoważonego rozwoju w sektorze świeżych produktów, Termotécnica zaprezentowała swoją linię opakowań FarmFresh na Fruit Logistica Berlin, podkreślając rosnące zapotrzebowanie na recykling po użyciu. Inicjatywa ta, będąca częścią Pawilonu Brazylii, podkreśla zaangażowanie Brazylii na rzecz
czytaj dalej

Niezależnie od tego, czy jest to jabłko, wiśnia, borówka czy jakikolwiek inny owoc, po zebraniu produkt nie otrzymuje już wody i składników odżywczych i rozpoczyna się proces starzenia. Podczas tego procesu owoc zużywa O2 i wytwarza CO2. Pogarsza się nie tylko jakość,
czytaj dalej

Wyjątkowy walentynkowy prezent od nigeryjskiego ojca w postaci warzyw dla żony, zamiast tradycyjnych kwiatów, podbił media społecznościowe. Ten wzruszający moment został udostępniony na filmie, na którym ojciec po powrocie do domu jest wypytywany przez córkę o swój zakup. Ujawnia on, że warzywa
czytaj dalej

Chociaż do sezonu wiśniowego pozostało jeszcze kilka miesięcy, jeden z eksporterów już cieszy się na nowe możliwości eksportowe na rynku chińskim. Emirhan Şahinöz, szef operacji eksportowych tureckiego eksportera wiśni Poleks, mówi, że niedawno zainwestował w nowy sad, aby zwiększyć eksport wiśni do Chin.
czytaj dalej

Importerzy owoców i warzyw na Malcie przeciwstawili się demonstracjom lokalnych rolników domagających się ograniczeń dla produktów spoza UE, argumentując, że takie środki doprowadziłyby do znacznego wzrostu cen ze względu na zwiększony popyt na produkty lokalne. czytaj dalej

Fruit Logistica zwykle oznacza przejście do ostatnich miesięcy belgijskiego sezonu najlepszych owoców. Jest to czas na sprawdzenie zapasów i jak dotąd można to opisać tylko jako "dobrą wiadomość". Tak twierdzi Tony Derwael z Bel'Export. "Pracujemy z dobrymi cenami dla wszystkich odmian. To
czytaj dalej

W dniach 14 i 15 lutego Sadownicze Stowarzyszenie Eksperymentalne Altes Land e.V. zorganizowało doroczne Dni Sadownictwa w Jork. W sercu Altes Land około 200 wystawców spotkało się z sadownikami i innymi zainteresowanymi stronami z branży. Pomimo wszechobecnych wyzwań w
czytaj dalej

Holenderski operator żeglugowy WEC Lines wchodzi na rynek kontenerów chłodniczych, dodając pierwszą partię 50 zupełnie nowych 45-stopowych kontenerów chłodniczych High-Cube Pallet-Wide (reefer) do swojej rozległej floty kontenerowej. czytaj dalej

Urząd ds. Rozwoju Eksportu Produktów Rolnych i Przetworzonych Produktów Spożywczych (APEDA), podlegający indyjskiemu Ministerstwu Handlu i Przemysłu, z powodzeniem ułatwił eksport 20-tonowej partii bananów do Rosji, co stanowi znaczący krok w dynamice eksportu produktów rolnych. Inicjatywa ta,
czytaj dalej

Podczas gdy świeży sok pomarańczowy może być obecnie wyciskany na miejscu na wielu rynkach detalicznych, wyciskanie jabłek w punkcie sprzedaży jest wciąż w powijakach. Firma Kaffee Anders Handels Ltd. z siedzibą w Düsseldorfie chce to zmienić dzięki powolnemu procesowi wyciskania soku o nazwie Pomki do użytku w handlu detalicznym. Proces
czytaj dalej

W Nowej Zelandii entuzjaści arbuzów cieszą się niższymi cenami w tym sezonie; jest to wyraźny kontrast w stosunku do wysokich kosztów doświadczonych zeszłego lata. Wcześniej arbuzy kosztowały od 8 do 10 dolarów, a w kolejnych tygodniach ich cena wzrosła do 15 dolarów. Obecnie cena oscyluje wokół 6 USD, z możliwymi niższymi cenami.
czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Lidl najtańszym supermarketem, ponieważ programy lojalnościowe konkurentów okazują się nawet o 9,50 funta droższe w tygodniowym koszyku czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica firma onubafruit zaprezentowała pięć odmian borówki amerykańskiej, a mianowicie Demba, Sana, Selma, Aila i FV1905, co stanowi znaczący krok naprzód w ich możliwościach produkcyjnych. Francisco Sánchez, kierownik firmy, podkreślił, że odmiany te już przynoszą doskonałe wyniki. czytaj dalej

Na początku 2024 r. ceny pomidorów doświadczyły spadku, który jest nadal odczuwalny. "Tegoroczna kampania pomidorowa rozpoczęła się w nieco nietypowy sposób. W CASI, gdzie obsługujemy od 60 do 70% niektórych odmian pomidorów produkowanych w prowincji Almería, zdecydowaliśmy się na
czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica firma Anecoop zaprezentowała najnowszy dodatek do swojej gamy gotowych do spożycia produktów do smarowania, który będzie nosił nazwę Guisamole w Hiszpanii i Pe-a-Mole na rynku międzynarodowym; jest to mieszanka groszku i awokado. czytaj dalej

Czy mamy do czynienia z niedoborem ziemniaków, jak wskazują niektóre nagłówki? "Nie widzę tego", mówi Ken Gad z Cambridge Farms Inc. "Nie ma niedoboru w ogólnej kategorii ziemniaków. Brakuje natomiast określonych odmian i kolorów ziemniaków". czytaj dalej

Sezon gruszkowy na półkuli południowej rozpocznie się wkrótce wraz z pierwszymi dostawami z Republiki Południowej Afryki. "Ze względu na pogodę w tym sezonie, wegetacja znacznie się przyspieszyła, umożliwiając rozpoczęcie zbiorów siedem do dziesięciu dni wcześniej", informuje Malte Wegener z rodzinnej firmy
czytaj dalej

Agrovision, producent i całoroczny dostawca najwyższej jakości superowoców i jedyna firma zajmująca się uprawą owoców jagodowych na dużą skalę, która twierdzi, że jest w 100% zintegrowana pionowo, podpisała umowę z Komitetem Mieszkańców Longhua w hrabstwie Midu w celu wprowadzenia działalności rolniczej na dużą skalę w prowincji Yunnan.
czytaj dalej

Niskie ceny płacone za lokalnie produkowane warzywa są największym wyzwaniem dla norweskiego producenta. Dzieje się tak pomimo ograniczonej dostępności gleby i trudnych warunków pogodowych wpływających na produkcję warzyw w Norwegii, mówi Finn-Erling Kristoffersen z gospodarstwa Vestre Bjolsund z siedzibą w Rygge w Norwegii. czytaj dalej

Courgette Royale to nowa marka, pod którą holenderscy producenci cukinii Johan i Guus Zwinkels będą sprzedawać swoją zieloną i żółtą cukinię. Od teraz sprzedażą będzie zajmował się zespół handlowy firmy. czytaj dalej