Freshplaza.com

We wschodnich Chinach odnotowano znaczny wzrost uprawy niebieskich bananów, znanych naukowo jako Musa acuminata "True Blue". Odmiana ta wyróżnia się niebieskim odcieniem i zawiera wyższe poziomy przeciwutleniaczy i skrobi opornej. Wzrost w uprawie jest
czytaj dalej

Ruch awokado był płynny i spójny, a popyt utrzymuje się na stałym poziomie. "Sucha masa awokado (zawartość oleju) osiągnęła szczyt około miesiąc wcześniej w tym roku. Większość naszych awokado miała 35 procent suchej masy lub więcej, co oznacza, że smakują "jak masło", ale dojrzewają raczej wcześniej niż później" - mówi Rob.
czytaj dalej

W miarę zbliżania się sezonu cytrusowego 2024 w RPA, sektor pomarańczowy zmaga się z wyzwaniami wynikającymi z przepisów Unii Europejskiej (UE) dotyczących fałszywej ćmy dorszowej (FCM). Wdrożone w 2022 r. przepisy te miały znaczący wpływ na eksport pomarańczy z RPA do Europy, kluczowego rynku. Przepisy UE
czytaj dalej

Sezon cebulowy zbliża się do końca, ponieważ zapasy w chłodniach są prawie wyczerpane. Tymczasem zbliża się termin zbioru pierwszej cebuli wiosennej. "W tym sezonie nie mieliśmy takich wolumenów jak w innych latach, ale popyt był dość płynny, bez gwałtownych wahań. Tak więc sprzedaż
czytaj dalej

Zeszłego lata Lucas Wennekers uruchomił firmę Bessies, koncentrując się na skupie i sprzedaży borówek i truskawek. Obecny sezon w Hiszpanii niesie ze sobą pewne wyzwania, dlatego handlowiec z niecierpliwością czeka na pierwsze holenderskie truskawki Elsanta w przyszłym tygodniu. "Hiszpania była bardzo zaniepokojona wszystkimi
czytaj dalej

Badanie przeprowadzone na Universidade Federal de Santa Maria w Brazylii ujawniło znaczące korzyści ekonomiczne wynikające ze stosowania skórek bananów (BP) i słodkich ziemniaków (SPV) jako jedynych źródeł pożywienia dla królików, zamiast tradycyjnych, droższych pasz, takich jak kukurydza i siano z lucerny. Karmienie królików
czytaj dalej

Import owoców i warzyw do Grecji wzrósł o 36,96% w marcu 2024 r., według Stowarzyszenia Greckich Firm Eksportujących Owoce, Warzywa i Soki, INCOFRUIT-HELLAS, osiągając 103 890 ton w porównaniu do 75 856 ton w tym samym miesiącu 2023 roku. Ziemniaki objęły prowadzenie w imporcie,
czytaj dalej

Zbiory owoców cytrusowych na półkuli północnej powoli dobiegają końca. W Hiszpanii, kraju będącym największym producentem, sezon przebiegał bez większych zakłóceń, mówi Philippe Peiró, dyrektor zarządzający Port International Europe Sourcing GmbH. Jednak pod względem
czytaj dalej

Turecki sektor cytrusowy mobilizuje się, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby Psyllidium (Greening) z Tureckiej Republiki Cypru Północnego (TRNC) do Turcji. Hayrettin Ucak, zastępca koordynatora stowarzyszeń eksporterów z regionu Morza Egejskiego i prezes stowarzyszenia eksporterów świeżych owoców i warzyw z regionu Morza Egejskiego... czytaj dalej

Podczas Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia, Krajowe Stowarzyszenie Producentów i Sprzedawców Czosnku, ANPCA, przedstawiło Plan Strategiczny 2024 dla hiszpańskiego sektora czosnku. Obszar przeznaczony pod uprawę czosnku zmniejszył się o ponad 30% w porównaniu do 2022 roku. "Pokazuje to ogromne trudności
czytaj dalej

Kampania arbuzowa Dolce Passione rozpoczęła się zgodnie z planami Konsorcjum. 320 hektarów zostało obsadzonych w 10 włoskich regionach między Sycylią a Lombardią. W skład konsorcjum wchodzą następujące firmy: Alma Seges, Cico-Mazzoni, Lorenzini Naturamica, Ortofrutta Castello. Wszystkie
czytaj dalej

Dwa miesiące po rozpoczęciu sezonu zielonych szparagów Philippe Jean podsumowuje bieżącą kampanię. "Zaczęliśmy na początku lutego z dość niskimi wolumenami. Nie było dużych skoków temperatury, więc nie było szczytów produkcyjnych. Obecnie osiągnęliśmy plateau pod względem produkcji,
czytaj dalej

Pomimo solidnych ram prawnych i stabilnego, silnego wsparcia międzynarodowego, współpraca w ukraińskim sektorze owoców i warzyw nadal pozostaje w tyle. Taras Bashtannik, prezes Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw, wyraził to podczas międzynarodowego spotkania z przedstawicielami branży owocowo-warzywnej.
czytaj dalej

"Zimowe warzywa dobiegają końca, a konsumenci mają większą ochotę na sałatki, zwłaszcza gdy jest słonecznie. Tak więc popyt na sałatę ponownie wzrasta" - zaczyna Olivier Dejonghe z Dejonghe Salads, belgijskiej firmy rodzinnej, która koncentruje się na przetwarzaniu sałaty na produkty gotowe do spożycia.
czytaj dalej

W tym sezonie producent pożywnych mini-przekąsek z marchwi "Połtawski Sad" nie planuje zwiększać powierzchni upraw warzyw, ponieważ firma dokładnie obliczyła zapotrzebowanie rynku krajowego. Dmitro Shtanko, właściciel "Połtawskiego Sadu", podzielił się tym z AgroPortal.ua. "My... czytaj dalej

Hodowca czereśni Antonio Guglielmi z południowo-włoskiego regionu Apulia, właściciel Naturaviva, zebrał pierwsze czereśnie w niedzielę 7 kwietnia. To około dwa tygodnie wcześniej niż w ubiegłym roku. Owoce zostaną zebrane przez stowarzyszenie plantatorów OP Agritalia, a następnie skomercjalizowane przez Orchidea
czytaj dalej

Sektor rolniczy w Republice Południowej Afryki jest świadkiem znacznego spadku produkcji zielonych jabłek. Według najnowszych danych, odmiany takie jak Granny Smith i Golden Delicious odnotowały odpowiednio 25% i 13% spadek w latach 2013-2022. Jabłka Red-Bi, z odmianami takimi jak Royal Gala i
czytaj dalej

Podaż holenderskiej papryki dopiero się zwiększa. "Ze względu na mokrą i ciemną pogodę w pierwszym kwartale, start jest jeszcze późniejszy niż w ubiegłym roku. Pierwsze zbiory czerwonej i żółtej papryki są już za nami, dostawy pomarańczowej papryki dopiero się rozpoczęły, a zielonej papryki już nie ma.
czytaj dalej

Czy jako firma zajmująca się świeżymi produktami chcesz wprowadzić na rynek ekskluzywny produkt? W takim razie musisz zwrócić szczególną uwagę na jego prezentację, zaczynając od opakowania. Pomidory Amorena holenderskiej spółdzielni Harvest House - "jeden kęs i od razu się zakochujesz", mówią ich hodowcy - pasują do tego rachunku. Ich
czytaj dalej

W tygodniu wielkanocnym popyt na wczesne odmiany z Włoch i Cypru znacznie wzrósł, według BLE, sprzedawane wraz z oferowanymi ilościami szparagów. Ogólnie rzecz biorąc, przechowywanie i wczesne ziemniaki nadal dzieliły rynek, przy czym te ostatnie szczególnie zyskały na popularności. Cypr
czytaj dalej