Freshplaza.com

W Kisii inwestor rozpoczął przedsięwzięcie mające na celu produkcję wina z wszechobecnych bananów. Ma to potencjał do stworzenia miejsc pracy i możliwości dla tysięcy rolników uprawiających i sprzedających te rośliny. Firma Vicky Green Farms Africa Limited wprowadziła na rynek swoje pionierskie wino bananowe z Kisii. The
czytaj dalej

"Rok obrotowy 2023 określiłbym jako zadowalający lub bardzo dobry", mówi Lorenz Boll, dyrektor zarządzający OGS Obst- und Gemüsevertrieb Südbaden. "W naszej firmie wzrosła uprawa produktów letnich, a mianowicie truskawek, wiśni i szparagów. Gospodarstwa zainwestowały więcej,
czytaj dalej

Maroko jest kluczowym dostawcą owoców cytrusowych na półkuli północnej z okresem dostaw od grudnia do czerwca. Salix Fruits, globalny importer i eksporter świeżych owoców, importuje marokańskie mandarynki i pomarańcze do USA od czterech lat. czytaj dalej

Z około 200 000 ton owoców i warzyw produkowanych na około 15 000 hektarów przez 100 producentów, Pfalzmarkt eG jest jedną z największych spółdzielni producenckich w Niemczech. Reinhard Oerther i Hans-Jörg Friedrich, członkowie zarządu spółdzielni, omówili współpracę w języku niemieckim
czytaj dalej

Port Fortaleza, znany również jako port Mucuripe, wprowadził cztery nowe trasy eksportu owoców na sezon 2023/2024 (od września do lutego). Trasy te obejmują usługi do Londynu, Rotterdamu, Hawru (Francja) i Vigo (Hiszpania). czytaj dalej

Kalifornijscy plantatorzy winogron stołowych stracili w minionym sezonie wiele owoców z powodu huraganu, który uderzył w stan w połowie zbiorów. Owoce, które były dojrzałe w momencie uderzenia huraganu, ucierpiały najbardziej i wiele z nich zgniło. "W regionie Maricopa w południowej części stanu, my
czytaj dalej

Wzruszające, wirusowe wideo z Ludhiana w Pendżabie pokazuje mężczyznę kupującego cały zapas owoców starszej kobiety z jej przydrożnego straganu. Kobieta, pracująca tam od trzech lat, codziennie walczy o skromny dochód. Poruszony jej historią, mężczyzna ze współczuciem kupuje wszystkie jej owoce dla
czytaj dalej

"Sprzedaż winogron była nieco powolna w tygodniu poprzedzającym Boże Narodzenie, ale ostatni tydzień nie był wcale zły, zarówno w kraju, jak i za granicą" - mówi Jaap den Boer z holenderskiej firmy Olympic Fruit. "W ciągu ostatnich kilku tygodni pojawiło się nieco więcej białych winogron, zwłaszcza z Namibii. Południowoafrykańskie
czytaj dalej

Kupujący w Wielkiej Brytanii wydali 13,7 mld GBP na artykuły spożywcze w okresie przedświątecznym czytaj dalej

"Producenci warzyw zawsze szukają rozwiązań, które zwiększą ich wydajność biznesową", zaczyna Benoit Janny z Janny MT. Niektórzy z nich postawili na strategiczne przechowywanie po zbiorach, aby zwiększyć wartość swojej produkcji warzyw. W tym celu polegają na naturalnie kontrolowanej atmosferze.
czytaj dalej

W tym tygodniu partnerstwo pomiędzy IDA, oprogramowaniem do optymalizacji zamówień świeżych produktów, które umożliwia sklepom, centralnym agencjom zakupowym i hurtownikom "maksymalizację marż i minimalizację strat" dzięki sztucznej inteligencji, oraz Kheops, które umożliwia im "wyspecjalizowanie swojej oferty do ich potrzeb".
czytaj dalej

Ponieważ ulewne deszcze zagrażają brytyjskim produktom, Partia Pracy zobowiązała się do ochrony gospodarstw rolnych przed powodziami. Plony spadły, pozostawiając konsumentów w całym kraju w obliczu poważnych niedoborów ziemniaków, kiełków, marchwi, pasternaku, brokułów i kalafiora w wyniku powodzi w ostatnich miesiącach.
czytaj dalej

Sezon mandarynek w Gruzji zazwyczaj rozpoczyna się w listopadzie i kończy w lutym. W tym czasie planuje się zebrać około 55 000 ton tych owoców. czytaj dalej

CMI Orchards odnotowuje znaczny wzrost sprzedaży markowych jabłek organicznych i podkreśla, że Nowy Rok jest doskonałą okazją do wspierania zdrowego odżywiania dzięki organicznemu portfolio CMI. czytaj dalej

W Grecji tradycją jest wieszanie cebuli przed drzwiami. Robi się to po powrocie z nabożeństwa noworocznego. Uważa się, że przynosi to szczęście i oznacza nowy początek życia. Cebula symbolizuje płodność i wzrost. Wśród starożytnych Greków była to również
czytaj dalej

Wielka Brytania może zmierzać w kierunku nowego kryzysu sałatkowego; koszty zdrowej opcji warzywnej wzrosły o 50 procent w ciągu ostatniego miesiąca, a niektórzy eksperci ostrzegają teraz opinię publiczną, aby spodziewała się niedoborów w supermarketach. Dzieje się tak, ponieważ kraje dostarczające warzywa poza sezonem zostały mocno dotknięte przez gwałtowną pogodę
czytaj dalej

Przemysł jabłkowy w Kaszmirze stoi w obliczu zaskakującego 40-procentowego spadku produkcji; mówi się, że jest to spowodowane niekorzystnymi warunkami pogodowymi i występowaniem chorób parcha. Spadek produkcji spowodował znaczne straty finansowe dla producentów owoców w całym regionie. czytaj dalej

"Handel się ożywił", rozpoczął Edwin Janssen, handlowiec w Bud Holland pod koniec listopada, odnosząc się do okresu poprzedzającego zwykle pracowity grudzień. Ta holenderska firma specjalizuje się w imporcie i eksporcie egzotycznych owoców i warzyw. Dodaje, że sprzedaż egzotycznych owoców i warzyw w Holandii zawsze rozpoczyna się nieco później. czytaj dalej

Opóźnienia w porcie w Kapsztadzie zatrzymały dwa statki załadowane winogronami, owocami pestkowymi, grejpfrutami i ostatnimi w tym sezonie jagodami. czytaj dalej

Kanadyjski Szczyt Ziemniaczany powróci wirtualnie 18 stycznia 2024 roku. Wydarzenie to zapowiada się jako ważne spotkanie dla profesjonalistów z branży ziemniaczanej. Zorganizowany przez magazyn Potatoes in Canada szczyt będzie półdniowym wydarzeniem wypełnionym sesjami na żywo. Sesje te to nie tylko
czytaj dalej