Freshplaza.com

"Wprowadzając nową odmianę na rynek, zawsze masz nadzieję, że konsumenci pokochają ją tak samo jak ty" - mówi Danny Mucci, partner zarządzający w Mucci Farms. Przy około trzech na pięciu kupujących pomidory są popularnym produktem w sprzedaży detalicznej. Jednocześnie wiele nowych pomidorów
czytaj dalej

Eksperci odradzają stosowanie wirusowych hacków, takich jak wylewanie wódki na przednią szybę w celu jej odmrożenia, ostrzegając przed potencjalnym uszkodzeniem szkła i lakieru samochodowego. Zamiast tego sugerują bezpieczniejszą i tańszą alternatywę: użycie ziemniaka. Naturalne cukry zawarte w ziemniakach działają jak bariera odporna na mróz,
czytaj dalej

Przed kampanią sylwestrową oczekuje się, że ceny winogron stołowych na rynku hiszpańskim będą wyższe niż w ubiegłym roku. Jest to wynikiem spadku ilości tradycyjnych winogron Aledo z pestkami produkowanych w kraju, a także winogron bezpestkowych z Peru. W tych okolicznościach,
czytaj dalej

"Mamy wrażenie, że sektor spożywczy ewoluuje coraz szybciej, co utrudnia naszym klientom reagowanie na zmiany" - zaczyna Nicolas Bauwens, właściciel belgijskiej firmy Constructie Bruynooghe zajmującej się budową maszyn. Uważa to za jedno z największych wyzwań w tym sektorze. "W dzisiejszych czasach
czytaj dalej

Według najnowszego raportu analitycznego Research and Markets, rynek ekologicznych upraw warzyw ma wzrosnąć z 8,69 mld USD w 2023 r. do 9,12 mld USD w 2024 r., przy złożonej rocznej stopie wzrostu (CAGR) na poziomie 4,9%. Oczekuje się, że ten stały wzrost utrzyma się, a rynek
czytaj dalej

Chociaż w ubiegłym roku eksport jabłek z Turcji do Indii kwitł, obecnie handel znacznie zwolnił. Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera owoców Demir Fresh Fruits, twierdzi, że ma to związek z zalaniem rynku indyjskiego: "Popyt jest zbyt niski, aby eksportować jabłka do Indii po cenie
czytaj dalej

To był niezwykły rok dla europejskiego, a tym samym belgijskiego rolnictwa i ogrodnictwa. Ekstremalne warunki pogodowe, zmiany regulacyjne i konflikty geopolityczne odegrały pewną rolę. Luc Vanoirbeek dostrzegł jednak wyraźną poprawę w 2023 roku. "Uznanie dla Ursuli von der Leyen wyrażone w
czytaj dalej

Co ciekawe, w 2023 r. odnotowano 15% wzrost globalnej produkcji bananów. Ten znaczący wzrost uprawy bananów przyciągnął uwagę zarówno ekspertów, jak i rolników. Oczywiście każdego roku na całym świecie uprawia się i konsumuje miliony ton tego popularnego owocu. Jednak rok 2023,
czytaj dalej

Misja biznesowa z Ceará wróciła z tygodniowej podróży do Peru, które 10 lat temu eksportowało owoce o wartości 500 mln USD, a dziś eksportuje 10 mld USD. Według konsultanta Carlosa Matosa, który przewodził misji biznesowej, w 2024 r. cały północny wschód doświadczy suszy. czytaj dalej

29 listopada Generalna Administracja Celna Chin ogłosiła, że azjatycki kraj zatwierdził wwóz świeżych cytryn z Urugwaju. Wraz z tym ogłoszeniem Chiny zniosły ograniczenia nałożone na ten import od 2017 r., kiedy to zezwoliły na dostęp do chińskiego rynku dla cytryn z Urugwaju.
czytaj dalej

Innowacje, zmiany klimatyczne, optymalizacja narzędzi pracy i dywersyfikacja to tylko niektóre z powodów, dla których producenci z Prince de Bretagne zwracają się ku uprawom cytrusów. Wprowadzony na rynek 4 lata temu asortyment obejmuje obecnie 8 produktów i może przyciągnąć innych producentów w obliczu rosnącego popytu na francuskie owoce cytrusowe.
czytaj dalej

Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich stanu Michigan (Michigan Department of Agriculture and Rural Development, MDARD) ogłosił zaproszenie do składania wniosków w ramach programu Specialty Crop Block Grant od United States Department of Agriculture (USDA) Ag Marketing Services. czytaj dalej

Na rynkach Azerbejdżanu odnotowano gwałtowny wzrost cen mandarynek i persymonów z powodu eksportu tych owoców do Rosji. Kupujący wyrażają niezadowolenie z powodu wysokich cen i nagłego niedoboru. Na początku grudnia persymony były wyceniane od 0,82 do 1,4 euro za kilogram, podczas gdy mandarynki
czytaj dalej

Producenci ziemniaków i pszenicy z Cypru zmierzają w kierunku Nikozji, a ich celem jest pałac prezydencki. Wczoraj postanowili oni zebrać się z traktorami i pojazdami z podwójną kabiną w biurach Cypryjskiej Organizacji Płatności Rolnych, protestując przeciwko opóźnieniom w płatnościach. czytaj dalej

Stwierdzenie, że był to trudny rok dla hodowców, jest prawdopodobnie niedopowiedzeniem. Przeszliśmy od suszy do zalanych, podmokłych pól, co sprawiło, że warunki uprawy i zbiorów były niezwykle trudne. W połączeniu ze zwiększonymi kosztami i bardzo niewielkimi zmianami w zyskach. czytaj dalej

Według Jacoba Aktalana z MG Fruit w Holandii, popyt na melony nie jest zbyt duży. "Niezwykle wysokie ceny w ubiegłym miesiącu wpłynęły na sprzedaż, a kilku sprzedawców detalicznych usunęło melony ze swoich asortymentów". czytaj dalej

Plantatorzy moreli z Central Otago mają nadzieję na obfite zbiory w tym roku, po kilku trudnych sezonach. Simon Webb z Cromwell, który uprawia 12 różnych odmian moreli, mówi, że w zeszłym sezonie śnieg w połowie października zniszczył znaczną część jego zbiorów, ale w tym roku jest zupełnie inaczej. czytaj dalej

Globalny popyt na cebulę w 2023 r., przewyższający produkcję, wywarł silną presję na lokalny rynek egipski. Eksport egipskiej cebuli podwoił się w tym roku pomimo spadku areału i ilości w porównaniu do poprzedniego sezonu, podnosząc ceny na lokalnym rynku o ponad 190% w porównaniu do ubiegłego roku,
czytaj dalej

Firma APM Terminals Callao rozpoczęła w tym tygodniu prace nad etapem 3A projektu modernizacji wielofunkcyjnego terminalu północnego w porcie Callao. Inwestycja o wartości 95 mln USD, w 100% prywatna, przekracza zobowiązania umowne zawarte w aneksie o prawie 40%. czytaj dalej

Wielu Nowozelandczyków może być w stanie włączyć więcej owoców i warzyw do swojego świątecznego menu dzięki znacznemu spadkowi kosztów produktów. czytaj dalej