Freshplaza.com

Hacer Şimşek szybko porusza się między drzewami, zbierając dojrzałe figi i napełniając metalowe wiadra, które jej córka wynosi z powrotem do szopy. 42-letnia rolniczka nosi lateksowe rękawice i czerwone mankiety na ramiona, chroniące jej skórę przed mlekiem figowym, które może poparzyć i zostawić blizny. To sezon zbiorów dla. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Hodowli (MAL), we współpracy z Organizacją ds. Żywności i Rolnictwa (FAO), wczoraj zakończyło projekt „Promowanie Innowacyjnych Systemów Rolniczych w Celu Poprawy Produkcji Warzyw” podczas warsztatów Podsumowujących Projekt w Honiarze. Projekt był finansowany przez FAO i realizowany przez czytaj dalej

Badacze ARS w East Lansing w stanie Michigan, we współpracy z Uniwersytetem Stanowym Michigan, opracowali nowego robota do zbioru owoców z dwoma ramionami, aby zwiększyć efektywność zbioru i obniżyć koszty. Nowy robot wykazał nawet do 34% poprawy wydajności zbioru w porównaniu do robota z jednym ramieniem. czytaj dalej

Tam, gdzie frytki i inne produkty ziemniaczane zjeżdżają z linii produkcyjnych przetwórstwa ziemniaków, często pracują urządzenia firmy Smicon. Ta holenderska firma rodzinna rozwija i produkuje urządzenia, które dodają wartość do odpadów przetwórstwa żywności. "Specjalizujemy się w podnoszeniu wartości odpadów powstających podczas przetwarzania ziemniaków." czytaj dalej

Maszyny do wiązania Reisopack są używane na całym świecie, dlatego nie dziwi, że firma Steenks Service regularnie otrzymuje międzynarodowe zapytania o instalację i konserwację. Technik firmy, Martijn, niedawno zakończył dwa specjalne zadania jeden po drugim, podróżując z… czytaj dalej

Sezon czosnkowy Hiszpanii na rok 2025 zakończył się wzrostem o 9%, co jest znaczącym osiągnięciem pomimo trudności pogodowych i presji ze strony zagranicznych rynków. Niemniej jednak, sezon ten również przyniósł sygnały ostrzegawcze: grad zmniejszył rozmiar produktu i zwiększył straty. Analizy sektora prognozują spadek cen na rok 2026. W Kastylii-La czytaj dalej

Kiedyś głównie znana z cytrusów i bananów, firma de Groot fresh group w ostatnich latach znacznie się rozwinęła. Dzięki bliskiej współpracy z europejskimi plantatorami i przejęciu firmy Gebroeders van Aarle, firma obecnie oferuje szeroki asortyment warzyw przez cały rok, począwszy od ogórków i kalafiora. czytaj dalej

Owoc Alizza ™, premiumowa cytrusowa odmiana stworzona poprzez skrzyżowanie pomelo z jedną z najbardziej słodkich mandarynek na świecie, zarządzana przez Genesis Fresh, część grupy AMFresh, i uprawiana przez partnerów w Hiszpanii i Południowej Afryce, przygotowuje się do rozpoczęcia swojego czwartego sezonu handlowego w styczniu 2026. czytaj dalej

Kampanie gruszek La Blottière są w pełni rozpoczęte tego zimą. Kampania Qtee® zbliża się do końca, ale kampanie Sweet Sensation® i Abate wciąż trwają w najlepsze. Kampania Sweet Sensation® rozpoczęła się w tygodniu 6 października i powinna zakończyć się pod koniec stycznia we Francji oraz w innych krajach. czytaj dalej

Rok, który dobiega końca, jest niewątpliwie jednym z najgorszych dla eksportu włoskich winogron stołowych. Piero Pontrandolfi z kooperatywy Tellus, zrzeszonej z Asso Fruit Italia, oraz Costantino Pirolo z Italian Variety Club, podzielili się swoimi przemyśleniami na temat niedawnej sezonowej produkcji. " czytaj dalej

Göknur, producent i eksporter organicznych owoców w Turcji, podjął kolejny krok w celu poprawy operacji przetwarzania. Firma niedawno zainstalowała nową 6-liniową linię wstępnego sortowania jabłek od Reemoon, mając na celu zwiększenie efektywności i wsparcie rosnących potrzeb produkcyjnych. Göknur zarządza więcej. czytaj dalej

Badania przeprowadzone przez Hiszpańską Radę ds. Badań Naukowych (CSIC) wykazały, że związki dialilosiarki - związki bogate w siarkę, znajdujące się w rodzinie Allium, takie jak czosnek, cebula i por - mogą wydłużyć długość życia myszy. Opublikowane w czasopiśmie Cell Metabolism, te wyniki otwierają nowe możliwości dla... czytaj dalej

Grupa Onedayone, handlująca owocami i warzywami, nawiązała partnerstwo z firmą Finc, jednym z producentów grzybów w Chinach, w celu dostarczania chińskich grzybów na Bliski Wschód, gdzie Dubaj jest kluczowym centrum dystrybucyjnym. To partnerstwo stanowi kolejny krok w ekspansji Grupy Onedayone na rynki zagraniczne z chińskimi produktami rolnymi. Ostatnio... czytaj dalej

Hiszpańska produkcja warzyw w szklarniach jest pod silną presją. Producenci borykają się z szkodnikami, malejącymi plonami, rosnącymi kosztami i rosnącą konkurencją ze strony krajów takich jak Maroko i Turcja. Według Pietera de Ruitera, holenderskiego importera firmy 4Fruit Company, obecny model handlowy to czytaj dalej

Maroko systematycznie wzmacnia swoją pozycję na globalnym rynku awokado, z eksportem rosnącym przez piąty z rzędu rok i osiągającym nowe rekordy, według EastFruit. W sezonie marketingowym 2024/25 (wrzesień-sierpień) Maroko wyeksportowało 112 000 ton awokado, podwajając czytaj dalej

Sezon awokado w Afryce Wschodniej w 2025 roku był naznaczony zakłóceniami w dostawach, znacznymi wahaniami rynkowymi oraz zaostrzoną konkurencją o świeże owoce w Kenii i Tanzanii. Pomimo chaosu spowodowanego przeszkodami w sektorze logistycznym, jeden rynek wyróżnił się jako kluczowy dla eksporterów: Indie. czytaj dalej

Rynek owoców IQF nadal wykazuje odporność, wspierany ograniczonym podażą i trwałym popytem w różnych kategoriach. Jagody pozostają głównym czynnikiem obecnej siły rynkowej. Wolumeny truskawek różnią się w zależności od pochodzenia, gdzie Meksyk ma niewystarczającą podaż, Peru rozwija się normalnie, a czytaj dalej

Firma Limoneira Company podała wyniki finansowe za czwarty kwartał fiskalny oraz cały rok zakończony 31 października 2025 roku. W komentarzach do wyników zarządzający, Harold Edwards, prezes i dyrektor generalny firmy, powiedział: "Rok fiskalny 2025 stanowi przełomowy rok w strategicznej ewolucji Limoneira". czytaj dalej

Czasy się zmieniają dla jednego polskiego eksportera jabłek. Po latach pracy jako dyrektor sprzedaży, postanowił założyć własne przedsiębiorstwo eksportujące jabłka. Oznacza to, że teraz musi nosić wiele kapeluszy, mówi Adam Malengiewicz, właściciel polskiego handlowca jabłkami AD Fresh Nature: "Jednego dnia pracuję jako" czytaj dalej

Tuż na południe od granicy belgijskiej, w flamandzkim regionie Voeren, około 25 kilometrów od Maastricht, znajduje się firma Theunissen Fruit. Na około 25 hektarach firma uprawia jabłka, gruszki, czereśnie, śliwki i agrest. Większość zbiorów jest sprzedawana przez spółdzielnię New Green, ale a czytaj dalej