Fresh Point Magazine - magazyn dla profesjonalistów rynku owoców i warzyw

Cesena Fiera zamyka się z kolejnym dodatnim bilansem: w 2022 r. przychody przekroczyły 6 mln euro, a liczby po raz kolejny przekroczyły poziomy sprzed Covid-19 (5,3 mln). Instalacja fotowoltaiczna zapewniająca autonomię energetyczną czytaj dalej

Partnerstwo pomiędzy Fresh Del Monte i Zag Heroez Miraculous w celu stworzenia zabawnej promocji świeżych i pakowanych produktów dla milionów konsumentów i fanów w całej Europie Miraculous-The Stories of Ladybug & Chat Noir. Ogłoszenie zostało dokonane przez Hyde'a Schrama, wiceprezesa
czytaj dalej

Włoskie morele są dostępne na rynku, z wysokim przedziałem cenowym ze względu na niższą dostępność produktu, również z powodu powodzi w Emilii-Romanii. Jakość i popyt powodują wzrost cen melonów. W przypadku arbuzów i bakłażanów, produkt jest nie tylko sycylijski, ale i włoski.
czytaj dalej

Inflacja, w połączeniu z problemami produkcyjnymi spowodowanymi warunkami pogodowymi, wpływa na spadek konsumpcji owoców i warzyw, który utrzymuje się nieprzerwanie od 17 miesięcy. Spadek w pierwszym kwartale 2023 r., w porównaniu do tego samego okresu w 2022 r., wynosi 8%. Ten sam odsetek dotyczy natomiast wzrostu cen
czytaj dalej

Umieszczenie owoców i warzyw na otwarciu strefy świeżości jest wyborem podzielanym przez wielu sprzedawców detalicznych z kilku powodów: wielu uważa to za wizytówkę, strategiczny dział do komunikowania świeżości i jakości produktu. Również w sklepie Nova Coop czytaj dalej

Sipo, włoska firma zajmująca się produkcją i sprzedażą owoców i warzyw, otrzymała nagrodę Ambasadora Konkursu, przyznawaną przez Cortilia, platformę eCommerce dla świeżej żywności i typowych specjałów. Najpopularniejsze produkty Sipo od
czytaj dalej

Arbuz Dolce Passione o czarnej skórce, owoc nowej generacji całkowicie włoskiej genetyki, jest produkowany w całym kraju (od maja do września). Wyselekcjonowany we Włoszech i uprawiany na rynek krajowy i Europę Północną, arbuz Dolce Passione jest reprezentowany przez
czytaj dalej

Agricola Moderna, wraz z agencją G/B_22, triumfowała w Grand Prix NC Award 2023 w Mediolanie jako najlepsza holistyczna firma, najlepszy holistyczny projekt komunikacyjny 2023 w sektorze spożywczym oraz za najlepszy projekt Design & Packaging. Opakowanie pop i biobased z odpadów oleju do smażenia
czytaj dalej

Wyróżniającym się znakiem może być karta informacyjna, łącząca zdrowie, zrównoważony rozwój i treści kulinarne. Jest to propozycja skierowana do handlu detalicznego przez Włoskie Stowarzyszenie Dietetyków w Kuchni (Ainc).
czytaj dalej

Włochy zezwalają na eksperymentowanie w terenie z technikami wspomaganej ewolucji (Tea Assisted Evolution Techniques), z których najbardziej znaną jest edycja genomu. Zielone światło otrzymano wraz z zatwierdzeniem poprawki do ustawy o suszy w VIII i IX Komisji Wspólnej Senatu. Niezbędnym narzędziem do ukierunkowania
czytaj dalej

Insalata dell'Orto, pierwszy w Europie producent jadalnych kwiatów, będzie obecny po raz pierwszy na targach Riminiwellness w dniach od 1 do 4 czerwca z innowacyjnym produktem przeznaczonym dla sportowców: przekąską wykonaną z suszonych jadalnych kwiatów, wzbogaconą prażonymi suszonymi owocami i morelami.
czytaj dalej

Rozpoczyna się kampania reklamowa bezpestkowego winogrona stołowego Arra Sugar Drop (Arra 30) firmy Barbera: na początku czerwca pojawią się pierwsze egzemplarze. "Rynek jest gotowy również we Włoszech: rok 2023 będzie rokiem przełomowym dla tego produktu premium", mówi Alessandro Barbera, założyciel, właściciel i właściciel
czytaj dalej

Bonduelle kontynuuje działania na rzecz bardziej zrównoważonej produkcji i polega na technologiach Rolnictwa 4.0. W przypadku produkcji w regionie Murcji, Campo Cartagena w południowej Hiszpanii, firma wybrała rozwiązanie Trapview do monitorowania i prognozowania głównych zagrożeń.
czytaj dalej

Rozpoczęła się kampania morelowa z odmianą Pricia do produkcji we Włoszech. Trwa również kampania arbuzów z Sycylii i Latium. Popyt na wiśnie i melony pokrzywdzone przez pogodę nie rośnie. Sprzedaż truskawek dobiega końca. Pierwsze partie
czytaj dalej

Oferta marki Eté została wzbogacona o format zbliżeniowy zaprojektowany z myślą o małych rozmiarach. Eté Smarty, jak donosi Gdoweek, ma już pierwsze sześć punktów sprzedaży: dwa w Agropoli (Sa), jeden w Sant'Antonio Abate (Sa), jeden w Teggiano (Sa), jeden w
czytaj dalej

"Bezprecedensowe wyzwanie dla nas i dla branży sadowniczej w Romanii. Grupa Alegra pracuje nad zmianą harmonogramu prac, aby zapewnić ciągłość dostaw i poszanowanie zobowiązań podjętych wobec klientów po powodzi. Szkody wciąż nie zostały oszacowane, potrzeba
czytaj dalej

Po nadzwyczajnym posiedzeniu zarządu, Apofruit podjął ważne działania w zakresie wsparcia finansowego dla swoich członków dotkniętych powodzią. "Mówimy konkretnie o tysiącu gospodarstw obejmujących 2700 hektarów ziemi, między obszarem Imola a prowincjami
czytaj dalej

Nagroda Danili Bragantini, Oscar za innowacyjność w sektorze owoców i warzyw, promowany piąty rok z rzędu przez Krajowe Stowarzyszenie Kobiet w Owocach i Warzywach i mający na celu oddanie głosu kobiecej przedsiębiorczości, wkracza w ostatnią fazę. W tym roku dziewięć projektów zostało nominowanych do nagrody
czytaj dalej

Wzrost hurtowych cen owoców o 15% w porównaniu z majem 2022 r. i zwiększona zależność od dostaw z Hiszpanii. To tylko niektóre z konsekwencji powodzi szacowanych przez obserwatorium Centro Agroalimentare Roma na najbliższe tygodnie. Mniej
czytaj dalej

Włoskie łańcuchy dostaw orzechów zebrały się przy stole roboczym podczas ostatniej edycji Macfrut 2023. Była to okazja do podsumowania sektora, który liczy ważne liczby i rosnący potencjał, zwłaszcza w niektórych obszarach, a także wzrost preferencji konsumentów.
czytaj dalej