Freshpointmagazin.it

Oznaczenie Pochodzenia Chronionego Granat Mollar z Elche, które skupia ponad 75% krajowej produkcji granatów, rozpoczyna kampanię bożonarodzeniową. W tym roku zostanie rozdanych bezpłatnie 200 skrzyń dla osób z Walencji, które mieszkają poza regionem. czytaj dalej

Skupiamy się na awokado i mango, nowych odmianach, hodowli, mniej popularnych gatunkach owoców pochodzących z regionów tropikalnych i podzwrotnikowych, produkcji ekologicznej, podkładkach, prawach roślinnych, nowych strategiach handlowych. To tylko kilka z tematów poruszanych na targach Plant Nursery, poświęconych innowacjom. czytaj dalej

Rolnictwo cyfrowe jako odpowiedź na zmniejszenie produkcji włoskiego kiwi o połowę w ciągu ostatnich dziesięciu lat, głównie spowodowane chorobami korzeniowymi, takimi jak zgorzel, susza i nieregularne opady deszczu. W tym celu powstało partnerstwo między Plantvoice, spółką z siedzibą w Bolzano, działającą na rzecz dobra społecznego. czytaj dalej

W fazie ekspansji kampanii pomarańczowej, z pierwszymi dostawami odmiany Tarocco. Nachodzi niska podaż mandarynek, podczas gdy zauważa się pierwsze pomarańcze. Rosnące zainteresowanie artykułami karczochowymi, duże ilości brokułów, ale popyt nadal pozostaje statyczny. czytaj dalej

Przekroczyć kategorię owoców i stać się marką lifestyle w świecie dóbr masowego użytku z pozycjonowaniem "więcej niż premium: ikoniczny". Pink Lady wypuszcza globalną komunikację w 11 krajach europejskich, z hasłem nawiązującym do nowych trendów i młodzieżowego targetu: So. czytaj dalej

Jeden z projektów, które Lidl Italia realizuje w dziale warzyw i owoców, dotyczący awokado zdecydowanie jest jednym z najbardziej znaczących. I to nie bez powodu. Konsumpcja na mieszkańca w kraju wzrosła eksponencjalnie, przechodząc z 100 do 800 gramów rocznie w ciągu dziesięciu lat. czytaj dalej

Od 4 do 6 lutego 2026 roku w Berlinie odbędzie się nowa edycja targów Fruit Logistica, największego międzynarodowego szczytu poświęconego świeżym produktom warzywno-owocowym. Dane z edycji 2025 potwierdzają skalę tego wydarzenia: 91 000 profesjonalistów z branży było obecnych. czytaj dalej

Potrzebne jest zbudowanie sieci wokół kalafiora z obszaru Piana del Sele IGP, cenionego za korzyści dla zdrowia i wszechstronność w kuchni. Stąd inicjatywa Konsorcjum: obchodzenie go każdego 28 listopada. Celem jest zwiększenie świadomości społecznej na temat jego wartości, która obejmuje również dbałość o zdrowie. czytaj dalej

Jakość jabłek z Doliny Val Venosta dociera do Wenecji dzięki wielokanałowemu projektowi sprzedaży krzyżowej. Oprócz nowego etapu projektu Applepairing, Wenecja zostanie zaangażowana w kampanię zwiększania świadomości marki oraz w konkurs z nagrodami, aby opowiedzieć historię podróży pełnej smaku. czytaj dalej

W opakowaniu z małymi liśćmi sałaty gotowej do użycia kryje się historia ewolucji smaku, metody uprawy i sprzedaży dla szerokiego grona odbiorców, która jeszcze kilka lat temu wydawała się zupełnie niemożliwa. W szczególności we Włoszech, gdzie innowacja i czytaj dalej

Przedstawiono bilans 2024-25 Apot (Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw z Trydentu). Z ogólną produkcją około 450 000 ton jabłek, sezon handlowy, obejmujący całą gamę produktów rolniczych, zakończył się z brutto obrotem wynoszącym prawie 400 milionów. czytaj dalej

W świecie targów rolno-spożywczych, który przechodzi przez duże zmiany, ostatnią z nich jest przeniesienie targów Macfrut na kwiecień oraz odejście Renzo Piracciniego. Interesującą nowiną jest ogłoszenie Fiere di Parma, które od ubiegłego roku zarządza mediolańską edycją Tuttofood. Wydarzenie będzie nosiło nazwę. czytaj dalej

Bimi, hybrydowa kapusta Brassica, delikatniejsza od brokuła, mniej włóknista i słodsza, jest owocem naturalnego skrzyżowania opracowanego w Japonii przez firmę Sakata Seed Company ponad dwadzieścia lat temu. Formuła jest uzyskiwana poprzez krzyżowanie brokuła i kailan, co sprawia, że jest wyjątkowo. czytaj dalej

Przyszłość produkcji owoców i warzyw oraz zarządzanie po zbiorach będą głównym tematem uwagi na Fruit Logistica 2026 podczas naukowego sympozjum Frutic, które odbędzie się 6 lutego 2026 r. w godzinach od 10:00 do 14:30 na scenie Farming Forward. Od zarządzania chłodniami po czytaj dalej

Rosnąca oferta pomarańczy blond z większym kalibrem, podczas gdy popyt na mandarynki nadal utrzymuje się na średnim poziomie. Rozpoczęła się nowa włoska produkcja kiwi odmiany Hayward. Jabłka są obecnie w pełnym sezonie, gdzie zainteresowanie wzbudza odmiana Kissabel. Zwiększają się również ilości kapusty włoskiej i fenkułów, a popyt również. czytaj dalej

Kontynuujemy nasze wprowadzenie do działu warzywno-owocowego drugim odcinkiem, w którym zebraliśmy doświadczenia dostarczone przez kupców kilku ważnych firm handlowych we Włoszech, zawsze z zamiarem dostarczenia producentom pomysłów i bodźców do lepszego zarządzania. czytaj dalej

Z bliskim zbliżeniem na Atp Finals, Turyn zajął się pomarańczowym kolorze dzięki specjalnej operacji opracowanej przez agencję Armando Testa i DimmidiSì dla promocji odświeżenia świeżych zup marki. Inicjatywa promocyjna Dimmidisì skupia się na kreatywnym marketingu. czytaj dalej

Ciepła pogoda nadal wpływa na popyt na wiele produktów warzywno-owocowych. Rozpoczyna się sezon na granaty, choć wolumeny wciąż nie są zbyt wysokie dla kaki, rosną natomiast dla mandarynek. Zwiększają się ilości włoskich pomarańczy Navelina i kasztanów: obfite dla
czytaj dalej

Owoce i warzywa oraz gastronomia to flagowe działy oferty sieci Superò, znanej niskich cenach, należącej do Megamark (Selex) i działającej w Neapolu i okolicach, z 19 sklepami. Najnowszy sklep został otwarty przy via Posillipo 337, na powierzchni 450 metrów kwadratowych. czytaj dalej

Kontynuują się międzynarodowe etapy prezentacji Macfrut 2026. W listopadzie targi owocowo-warzywne (zaplanowane na 21-23 kwietnia 2026 w Rimini Expo Centre) będą promowane w krajach Ameryki Środkowej i Południowej. Patrizio Neri podkreśla wsparcie ze strony Ice. czytaj dalej