Freshpointmagazin.it

Odwrócenie trendu konsumpcji warzyw i owoców w gospodarstwach domowych: w pierwszym kwartale 2025 roku wzrosła o 2% w porównaniu z pierwszym kwartałem 2024 roku, osiągając około 1,29 miliona ton. Wartość wygenerowana z zakupów wzrosła do 3,15 miliarda euro, zwiększając się o 5%, wspierana przez wzrost czytaj dalej

Ziemniak "Vita Residuo Zero" z regionu Romagna, owoc transparentnego, bezpiecznego i zrównoważonego łańcucha dostaw żywności, ponownie dostępny w głównych sieciach sklepów nowoczesnych. Odmiana Levante wyróżnia się smakiem, konsystencją i zachowaniem podczas gotowania. czytaj dalej

Wzrasta produkcja włoskich melonów siekanych, rozpoczęła się także sprzedaż tych gładkich. Szczyt produkcji wiśni, ale ceny nadal są wysokie i hamują popyt. Powolny start dla moreli, których jakość jeszcze nie jest na dobrym poziomie. czytaj dalej

Pozytywny bilans i w porządku kont dla Rynku Warzywno-Owocowego w Cesenie, który zamyka rok 2024 z obrotem przekraczającym 1 milion euro (+11%). Walne Zgromadzenie potwierdziło Alessandro Giunchi na stanowisku szefa przedsiębiorstwa na kolejne trzy lata. "Bilans For jest zdrowy, co czytaj dalej

Produkcja, trendy konsumenckie we Włoszech i krajach śródziemnomorskich oraz innowacje odmianowe będą głównymi tematami pierwszego sympozjum Melone Mantovano IGP, które odbędzie się w Mantui od 22 do 24 lipca. Wydarzenie jest organizowane przez Konsorcjum na rzecz promocji i ochrony. czytaj dalej

Pierwszy supermarket self service TuDay Conad zadebiutował w Olbia (Ss), znajdujący się wewnątrz stacji benzynowej Conad Self 24. Jest to sklep zaprojektowany, aby zapewnić maksymalną elastyczność, dostępność i jakość, czynny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, przeznaczony dla czytaj dalej

Nowy klej jest kluczowym elementem, który sprawia, że naklejka z papieru na kiwi Zespri jest kompostowalna. Opracowany we współpracy z firmą Sinclair, został stopniowo stosowany od ubiegłego roku na zielonych i złotych kiwi, sprzedawanych na całym świecie przez tę międzynarodową firmę. czytaj dalej

Średnia odporność na ToBRFV, doskonała trwałość na półce, elegancki grono z intensywnie czerwonymi owocami, optymalizacja kosztów pracy, wysokiej jakości produkcja made in Italy - oto główne cechy TIPM24-3104, nowego pomidora koktajlowego odpornego na Tomato Brown Rugose Fruit. czytaj dalej

W ostatnim sezonie Arancia di Ribera DOP odnotowała doskonałe wyniki, o czym świadczy Paolo Parlapiano, dyrektor handlowy i marketingu Parlapiano Sicilia, którego spotkaliśmy na stoisku Macfrut 2025. Pomimo tego, że sezon zakończył się przedwcześnie o miesiąc. czytaj dalej

Dobre rozpoczęcie sezonu arbuzów, z jakością znacząco poprawioną. Ceny wiśni znacznie spadły: rozpoczęta sprzedaż włoskich odmian Giorgia i Ferrovia. Bezproblemowo przebiega kampania włoskich melonów siatkowych: rozpoczęto nową produkcję w północnych Włoszech. Dostępne są fasolki szparagowe. czytaj dalej

Iper La Grande (marka należąca do grupy Finiper Canova) w centrum handlowym Milano Portello odnowił sklep zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Przy wejściu klienta witają stoiska z warzywami i owocami w przestrzeni półotwartej pod osłoną. Oferta sklepu wyróżnia się, czytaj dalej

Grupa Gros (Selex) działa w obszarze 3 Nielsen z wieloma markami i wspólną filozofią. Giancarlo Amitrano, kierownik działu zakupów warzyw i owoców w Cedigros, wyjaśnia decyzje dotyczące kategorii takich jak IV gamma, która stała się ważnym segmentem w dziale warzyw i owoców. czytaj dalej

Dal rap po języku zwalczający tradycję, który skierowany jest do młodych ludzi. Linia Verderewolucjonizuje również komunikację w świecie warzyw i owoców. Wypuszcza również pierwszy teledysk muzyczny z prawdziwą, oryginalną piosenką wspierającą nową kategorię Wrap Kit DimmidiSì. czytaj dalej

Smurfit Westrock, nowa globalna rzeczywistość wynikająca z niedawnej fuzji irlandzkiego Smurfit Kappa i amerykańskiego WestRock, stała się pierwszą na świecie grupą w dziedzinie opakowań papierowych. Na targach Macfrut 2025 obecność była dominująca, z udziałem dyrektora generalnego Smurfit. czytaj dalej

Sezon 2025 zaczyna się z wolumenami odpowiednimi do potencjału produkcyjnego naszych partnerów, ale w kontekście krajowym i europejskim, który charakteryzuje się silnym niedoborem produktu, nie będzie możliwe uruchomienie - w zwykłym czasie i sposób - początkowych kampanii promocyjnych. czytaj dalej

Poniższe dane przedstawiają pierwsze prognozy produkcji brzoskwiń, moreli i nektarynek w Europie (Cso Italy dostarczyło szacunki dla Włoch): W 2025 roku przewiduje się produkcję 3,2 miliona ton, co oznacza spadek o 7% w porównaniu do 2024 roku. Wyłączając brzoskwinie, które są głównie przeznaczone dla czytaj dalej

Nabiera tempa kampania brzoskwiniowa dla firmy rolniczej Op Agricor Gallo z Corigliano Rossano (Cosenza), która uprawia 300 hektarów brzoskwini i obejmuje kalendarz produkcyjny aż do końca lipca, sprzedając owoce w różnych linach, konwencjonalnej, ekologicznej, zero pozostałości i premium. Mniejsze ilości. czytaj dalej

Multicedi(VéGé) nadal rozbudowuje swoją sieć poprzez otwieranie nowych placówek. Jednym z najnowszych otwarć był sklep Decò Maxistore w Salerno (o powierzchni 1300 m²), opisany na łamach Gdoweek, w którym grupa oferuje świat świeżości w najwyższym stopniu. czytaj dalej

Zaczęły się nowe kampanie brzoskwiń i melonów: rozpoczęła się również sprzedaż gładkich odmian. Włoska kampania nektarynek rozpoczęła się wcześniej niż zwykle. Nadal niskie ilości brzoskwiń, szczególnie odmian Platicarpa i Tabacchiera. Obserwuje się również niskie poziomy podaży arbuzów. czytaj dalej

Po zbudowaniu nowoczesnego centrum badawczego, które będzie współpracować z uniwersytetami i instytucjami badawczymi, Kilometro Verde, "największa pionowa farma w Europie", o powierzchni ponad 27 tysięcy metrów kwadratowych upraw, jest gotowa do podjęcia kolejnych kroków, w tym budowy drugiej instalacji po tej już istniejącej. czytaj dalej