Hortidaily

Produkcja CEA w Kanadzie od kilku dziesięcioleci systematycznie rośnie, co sprawiło, że niektóre obszary Ontario stały się "potęgą CEA" w Ameryce Północnej, łatwo przewyższając produkcję w USA nie tylko na mieszkańca, ale nawet w wartościach bezwzględnych. Pomidory, ogórki i papryki od dawna stanowią dużą część tej produkcji. czytaj dalej

Na początku kwietnia holenderski plantator szparagów, Walter Gubbels, zastanawiał się nad fantastycznym początkiem sezonu szparagów w szklarni. "Zaryzykowaliśmy dużo, stawiając na szklarnie, ale zaczęliśmy wcześnie w naszej dwuhektarowej szklarni i naprawdę mocno się postaraliśmy. W tym roku się opłaciło; ceny są doskonałe" - powiedział. czytaj dalej

Na ogromnej plantacji borówki w hrabstwie Franklin, w stanie Waszyngton, rozciągają się szerokie rzędy krzewów. "Ta odmiana to Draper," oznajmił Ray Biln, którego rodzina jest właścicielem tej plantacji. Waszyngton jest wiodącym producentem borówki w USA, ale większość owoców jest przetwarzana w Kanadzie, zanim wrócą do. czytaj dalej

Brytyjska branża owoców jagodowych stanowi znaczący wkład w gospodarkę Wielkiej Brytanii, a całkowite dochody producentów osiągnęły szacunkowo 577 milionów funtów w 2023 roku. Ta liczba reprezentuje wartość na farmie jagód uprawianych w UK, wyłączając importy i marże detaliczne. Sektor zatrudnia równowartość 16 317 pełnoetatowych pracowników. czytaj dalej

Korzystając z globalnych połączeń w ramach grupy Atrium, PB Tec zwrócił się do Powerplants z prośbą o nadzorowanie instalacji złożonego systemu nawadniania i nawożenia w Japonii – a Powerplants z dumą pomógł. Projekt obejmował przekształcenie istniejącego obiektu uprawy pomidorów na plantację truskawek. czytaj dalej

Ponad sześć lat temu Marc Paauw założył firmę Paauw Industrial Refrigeration Solutions, specjalizującą się w projektowaniu i instalacji zaawansowanych systemów chłodzenia i mrożenia przemysłowego, systemów do dojrzewania owoców oraz systemów do przedchłodzenia. Ponad 90% klientów firmy to producenci świeżych żywności. czytaj dalej

Od stycznia do kwietnia 2025 roku Azerbejdżan importował owoce i warzywa z Turcji o wartości 6,35 miliona dolarów, co oznacza spadek o 12,4% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku - podała agencja informacyjna Report, powołując się na Związek Eksporterów Tureckich. W przeciwieństwie do tego, import w kwietniu wykazał znaczny wzrost. W trakcie tego miesiąca,... czytaj dalej

Trzecio-generacyjny plantator, Martin Flynn, łączy technologię z precyzją, aby produkować imponujące 60 milionów pomidorów rocznie. czytaj dalej

Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności (CFIA) wydała ostrzeżenie dotyczące wycofania tymianku marki Fruit Dôme ze względu na zanieczyszczenie patogenną E. coli. Ostrzeżenie zostało ogłoszone 14 maja 2025 r. i jest sklasyfikowane jako wycofanie klasy 1, co oznacza wysokie ryzyko zdrowotne. Dotknięty produkt to tymianek marki Fruit Dôme. czytaj dalej

Delegacja ośmiu producentów świeżych warzyw z Korei Południowej, reprezentujących Korea Export-Free Co. Ltd, odwiedziła New Covent Garden Market 8 maja. Spółdzielnia, mająca swoją siedzibę na wyspie Jeju, poszukiwała wglądu w funkcjonowanie największego brytyjskiego rynku hurtowego. Grupa składała się głównie z producentów rzodkiewki. czytaj dalej

Od momentu założenia w 1991 roku, Naturalvi – niewielkie przedsiębiorstwo rodzinne zlokalizowane w sercu Alzacji – odnosi sukces za sukcesem. Jego wzrost był napędzany zdolnością do przewidywania rosnącego zapotrzebowania profesjonalistów od owoców i warzyw na ekologiczne rozwiązania opakowaniowe pozbawione plastiku. czytaj dalej

Meksykański sektor rolno-żywnościowy doświadcza wpływu konfliktu handlowego wywołanego taryfami nałożonymi przez Stany Zjednoczone, a niektóre z jego najbardziej charakterystycznych produktów mają znaczne spadki w eksporcie. Według raportu Grupy Konsultingowej Rynków Rolniczych (GCMA), całkowita czytaj dalej

Ostatnie dane cenowe z Departamentu ds. Środowiska, Żywności i Obszarów Wiejskich (DEFRA) ujawniają znaczne wahania cen kilku świeżych produktów spożywczych w Wielkiej Brytanii. Wśród nich cena "Innych jabłek z późnej pory sezonu" spadła z średniej wartości 1,73 funta za kilogram w poprzednim tygodniu. czytaj dalej

Firma Bayer jest podekscytowana perspektywami w swoim portfolio pomidorowym, dzięki nowym osiągnięciom w segmentach pomidorów Beef, TOV, Roma, Koktajlowych oraz podkładkowych, które wykorzystują technologię wielokrotnie stakowanej genetycznie odporności na ToBRFV. Hodowcy, klienci i nabywcy są zaproszeni do zapoznania się z tymi obiecującymi nowościami. czytaj dalej

Badania nad produkcją jagód poza sezonem przynoszą rezultaty w Szklarni Biotechnologicznej Uniwersytetu Simona Frasera (SFU). Zespół pod przewodnictwem profesora nauk biologicznych Jima Mattssona z powodzeniem wyhodował wewnętrznie uprawę borówki amerykańskiej podczas zimy. Ich projekt był finansowany przez Rodzinę Weston. czytaj dalej

Obecne dostawy brokułów z Salinas w Kalifornii wyglądają na dość silne po marcowym przejściu z Yuma w Arizonie. „Nasz sezon tutaj rozpoczął się na czas w połowie marca i produkcja rośnie zgodnie z oczekiwaniami” - mówi Estefania Luquin-Estrada z Nature's Reward. "Warunki pogodowe są... czytaj dalej

W tym tygodniu Philips i Grodan przedstawili wyniki swoich badań nad energooszczędnym uprawianiem pomidorów. Wykorzystali wnioski z lat 2023 i 2024 w tegorocznym eksperymencie, aby pokazać, jak metody oszczędzania energii mogą pomóc w wzroście roślin i jakości owoców. W badaniu z lat 2024-2025... czytaj dalej

Qatarski startup VFarms wyhodował główki sałaty lodowej ważące ponad 600 gramów, niemal czterokrotnie więcej niż standardowa waga zazwyczaj osiągana w pionowych farmach na całym świecie. Przełom ten został osiągnięty w jednych z najtrudniejszych warunków uprawowych na ziemi, przy temperaturach zewnętrznych przekraczających czytaj dalej

Powstałe z wysiłków organizowania społeczności od podstaw i zarządzane przez The Food Project od 2010 roku, to 10 000-stopowe miejsce pełni funkcję zarówno obiektu do uprawy, jak i centrum społecznościowym. Dla mieszkańców Roxbury, Dorchester i Mattapan oferuje ono więcej niż tylko grządki warzywne i sadzonki - zapewnia dostęp. czytaj dalej

Zamierzając nałożyć cło na importowane pomidory z Meksyku od połowy lipca, Stany Zjednoczone, meksykańscy producenci intensyfikują wysiłki w przeciwdziałaniu tej decyzji, argumentując potencjalne szkody dla obu krajów. Ten krok zjednoczył meksykańskich producentów z partnerami z USA i administracją prezydentki Claudio Sheinbaum. czytaj dalej