Hortidaily

Branża świeżych produktów spożywczych ustala coraz wyższe standardy dotyczące pakowania. Z rosnącą świadomością konsumentów na temat zdrowia i zrównoważonego rozwoju środowiska, globalne regulacje dotyczące jednorazowych, niebiodegradowalnych plastików się rozwijają. Ten przełom skłonił eksporterów i detaliczne sklepy do czytaj dalej

W renomowanej stolicy truskawek, lokalni rolnicy radzą sobie z następstwami niedawnej burzy śnieżnej, która ogarnęła region. Rachael Harris, właścicielka Harris Strawberry Farm, zgłosiła znaczne straty, z około 80% ich plonów dotkniętych, co przekłada się na około 500 skrzynek... czytaj dalej

W miarę jak wiele regionów kraju odkopuje się spod rekordowej ilości śniegu i niskich temperatur, detaliści oferowali promocje na składniki do ciepłych i sycących posiłków. Cebula, ziemniaki, marchewki, rzepa, kapusta, kalafior, pasternak i dynie były jednymi z wyróżnionych produktów. Ulubione przekąski podczas meczów piłkarskich, takie jak... czytaj dalej

Niedawno opublikowane badanie zajmuje się problemami z rozpoznawaniem dojrzałości pomidorów w naturalnych środowiskach, takich jak zakrycie gałęziami i liśćmi oraz trudność w wykrywaniu ułożonych warzyw. Aby pokonać te problemy, badacze proponują nową metodę YOLOv8n-CA do rozpoznawania dojrzałości pomidorów... czytaj dalej

Zbiory truskawek w Grecji nie idą tak dobrze, jak oczekiwano. Pan Nikos Kaplanis, właściciel greckiego producenta i pakowacza truskawek Kaplanis Fruits, mówi: "Zbiory zostały opóźnione o około miesiąc. Jest to spowodowane złej jakości sadzonkami oraz zimną pogodą. Byliśmy czytaj dalej

Z regionu Sonora w północnym Meksyku, dynie, ogórki, papryka słodka i pomidory są dominującymi uprawami w tym okresie roku. "Odwiedziłem region w zeszłym tygodniu i jestem bardzo optymistycznie nastawiony co do naszej produkcji" - mówi JC Myers z SunFed. "Kilka tygodni temu zimowa aura spowolniła zbieranie plonów, ale... czytaj dalej

Jack's Organics, część Grupy Hazel Farms, zaczyna korzystać z Source.ag. Zlokalizowane w Ontario, Kanada, Jack's Organics jest największym organicznym producentem w Grupie Hazel Farms. Dzięki rozwiązaniom opartym na sztucznej inteligencji Source.ag, producent pomidorów ma na celu usprawnienie zbierania danych we wszystkich operacjach oraz zwiększenie przezroczystości. czytaj dalej

"Andrea Alvarez z firmy UNICA mówi: „Tatayoyo to nie tylko papryka; to wszechstronny innowacyjny składnik, który potrafi odmienić dania”. Od ubiegłego roku nagradzana papryka jest również sprzedawana w sklepie detalicznym LIDL. "Wysoko ceniśmy bliską współpracę z firmami Rijk Zwaan i UNICA". czytaj dalej

Jack's Organics, część grupy Hazel Farms, zaczyna korzystać ze źródła. Zlokalizowana w Ontario, Kanada, Jack's Organics jest największym producentem organicznym w grupie Hazel Farms. Dzięki rozwiązaniom opartym na sztucznej inteligencji firmy Source.ag, producent pomidorów ma na celu usprawnienie gromadzenia danych w całej działalności, zwiększenie przejrzystości i czytaj dalej

W zeszłą środę przedstawiono drugi rok próby związanej z energetycznie efektywnym uprawianiem pomidorów przez firmę Grodan i Philips. Podzielono się wstępnymi wynikami dotyczącymi zużycia energii, receptur oświetlenia, zabiegów odżywczych i odwadniania. Jest to teraz możliwe, ponieważ w drugim roku próby rośnie się pomidory w... czytaj dalej

Zarząd holenderskiego propagatora jagód Flevoplant postanowił zakończyć propagację i uprawę roślin truskawek. Rosnące koszty, zwłaszcza pracy, energii i zasobów, wraz z coraz bardziej restrykcyjnymi regulacjami, sprawiły, że kontynuowanie działalności stało się niemożliwe, według... czytaj dalej

Różne patogeny poważnie zagrażają plonowi i jakości pomidorów. Postępy w zrozumieniu interakcji roślina-patogen ujawniły złożone role genów odpornościowych (R) i podatnościowych (S) w określaniu odporności roślin. Podczas gdy geny R zapewniają skierowaną odporność na patogeny, często są
czytaj dalej

Dostarczanie 4 000 głów sałaty dziennie do sklepów detalicznych i punktów gastronomicznych na wyspie. Taki jest cel BonHydroponics, najnowszego projektu Edwarda van Wonderena na Curaçao, Holendra z przeszłością w piłce nożnej, który prawie dekadę temu skierował swój przedsiębiorczy zapał w stronę świata AGF. czytaj dalej

W Poteet, Teksas, niedawne przymrozki wpłynęły na uprawę truskawek, powodując opóźnienie w produkcji. Joanna Garcia z SoTex Farms wyjaśnia: "To spowoduje opóźnienie w produkcji o około 6-8 tygodni." Pat West, współwłaściciel SoTex Farm, objaśnia wpływ przymrozku na owoce: "To... czytaj dalej

Spółka zależna Limagrain, HM. Clause, rozpoczyna 2025 rok nowym dodatkiem do swojego portfolio pomidorów: nowym odmianem pomidora typu Marmande, który zostanie oficjalnie zaprezentowany na targach handlowych Fruit Logistica. Ten specjalistyczny pomidor, opracowany do produkcji w Hiszpanii, wyróżnia się unikalnymi cechami. "To pomidor o wyrazistym smaku. czytaj dalej

Niemiecki psycholog Werner Sommer i jego koledzy odkryli, że opowiadanie historii może zachęcać dzieci do wybierania zdrowszych pokarmów. W eksperymencie z udziałem 80 przedszkolaków jedna grupa wysłuchała bajki o magicznych warzywach przywracających siły choremu malarzowi, podczas gdy druga grupa usłyszała historię niezwiązaną z jedzeniem. czytaj dalej

W tym roku Beekers Berries świętuje wyjątkowy jubileusz: firma obchodzi 30. rocznicę istnienia. To, co rozpoczęło się w 1991 roku jako skromna firma ogórkowa prowadzona przez Wila Beekersa i jego żonę Anitę, przez trzy dekady rozwinęło się w czołowego gracza w branży owoców miękkich. Beekers Berries jest czytaj dalej

Asaja Almeria dokonała pierwszej oceny prognoz na sezon wiosenny 2025, podkreślając dynamiczną sytuację w uprawach prowincji. Według wstępnych szacunków, powierzchnia przeznaczona na arbuz pozostanie podobna do tej z poprzedniego sezonu. Obszar Níjar nadal jest czytaj dalej

W Szwajcarii, na nieco ponad 450 hektarach uprawia się około 3 500 metrycznych ton sałaty roszponki, a ponad 40 procent tej sałaty jest uprawiane w szklarniach, a około 16 procent produkcji krajowej jest prowadzone organicznie. Sałata roszponka jest ważnym uprawą dla producentów warzyw. czytaj dalej

Na początku tego roku w jednym z naszych punktów kontrolnych w Finlandii osiągnięto wyjątkowy kamień milowy. To miejsce pobijeło rekord produkcji ogórków w sztucznym świetle, osiągając niesamowite 244 kg/m² przez cały rok 2024. To osiągnięcie podkreśla czytaj dalej