Italiafruit.net

Po dwóch miesiącach ogólnie udanych, pierwsza połowa sierpnia przynosi trudności dla dwóch głównych letnich owoców: arbuzów i melonów. Wolumeny spadają również dla całych owoców, ale w odróżnieniu od nich, dla arbuzów i melonów średnia cena mieszanki maleje. czytaj dalej

Aby zrozumieć rozwój sektora melonowego, istotne jest obserwowanie punktów sprzedaży detalicznej, gdzie materializuje się relacja między łańcuchem dostaw a konsumentem. Badanie przeprowadzone w 13 supermarketach i dyskontach we Włoszech Północnej (wszystkie powyżej 1500 m²) wykazało dostępność. czytaj dalej

Po tygodniach dusznej pogody i przyspieszonego dojrzewania, rzymskie lato zmienia swój rytm. Łagodniejsze temperatury ostatnich dni faktycznie spowalniają rynek warzyw i owoców w Centrum Rolno-Spożywczym w Rzymie (CAR). Nowy raport z Obserwatorium Cen przedstawia spowolnienie. czytaj dalej

Sezon 2024/2025 jabłek pochodzących z Europy oficjalnie dobiegł końca, oznaczając przejście do komercjalizacji owoców pochodzących z półkuli południowej, która jest już w pełni uruchomiona w całej Europie. Jest to doskonała okazja do podsumowania rekordowego sezonu. czytaj dalej

Z początkiem sierpnia oficjalnie rozpoczyna się sezon figi kaktusowej, symbolu Sycylii i głównego produktu firmy OP La Deliziosa. Pomimo le lekkiego opóźnienia w porównaniu z zwykłymi terminami, kampania zaczyna się z dobrymi prognozami: pierwsze zbiory potwierdzają wysoką jakość. czytaj dalej

Hybryda ogórka Priapo F1 firmy Enza Zaden potwierdza swoją pozycję jako jedna z najbardziej niezawodnych odmian do upraw w szklarniach na Sycylii, osiągając doskonałe wyniki w przesadzaniu w sierpniu i wrześniu. czytaj dalej

31 lipca w Monticello, w Chile, w regionie O'Higgins odbyła się druga edycja Dnia Kiwi, wydarzenia referencyjnego dla przemysłu kiwi, zorganizowanego przez Redagrícola, Frutas de Chile, Komitet Kiwi i Fedefruta w ramach Tygodnia Owoców 2025. Dzień ten czytaj dalej

Bayer Crop Science wprowadza na rynek Macconyto (kod przedkomercyjny: SVTC0014), nowe odmiany pomidora datterino firmy Seminis z pośrednią odpornością na wirusa brązowego karłowienia pomidorów (ToBRFV). czytaj dalej

Kilogram tego letniego hitu, który jest celebrowany przez media i staje się coraz bardziej strategiczny dla dystrybucji, kosztuje zaledwie kilka groszy. Ogórki zachodzą na coraz wyższym szczeblu, nie wykazując oznak zwalniania, dzięki ofercie skupionej na innowacji, obsłudze i jakości, oraz popytowi. czytaj dalej

W dziale warzyw i owoców pojawiła się zupełna nowość: Bocconcì, pierwsze małe ziemniaki specjalnie wyselekcjonowane do smażenia w frytownicy powietrznej. Do wprowadzenia ich na rynek przystąpiła firma Coppola Patate, historyczne przedsiębiorstwo z Kampanii, będące punktem odniesienia w branży od ponad 50 lat. To innowacyjny, wyjątkowy produkt. czytaj dalej

Sto perłożyć. Proszę czekać chwilę. czytaj dalej

Annaturasi wyróżnia się na rynku piątej gamy warzyw w Italii i za granicą. Wyniki sprzedaży potwierdzają solidny i ciągły wzrost, będący efektem strategii opartej na doskonałej jakości produktów i silnym postrzeganiu naturalności. Dobrym przykładem jest czytaj dalej

Stawianie na jakość postrzeganą jako sposób na odzyskanie konsumenta: to jest strategia - łatwiejsza do powiedzenia niż do zrobienia - którą sieć La Grande Bellezza Italiana przyjmuje, aby podkreślić jedno z najbardziej złożonych produktów w dziale owoców i warzyw: gruszkę. O tym opowiada. czytaj dalej

Sycylijska akwakultura teraz przechodzi w intensywny okres sezonu z późnymi odmianami brzoskwiń i nektarynek, segmentem który w ostatnich latach zdobył wiodącą pozycję w krajowym łańcuchu dostaw owoców i warzyw. W tym kontekście, wśród firm, które najlepiej reprezentują doskonałość... czytaj dalej

Spreafico Francesco & F.lli, lider branży warzywno-owocowej od 70 lat, oraz FOODLAB, firma specjalizująca się w importowaniu, przetwarzaniu i wędzeniu łososia pochodzącego z mórz północnych, mają przyjemność ogłosić nową współpracę, która stawia na pierwszym miejscu dobrobyt i jakość. czytaj dalej

Po entuzjastycznym starcie wzdłuż wybrzeża Kampanii, gdzie rozpoczęła się nowa edycja projektu "Owoce i Sałatki na Plaży", letnia inicjatywa promująca zdrowy styl życia i zdrowe odżywianie szykuje się do kontynuowania podróży w. czytaj dalej

Oficjalnie rozpoczął się wielki zbór jabłek, sektor owoców, który w ostatniej dekadzie nabrał ogromnego rozpędu w regionie Piemontu. czytaj dalej

Zbliżając się do końca sezonu uprawnego, ziemniak nowalija utrzymuje swoją pozycję na polach i na włoskich stołach. Symbol sezonowości i jakości, stanowi kluczowy moment dla krajowego sektora ziemniaczanego. W szczególności dla firmy Selenella, będącej punktem odniesienia dla czytaj dalej

Po pozytywnym czerwcu i obiecującym początku lipca, rynek arbuzów doznał zastoju w drugiej połowie miesiąca. Główną przyczyną tego zjawiska była spadająca temperatura, zanotowana nie tylko we Włoszech, ale także w pozostałej części Europy, co obniżyło popyt na ten owoc. czytaj dalej

Po burzliwych warunkach pogodowych w 2024 roku, zbliżająca się kampania owoców pestkowych w Holandii zapowiada się znacznie korzystniej. Według informacji zamieszczonych na specjalistycznej stronie GroentenFruit Huis, dzięki regularnemu sezonowi wzrostu przewiduje się zbioru dobrej jakości. czytaj dalej