Italiafruit.net

Pierwsza impreza sylwestrowa Centrum Rolno-Spożywczego w Bolonii odbyła się w siedzibie Battirame 11, zorganizowana przez młodych przedsiębiorców i kierowników CAAB, nową generację liderów firm warzywno-owocowych zlokalizowanych na bolońskiej platformie, otwartą dla partnerów i interesariuszy. czytaj dalej

Segment daktyli zawsze należy do kategorii produktów sezonowych, wciąż silnie związanych z okresem zimowym i świętami; jednak proces wyjścia poza sezonowość już się rozpoczął, daktylowe stanowią doskonałą alternatywę dla cukru w przygotowywaniu deserów. czytaj dalej

Jakim szkodnikiem najbardziej martwią się producenci melonów i arbuzów? Bez wątpienia jest to mszyca ogórkowa (Aphis gossypii). To wynika praktycznie jednomyślnie z badania przeprowadzonego na dość dużym przekroju producentów - od największych. czytaj dalej

Połączenie pięciu gospodarstw rolnych z Granady zaowocowało powstaniem największej spółdzielni szparagów w Europie. Ta operacja, przeprowadzona przy wsparciu rządu Andaluzji, ma na celu wzmocnienie przewagi prowincji hiszpańskiej w produkcji i sprzedaży. czytaj dalej

W pierwszych projektach Category dla IV Gammy, sięgających okresu między 2008 a 2010 rokiem, pamiętam jedną z najbardziej innowacyjnych linii: serię gotowych warzywnych potraw zapakowanych w specjalnie zaprojektowane worki do gotowania w mikrofalówce. Niemniej jednak, krótki czas przydatności do spożycia tych produktów... czytaj dalej

Mniej CO2 w atmosferze, mniej zużytej energii, bardziej racjonalne zużycie wody, przy jednoczesnym znaczącym wzroście sprzedaży: to podsumowanie osiągnięć środowiskowych firmy Romagnoli F.lli Spa, jednego z najważniejszych włoskich przedsiębiorstw w sektorze warzywno-owocowym, opisane w jego czwartym. czytaj dalej

Branża Berry będzie głównym tematem na targach Macfrut 2025. 42. edycja międzynarodowych targów branży warzyw i owoców, która odbędzie się od wtorku 6 maja do czwartku 8 maja w Rimini Expo Centre, będzie miała specjalną strefę Berry poświęconą małym owocom, z przestrzenią na wydarzenia, area czytaj dalej

Grudzień to czas podsumowań, a firma Annatura, specjalizująca się w warzywach V gamy, podsumowuje rok 2024 jako rok wzrostu na pełnej linii. czytaj dalej

"Nazywajcie nas marzycielami, szalonymi... nie ma znaczenia, ale zdecydowanie będziemy kontynuować inwestowanie w poprawę genetyczną włoskiej mandarynki. W końcu rezultaty potwierdzają naszą rację, wraz z wprowadzeniem odmiany Perrina, i mogę zapewnić, że już pracujemy nad...” czytaj dalej

Dolina Sele to główny europejski dystrykt upraw warzyw czwartej gamy, z ponad 5000 hektarami obszaru przeznaczonego na te produkcje. To tutaj rozwijane są nowoczesne i skuteczne techniki, aby pokonać typowe problemy agronomiczne w tej branży. czytaj dalej

Spreafico Francesco & F.lli, lider branży warzywno-owocowej od ponad 65 lat, z radością ogłasza publikację swojego trzeciego Sprawozdania z Zrównoważonego Rozwoju. Jest to kolejny krok w drodze firmy ku zrównoważoności środowiskowej, społecznej i gospodarczej, potwierdzającymi. czytaj dalej

Boże Narodzenie to doskonała okazja do wzbogacenia kulinarnych tradycji nowymi inspiracjami, sprawiając, że świąteczny stół staje się prawdziwą podróżą smaków. Idąc za rosnącym trendem, Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, proponuje czytaj dalej

Jeszcze kilka lat temu gruszki stanowiły szanowaną kategorię zarówno pod względem penetracji rynku konsumenckiego, jak i sprzedaży w handlu detalicznym. Jednak w ostatnich latach różne problemy w uprawach - które w niektórych latach poważnie dotknęły produkcję - w połączeniu z stopniowym czytaj dalej

Na podstawie każdego projektu, strategii i działania VIP leży zrównoważoność. W Stowarzyszeniu Spółdzielni Warzywno-Owocowych z Doliny Val Venosta każda implementacja, począwszy od pola, przez magazyn aż po opakowania dla jabłek, ma na celu ochronę środowiska i terenu. "My czytaj dalej

Łączenie wczesności i jakości sensorycznej jest zazwyczaj niezwykle trudnym zadaniem dla każdego hodowcy w dziedzinie warzywno-owocowej, dlatego odmiana Samba F1 (kliknij tutaj), średniej wielkości, bezpestkowa o czarnej skórce, od firmy Cora Seeds, cieszy się dużym zainteresowaniem wśród producentów. czytaj dalej

Żółta kolorystyka, szczególnie słodki w smaku (choć nie brakuje aromatyczności), odporny na mączniaka rzekomego i z ciekawą historią... czytaj dalej

Zima, ze swoimi zaśnieżonymi krajobrazami i świeżym powietrzem, jest doskonałą porą roku dla osób lubiących sport, ale stawia także przed ciałem unikalne wyzwania. Niezależnie czy chodzi o aktywności na świeżym powietrzu, takie jak narciarstwo, snowboard czy łyżwiarstwo, czy też treningi w pomieszczeniach, ta pora roku wymaga czytaj dalej

Syngenta Vegetable Seeds otwiera nowe drogi w świecie przemysłu pomidorowego i robi to w swoim stylu, aby konkretnie tworzyć dodaną wartość dla jednego z filarów włoskiego przemysłu rolno spożywczego Made in Italy. Głównym bohaterem tego procesu jest Redix: odmiana pomidora wyróżniająca się wysoką produktywnością i czytaj dalej

Vilmorin-Mikado innowuje uprawę pomidorów poprzez unikalne i zintegrowane podejście od podkładów do pomidorów, w ramach projektu Connecting from Root to Fruit. czytaj dalej

W ostatnich latach zmiany klimatyczne nasiliły stres korali, zakłócając system korzeń-roślina. Sytuacja ta skutkuje znacznymi spadkami produkcji, większą podatnością na niekorzystne warunki oraz koronami charakteryzującymi się słabym wzrostem i zamieraniem. czytaj dalej