Italiafruit.net

Sezon na karczochy zaczyna nabierać tempa w głównych obszarach we Włoszech, a także w Apulii pojawia się pierwszy produkt sezonu: ceniony fioletowy karczoch z Brindisi. W IFN rozmawiamy o perspektywach sezonu z Mario Cavassą, dyrektorem Op. czytaj dalej

W 43. tygodniu, sekcja warzyw i owoców o ustalonej wadze odnotowała lepsze wyniki w porównaniu do sklepów dyskontowych, głównie dzięki wzrostowi średniej ceny mieszanki. Wśród różnych kanałów sprzedaży, zauważalny jest negatywny trend, z dyskontem, który odnotowuje większy spadek w porównaniu do średniej. czytaj dalej

Inwestowanie w przekąski, czyli łatwe do spożycia produkty spożywcze w każdym kontekście, jest uważane za jedno z kluczowych narzędzi do zwiększenia spożycia owoców i warzyw, zwłaszcza wśród młodszych osób. czytaj dalej

W sektorze mandarynek i mandarynek pomarańczowych ogólna konsumpcja od pięciu lat pozostaje stabilna (-1%), w przeciwieństwie do cen, które ciągle rosną (+49%). Jeśli jednak skupimy się tylko na sklepach dyskontowych, wzrost jest nie do zatrzymania, ponieważ wynosi +18% pod względem ilości. czytaj dalej

W Hiszpanii przejęto rekordową ilość kokainy w porcie Algeciras; 13 ton narkotyków ukrytych wśród bananów, co czyni tę operację największym przejęciem w historii kraju i jednym z najważniejszych na świecie. Wspólna akcja Agencji i czytaj dalej

Azzeruolo, mały starożytny owoc z rodziny różowatych, do której należą również jabłka, gruszki i wiśnie, jest obecnie mało znany, ale ma długą historię. Jak podaje portal greenme.it, pochodzi z Azji Mniejszej i kiedyś był rozpowszechniony w całym regionie Morza Śródziemnego. czytaj dalej

Spożycie spada na poziomie krajowym - ale nie w dyskontach - a ceny wzrosły o 25 punktów w ciągu pięciu lat, podwajając się do 50 punktów, jeśli rozciągnąć okres do dziesięciu lat. Z kolei strona produkcyjna wykazuje pewną stabilność, podobnie jak import. czytaj dalej

Jabłko do docenienia podniebieniem, o smaku tak przyjemnym, jak otulającym. Ale także do przewidzenia, skupiając wzrok na pięknie jego odcieni: wyrafinowana odmiana Melinda Dolcevita zawsze cieszy się dużym uznaniem konsumentów. Jabłko, które daje satysfakcję. czytaj dalej

Dwa lata temu były to "początki nowej ery dla gruszek", a teraz Gruszka z Emilii-Romanii IGP znów stara się zaskoczyć widzów nietypowym spotem reklamowym podpisany przez LDB Advertising i emitowanym od 10 do 23 listopada na głównych kanałach telewizyjnych Rai, Mediaset/Dazn. czytaj dalej

W firmie Barbera, Grupa z siedzibą u podnóża Etny, specjalizująca się w produkcji i sprzedaży najlepszych owoców z Sycylii oraz posiadająca ugruntowane relacje z głównymi sieciami handlowymi w Europie, to liczby, które mówią same za siebie. I mówią jasno, jak każdy czytaj dalej

Sezon kapusty w pełni, a firma eTop Melon z Pantalla (Perugia) prowadzi kompleksową pracę nad podniesieniem wartości tego segmentu od pola do magazynu, zajmując się produkcją brokułów, białego, fioletowego i pomarańczowego kalafiora oraz kapusty włoskiej. czytaj dalej

Dzisiaj filiera organicznych kiwi była głównym punktem dnia na polu w gospodarstwie rolnym Braci Balzani w Bertinoro (Forlì-Cesena), w jednym z wiodących regionów krajowej produkcji. Wizyta na plantacji w towarzystwie prasy i influencerów, aby "na własnej skórze" doświadczyć. czytaj dalej

Peru utrzymał pozycję lidera jako światowy eksporter winogron deserowych, pomimo trudnej sytuacji produkcyjnej, przez którą przechodził w ostatniej kampanii 2023/2024. Przewiduje się, że będzie bronił tej pozycji również w obecnym sezonie, jak donosi Fresh Fruit Peru. W obecnym... czytaj dalej

Sezon 2023/24 jagód borówki był momentem historycznym, z zanotowanym spadkiem globalnej eksportacji o 10%, pierwszym od 15 lat, spowodowanym przez zjawiska pogodowe, które zmniejszyły produkcję w głównych krajach eksportujących, jak wynika z ostatniego badania RaboResearch. Niemniej jednak, czytaj dalej

Papaja zajmuje czwarte miejsce wśród najbardziej uprawianych owoców tropikalnych na świecie, a w krajach takich jak Argentyna liczba nowych plantacji papai wzrasta z roku na rok. W związku z tym zwiększa się również uwaga poświęcana technikom uprawy rolniczej i kontroli fitopatologii. czytaj dalej

Nowoczesna produkcja owoców i warzyw opiera się na innowacjach odmianowych. Jej punktem spotkania jest Plant Nursery area, salon poświęcony innowacjom w branży szkółkarskiej, moment dzielenia się wiedzą i dyskusji dla hodowców, wydawców, szkółkarzy, producentów, techników i naukowców. czytaj dalej

Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji świeżych owoców, będzie głównym partnerem podczas Maratonu Sztuki w Mieście Ravenna Esselunga 10 listopada 2024 roku jako Oficjalny Dostawca. czytaj dalej

Wiruses brązowej plamistości pomidora (ToBRFV) nadal negatywnie wpływa na produkcję i handel pomidorami na całym świecie. Od 2022 roku Rijk Zwaan przeprowadził dogłębne badania i testy na poziomie międzynarodowym, aby opracować odmiany pomidorów o wysokiej

**Poprawione tłumaczenie:**
Wirus brązowej plamistości pomidorów (ToBRFV) nadal negatywnie wpływa na produkcję i handel pomidorami na całym świecie. Od 2022 roku Rijk Zwaan przeprowadził dogłębne badania i testy na poziomie międzynarodowym, aby opracować odmiany pomidorów o wysokiej czytaj dalej

Dodawanie i stopniowe zwiększanie referencji w kategorii kaki sygnalizuje nadejście jesieni, chociaż w październiku temperatury we Włoszech nadal są łagodne. Chociaż kaki stanowią ograniczoną część sprzedaży w dziale warzyw i owoców, to czytaj dalej

Azjatycka pluskwa nadal atakuje, a w regionie Veneto to gruszki ponoszą tego konsekwencje. Tegoroczna ilość jest zadowalająca dla producentów, którzy głównie znajdują się w okolicach Werony i Rovigo, a w mniejszym stopniu także w Padwie i Wenecji, jednak jakość jest kompromitowana z powodu ukąszeń. czytaj dalej