Italiafruit.net
Jakie są skutki zmian klimatycznych dla owoców i warzyw?
2024-08-06 00:00
Zmiana klimatu wpływa na zmianę właściwości odżywczych i smaku owoców i warzyw, zgodnie z różnymi badaniami naukowymi, które podkreślają, że te zmiany mogą być zarówno pozytywne, jak i negatywne, pod względem wzrostu lub spadku.
czytaj dalej
San Marzano Dop: jeszcze za wcześnie, aby mówić o plonach, ale jakość jest bardzo wysoka.
2024-08-06 00:00
Jest jeszcze za wcześnie, aby mówić o plonach, ale jakość Pomidora San Marzano w tym roku będzie bardzo wysoka. Takie są wnioski z wydarzenia rozpoczynającego sezon 2024 w Nolano, w Acerrze, w Sorgenti del Riullo dell'antica Suessula, gdzie wzięli udział między innymi.
czytaj dalej
Stworzono robota zdolnego obierać owoce i warzywa jedną ręką, podczas gdy drugą trzyma je mocno i obraca nimi palcami, aby je odpowiednio ustawić.
czytaj dalej
"W naszych obszarach w Górnym Viterbese rozpoczęliśmy operacje zbioru ziemniaków z regionu Górnego Viterbese IGP. Obszar produkcji obejmuje tereny na północy Lacjum w prowincji Viterbo, między jeziorem Bolsena, Umbrią i Toskanią. Od pierwszych
czytaj dalej
Ortofrutta Italia rozpoczyna nową kampanię "Naturalnie sezonowo".
2024-08-05 00:00
Ortofrutta Italia, lider w branży warzywno-owocowej, z przyjemnością ogłasza start nowej kampanii "Naturalnie Sezonowo". Ta inicjatywa zostaje uruchomiona poprzez szeroką sieć punktów sprzedaży dzięki udziałowi i współpracy z: FederDistribuzione,
czytaj dalej
Jabłka i kasztany: nowe wyzwania przechowywania w lodówce
2024-08-05 00:00
Wpływ warunków pogodowych na zbieranie i przechowywanie owoców, rozprzestrzenianie się i kontrolę nowych chorób w zbiorach kasztanów, rozwój technologii przechowywania dla nowych odmian jabłek odpowiednich dla klimatu Południowego Tyrolu: temat często powracający i ważny.
czytaj dalej
Fasolki: po trudnym początku, kampania nabiera tempa.
2024-08-05 00:00
W tym roku kampania fasoli w regionie Piacenza rozpoczęła się późno z powodu niekorzystnych warunków pogodowych. Informację tę przekazała nam firma Riverfrut z Rivergaro, która od ponad 40 lat specjalizuje się w uprawie tego warzywa, poświęcając mu ponad 600.
czytaj dalej
W Anglii Tesco obniża ceny truskawek.
2024-08-05 00:00
W Anglii nagłe nadejście łagodnej pogody na początku lata, po zimnej i deszczowej wiośnie, szybko doprowadziło do obfitego zbioru truskawek, co skutkowało nadmiarem oferty i wieloma plantatorami, którzy musieli radzić sobie z dużymi ilościami.
czytaj dalej
Portulaka, od chwastu do warzywa zdrowia
2024-08-05 00:00
Portulaka (Portulaca oleracea), zwana także portulaką, małpą lub ziołem franciszka, jest klasyfikowana jako chwast roślinny, ponieważ rośnie szybko i może konkurować z uprawami o przestrzeń, światło, wodę i składniki odżywcze. Pomimo tego, docenia się ją ze względu na jej wartości odżywcze i
czytaj dalej
Brokuły Reina di Vilmorin, mające unikalny smak i jakość
2024-08-05 00:00
Vilmorin-Mikado jest obecny na rynku brokułów z odmianą REINA F1, która wyróżnia się swoim cyklem wzrostu - jest ona najpóźniejsza w porównaniu do innych dostępnych na rynku. To sprawia, że REINA F1 łatwo można włączyć do programów uprawowych, łącząc ją z odmianami wcześniejszymi dla sadzenia.
czytaj dalej
Po niezapomnianym sezonie, w którym FC Internazionale Milano zdobył dwudziesty tytuł Serie A oraz Superpuchar Włoch, Dole Italia - lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców - kontynuuje wsparcie mistrzów także w sezonie 2024/25. JakoOficjalny.
czytaj dalej
Zbiór włoskich pomidorów zaczyna się na jednym z najtrudniejszych pól uprawowych w historii, między suszą i rekordowymi upałami na południu, które wpływają na rozwój roślin i owoców, z ryzykiem oparzeń, oraz skutkami złej pogody na północy, między gradem i powodziami.
czytaj dalej
Lokalny produkt wysokiej jakości zyskuje miejsce w asortymencie.
2024-08-02 00:00
Nadejście lata wiąże się z wzrostem produkcji owoców i warzyw w regionie Emilia-Romania, gdzie sieci handlowe od dłuższego czasu angażują się w promowanie charakterystycznych produktów, którym poświęcają dużo miejsca, ze względu na znaczenie, jakie te produkty zyskały w wyobraźni.
czytaj dalej
Dzikie świnie, szarańcze i pluskwiaki: "wrogowie" w świecie sadowniczym są obecni. W tym okresie uwaga branży jest skupiona głównie na kopytnych, którzy od północy do południa pożerają wszystko, co napotykają na swojej drodze, podczas gdy szarańcze masowo atakują sadownictwo.
czytaj dalej
Winogrono bezpestkowe, z badań Crea pochodzi Maula
2024-08-02 00:00
"Włoskie winogrona bezpestkowe to przykład innowacji, który łączy w sobie sektor publiczny i prywatny: badania przeprowadzane przez CREA we współpracy z konsorcjum NUVAUT, z korzyścią dla producentów i konsumentów. Jest to produkt, który wcześniej można było znaleźć jedynie w odmianach zagranicznych i który...”
czytaj dalej
W spotkaniu w piątek, 26 lipca 2024 r., członkowie Komisji Paritetycznej Bursy Ziemniaczanej, powołanej w ramach obowiązującej Umowy Ramowej, w której uczestniczą przedstawiciele organizacji handlowych prywatnych, spółdzielni zbierania i sprzedaży.
czytaj dalej
Zucchino, nowe rozwiązania dla producentów od Rijk Zwaan
2024-08-02 00:00
Wirus "New Delhi" (ToLCNDV) nadal stanowi poważne zagrożenie dla produkcji cukinii w naszym kraju. Jednak dzięki ciągłemu zaangażowaniu firmy Rijk Zwaan w badania i rozwój innowacyjnych rozwiązań odmianowych, już rozpoczęła się nowa era dla
czytaj dalej
Tydzień 29: Spółka ortofrutta LCC odnotowuje spadek (-1%), ale maleje również deflacja (-4%).
2024-08-02 00:00
W dwudziestej dziewiątej tygodniu 2024 roku sprzedaż warzyw i owoców w oparciu o wagę nadal stoi w trudnościach, ale deflacja jest coraz mniejszym problemem. Supermarkety i sprzedaż online prezentują dobre wyniki pod względem ilości, ale w pozostałych kanałach sprzedaży sytuacja jest negatywna. Wraz z nadejściem lipca,
czytaj dalej
Jabłko Pink Lady® potwierdza swoją dominującą pozycję w Europie.
2024-08-02 00:00
Europejski rynek warzyw i owoców doświadcza zróżnicowanych dynamik, z rosnącym zapotrzebowaniem na produkty zrównoważone, ale jednocześnie ciągłą presją na ceny. Konsumenci coraz bardziej zwracają uwagę na jakość, pochodzenie i praktyki zrównoważone producentów.
czytaj dalej
Limonata Fior di Sale Lumì: sycylijski owoc cytrusowy zbliża się do świata napojów.
2024-08-02 00:00
Gdy mowa o sycylijskich cytrynach, nie można nie wspomnieć o Gruppo Villari z Roccalumera (ME), który od czterech pokoleń pracuje i stara się maksymalnie docenić cytrynę sycylijską. Narodziny marki Lumì, która nawiązuje do dialektalnego terminu "lumia" (starożytny, mały owoc cytrusowy)
czytaj dalej