Ze względu na marcowe i kwietniowe przymrozki, według Coldiretti Puglia produkcja wiśni spadła o 70-100% w zależności od obszarów w południowo-wschodniej części prowincji Bari. Dlatego "konieczne jest ogłoszenie stanu klęski żywiołowej; ale potrzebne są także ścisłe kontrole, ponieważ na czytaj dalej

Ze swoją chrupkością, orzeźwiającym smakiem kwaśnym i odświeżającym, Joya® zyskuje coraz większą popularność jako jedna z gwiazd sezonu wiosenno-letniego w dziale warzyw i owoców. To jabłko, które łamie schematy i stara się dominować w okresie wiosenno-letnim. czytaj dalej

Kontynuacja wzrostu włoskich eksportów owoców i warzyw w pierwszych dwóch miesiącach 2025 roku, z 7% wzrostem wolumenu w porównaniu z ubiegłym rokiem, podczas gdy import spada o 5 punktów. Na tym korzysta bilans handlowy: saldo między eksportem a importem. czytaj dalej

Wraz z nadejściem lata Sycylia rozkwita w wyjątkowe kolory, zapachy i smaki. To właśnie tutaj, u podnóża Etny, OP La Deliziosa, historyczne przedsiębiorstwo z Biancavilla (CT), rozpoczyna nowy sezon owoców letnich, wprowadzając na rynek nie tylko produkty doskonałej jakości, ale również czytaj dalej

La Linea Verde, lider w sektorze świeżych owoców i warzyw IV gamy, rozpoczyna nową fazę swojej komunikacji poprzez wprowadzenie kampanii wielokanałowej poświęconej DimmidiSì: hymnowi na "tak", który celebuje świeżość, praktyczność i innowację. czytaj dalej

Jak czarodziejsko, również polityka wydaje się wreszcie zauważyła kluczowy problem związany z wycofaniem pestycydów, towarzyszący brakowi alternatywnych rozwiązań i niewystarczającej wzajemności regulacyjnej między państwami członkowskimi UE i krajami spoza Europy. Zmiana czytaj dalej

Jednym z najbardziej oczekiwanych produktów na sezon letni jest zdecydowanie Ondine®, płaska nektarynka premium, owoc powstały w ramach międzynarodowego projektu, który narodził się dzięki współpracy Frutarii, ASF Edition oraz kilku wyselekcjonowanych liderów branży warzywno-owocowej, takich jak Alegra. czytaj dalej

Agencja Europejska ds. Bezpieczeństwa Żywności zatwierdza stosowanie kwasu pelargonowego, pierwszego "zielonego" herbicydu, który pomaga rolnikom kontrolować chwasty bez szkodzenia ekosystemowi. Z zadowoleniem ogłasza to Coldiretti. czytaj dalej

"Mym celem dzisiaj, który jest także celem stowarzyszenia, które reprezentuję, jest zwrócenie uwagi instytucji i sektora na trzy bardzo ważne dla nas tematy: inkluzja, interdyscyplinarność i internacjonalizacja". Takimi słowami rozpoczęła swoje wystąpienie Silvia Carpio. czytaj dalej

Zakupy spożywcze BMTI i Italmercati proponują najbardziej opłacalne sezonowe produkty spożywcze na ten tydzień, z ważnymi nowościami w sektorze warzyw i owoców. Jeśli chodzi o warzywa i owoce, "zmiana pory roku" jest już kompletna, zakończyła się. czytaj dalej

Letnie owoce zaczynają zyskiwać popularność na rynkach hurtowych, a na Centralnym Rynku Rolno-Spożywczym w Treviso sezon otwiera się pod znakiem obiecujących sygnałów, choć występuje pewne spowolnienie spowodowane niestabilną pogodą. Pierwsze podsumowanie przedstawia prezes rynku, inżynier Francesco. czytaj dalej

W 18. tygodniu sprzedaż warzyw i owoców o ustalonej wadze odnotowała lekki wzrost, podczas gdy sprzedaż produktów szybkiego spożycia w opakowaniach pokazała niewielki spadek. Wśród kanałów dystrybucji wyróżnia się samoobsługa, podczas gdy pozostałe pozostają w cieniu. Pomidory. czytaj dalej

Niektórzy uczynili luksus swoją specjalnością, nawet w przypadku warzyw i owoców: mówimy tutaj o japońskiej marce Elly Amai. Już wcześniej wspominaliśmy o niej, gdy marka wprowadziła do amerykańskich supermarketów Erewhon truskawkę w cenie 19 dolarów za sztukę. czytaj dalej

Z okazji Światowego Dnia Celiakii 16 maja, Coop Alleanza 3.0 fotografuje zachowania zakupowe związane z dobrym odżywianiem w swoich 350 punktach sprzedaży oraz na platformie EasyCoop. Dane są jednoznaczne: zwiększa się zainteresowanie żywieniem inkludującym. czytaj dalej

17 maja Zatoka Wyspy w prowincji Savona w regionie Liguria ponownie będzie gościć jedną z ośmiu etapów cyklu Golden Trail World Series (trasa "Golfo dell'Isola Trail"), a firma Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, będzie obecna. czytaj dalej

W sercu restartu sektora szeroko pojętej konsumpcji, kategoria świeżych produktów spożywczych – zwłaszcza owoców i warzyw – potwierdza swoje strategiczne znaczenie dla całego sektora. Obraz tego przedstawia 40. edycja spotkania Linkontro NielsenIQ, które zgromadziło ponad 275 firm i 644 menedżerów. czytaj dalej

Jest materiał, który mimo że jest jednym z najstarszych używanych w sektorze owocowo-warzywnym, nie jest doceniany w debacie na temat zrównoważonego rozwoju tego sektora: drewno. To właśnie aby zmienić tę percepcję, Konsorcjum Ripack postanowiło uczestniczyć w targach Macfrut 2025 prezentując jasną czytaj dalej

Dni Międzynarodowego Szparaga oraz Międzynarodowe Dni Jagód łączą siły. Tworzą zespół na jedno wielkie wydarzenie planowane od 7 do 10 października 2025 roku w Bordeaux. Podwójne spotkanie obejmuje wizyty techniczne, obszar wystawienniczy, demonstracje w terenie, warsztaty oraz wycieczki po targach. Całość czytaj dalej

Dział warzywno-owocowy w sieci handlowej typu GDO przechodzi pozytywny okres, co potwierdza wzrost zanotowany w kwietniu, pomimo spowolnienia trendu od początku roku. Wśród głównych makrokategorii zarówno owoce, jak i warzywa wykazują dobre wyniki, podczas gdy IV-V czytaj dalej

W zeszłym tygodniu nowa, gwałtowna fala gradu uderzyła w wewnętrzne obszary prowincji Walencja, poważnie uszkadzając lokalne rolnictwo, jak podaje fyh.es. Według wstępnych szacunków Stowarzyszenia Rolników Walencji (AVA-ASAJA), szkody czytaj dalej