Italiafruit.net

W miesiącu poświęconym profilaktyce raka piersi, firma OrtoRomi, włoski gracz w branży warzyw i owoców, odnawia swoje zaangażowanie na rzecz zdrowia kobiet, prezentując dwie ważne inicjatywy. W regionach, gdzie znajdują się zakłady produkcyjne, w Borgoricco (Padwa) czytaj dalej

Według danych Monitora Warzywno-Owocowego Agroter (kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji) we współpracy z Ismea-Nielsen, między 2020 a 2024 roczne zakupy owoców i warzyw w gospodarstwach domowych zmniejszyły się o 9%. Spadek ten był szczególnie wyraźny między 2021 a 2022 rokiem, z jeszcze większym obniżeniem. czytaj dalej

Spożycie spada (-10% w ciągu 5 lat), ceny rosną znacząco (+52% między 2019 a 2023 rokiem), odmiana o żółtym miąższu nie zyskuje popularności w punktach sprzedaży, a produkcja rośnie kosztem odmiany zielonej, która z kolei odczuwa spadek jakości ze względu na problemy środowiskowe i choroby. czytaj dalej

Jak wygląda obecnie sytuacja na rynku owoców IV gammy i czego można się spodziewać w przyszłości? To pytanie zadałośmy Stefano Aiello, Dyrektorowi ds. marketingu w firmie Spreafico, podczas ostatniej edycji Fruit Attraction. "Jest to strategiczny zasób dla naszej grupy, która obecnie posiada wiedzę. czytaj dalej

Centra Agroalimentarne emiliano-romagnoli, zgromadzone w Sieci, wzięły udział w misji zorganizowanej przez Region Emilia-Romania w Singapurze, która kończy się dzisiaj. Miasto-państwo oferuje możliwości dla sektora warzywno-owocowego regionu. Już aktywowane. czytaj dalej

W pierwszych siedmiu miesiącach 2024 roku saldo handlowe wolumenu handlu owocami i warzywami we Włoszech pozostaje silnie ujemne (-292 tysiące ton), pomimo wzrostu o 17% w porównaniu do tego samego okresu poprzedniego roku, co daje nadzieję na poprawę. Jednak patrząc na odpowiednik a czytaj dalej

La Linea Verde nadal wprowadza innowacje i poszerza swoją ofertę świeżych dań gotowych pod marką DimmidiSì, wprowadzając nowe Warzywne Tortini. To unikalna, prosta i autentyczna propozycja, przygotowana zaledwie z kilku składników, stworzona z myślą o zaspokojeniu potrzeb konsumentów preferujących zdrowe jedzenie. czytaj dalej

Jednym z najbardziej fascynujących trendów, który zdobywa serca młodych pokoleń oraz podniebienia poszukujących unikalnych doznań sensorycznych, jest trend "swicy", idealne połączenie słodkiego (sweet) i pikantnego (spicy), łączące słodycz jedzenia z odrobiną przypraw i wyrazistym smakiem. czytaj dalej

Dotarli? środek października, znajdujemy się w pełni jesiennej kampanii, i odwiedziliśmy Mercafir - Centrum Wielofunkcyjne Żywnościowe we Florencji - aby zrozumieć panującą dynamikę wśród sezonowych owoców. "Mimo temperatur wyższych od średniej sezonowej w ostatnichdniach. czytaj dalej

Papryka Cornelio® Valfrutta Fresh podwaja powierzchnię i objętość, rozszerzając obszary produkcyjne, aby sprostać ciągle rosnącemu popytowi. Strategie marketingowe z ubiegłego roku zaowocowały współmarkowaniem z ważnymi krajowymi sieciami dystrybucyjnymi. czytaj dalej

Kontekst konsumpcji czytaj dalej

Z melona retato zakończył się główny sezon w głównych obszarach we Włoszech, który można określić jako udany - jak potwierdza producent z Lacjum Stefano Calevi. "W obszarze witerbskim, w którym działamy i poświęcamy tej uprawie około 60-70 hektarów, możemy być zadowoleni, czytaj dalej

Wyniki wiosennej likwidacji w 2024 roku Apofruit – spółdzielni producentów owoców i warzyw z ponad 2,700 członkami w różnych regionach Włoch – są bardzo pozytywne. Była to pierwsza z czterech zaplanowanych przez Op w ciągu roku likwidacji (Apofruit jest jedną z niewielu spółdzielni, która... czytaj dalej

oznacza język znaczników XML (eXtensible Markup Language), który jest standardowym formatem do przechowywania i wymiany danych. Jest to język oparty na tekście, który służy do reprezentacji strukturalnych danych w sposób, który jest łatwy do interpretacji zarówno przez ludzi, jak i przez komputery. czytaj dalej

Od pierwszych dni października na półkach dystrybucyjnych pojawią się jabłka Ambrosia™ z nowego zbioru. Ogólnie, na kampanię 2024/25 przewiduje się produkcję około 32 tysięcy ton tego jabłka z klubu uprawianego w Piemoncie i Val Venosta, które obiecuje umocnić się. czytaj dalej

"Wróciliśmy z Fruit Attraction z doskonałymi opiniami na temat Kiwy Matera®, począwszy od naszych klientów na krajowym rynku, przede wszystkim sieci handlowych, którzy mieli okazję osobiście przekonać się o wysokiej jakości tej odmiany kiwi o żółtej pulpie, Top Gold, która znajduje w Basilicacie sprzyjające warunki." czytaj dalej

Kiedy myśli się o automatycznych dystrybutorach jedzenia, nieuchronnie pojawia się skojarzenie z batonikami czy całą tą kategorią jedzenia określanego jako "junk food" - czyli śmieciowe jedzenie. Ale automaty mogą przejść zdrową zmianę. czytaj dalej

Stowarzyszenie producentów i eksporterów truskawek z Huelvy, Freshuelva, podało, że branża zakończyła kampanię 2023-2024 z całkowitą produkcją 221 412 ton truskawek, co stanowi spadek o 9% w porównaniu z poprzednią kampanią. Te dane odzwierciedlają czytaj dalej

Uprawa jabłek na równinach może spojrzeć w przyszłość z optymizmem, dzięki jakości nie ustępującej produkcji z gór. Oczywiście, trudności nie brakuje - jak w całym sektorze sadowniczym - ale zobaczenie na żywo sadu jabłoniowego odmiany Fuji MelaPiù® z obfitą produkcją, daje nadzieję na obiecujące perspektywy. czytaj dalej

Chiquita, wraz z partnerami projektu Yelloway KeyGene, MusaRadix i Uniwersytetem Wageningen (WUR), z dumą ogłasza nadejście Yelloway One (YW01), rewolucyjnego hibrydowego banana, odpornego na Tropical Race 4 (TR4) i częściowo odpornego na Czarną Sigatokę. czytaj dalej