Italiafruit.net

Kategoria ziemniaków nadal ma potencjał wzrostu, pomimo swojej już ustalonej roli w spożyciu przez Włochów, co objawia się szerokim wyborem i dużą przestrzenią w sklepach z siecią handlową detaliczną, o czym informowaliśmy wczoraj (aby uzyskać więcej informacji, kliknij tutaj). czytaj dalej

Wczoraj odbyła się szeroka wizyta techniczna, w której wzięli udział producenci gruszek, odbyła się ona w różnych zakładach uprawowych odmian grusz Abate Fetel, znajdujących się pomiędzy Forlì, Ravenną i Ferrarą, a które zostały zaszczepione na podkładce Conference Autoradicato. czytaj dalej

Wejście nowozelandzkiego zbioru kiwi w 2025 roku rozpoczęło się od zbioru pierwszych owoców w pobliżu Edgecumbe, w regionie Bay of Plenty, co oznacza najwcześniejszy zarejestrowany początek. Ogłosiło to New Zealand Kiwifruit Growers Incorporated (NZKGI), która przewiduje rekordowy zbior. czytaj dalej

Wczoraj po południu odbyło się coroczne spotkanie Europejskiej Grupy Kontaktowej ds. truskawek, na którym zebrały się przedstawiciele stowarzyszeń producentów, eksporterów i urzędnicy administracji z Francji, Włoch, Hiszpanii i Portugalii. czytaj dalej

Rozwój nowych odmian winogron deserowych stanowi kluczowe wyzwanie dla poprawy uprawy. Konieczność dostarczania produktów, które spełniają zarówno potrzeby producentów, jak i preferencje konsumentów, staje się coraz bardziej pilna, zwłaszcza w dzisiejszym kontekście. czytaj dalej

Owoce i warzywa nie odblokowują się i nadal się duszą. Ponadto coraz cięższe i częstsze kryzysy sytuacyjne mają tendencję do jeszcze bardziej zaciemniania ścieżki do podążania, aby strukturalnie przywrócić impet kategorii towarowej, która powinna być priorytetem. czytaj dalej

Po sukcesie współpracy po raz drugi z rzędu z Pucharem Świata w Narciarstwie w Cortina d'Ampezzo, Zespri Kiwifruit, nowozelandzka firma będąca liderem w produkcji i światowej sprzedaży kiwi, kontynuuje wzmacnianie swoich więzi z światem sportu. czytaj dalej

W tym roku ULMA Packaging potwierdziła swoją obecność na targach Fruit Logistica 2025, gdzie firma zaprezentowała szeroką gamę rozwiązań pakowania zaprojektowanych w celu spełnienia wymagań zrównoważonego rozwoju, elastyczności i produktywności w branży. czytaj dalej

Ventura, wiodąca marka w branży suszonych owoców, potwierdza swoje zaangażowanie w promocję sportu i zdrowego stylu życia, biorąc ponownie udział w Napoli Half Marathon 2025, który odbędzie się 23 lutego. Po sukcesie poprzedniej edycji, Ventura powraca by... czytaj dalej

We wrześniu 2024 roku pozytywny trend włoskich eksportów owoców i warzyw nadal trwa, ale nie wystarcza, aby zrównoważyć bilans handlowy: saldo pozostaje silnie ujemne, z deficytem przekraczającym 359 tysięcy ton, co oznacza pogorszenie o 17% w porównaniu z tym samym okresem w 2023 roku. czytaj dalej

Ziemniaki stanowią podstawę włoskiej kuchni i zajmują pierwsze miejsce w rankingu najczęściej spożywanych warzyw w kraju, dzięki ich wszechstronności w kuchni i szerokiej gamie sposobów przygotowania. Ich znaczenie jest również widoczne w dystrybucji, z szerokim rozpowszechnieniem w sklepach i na rynkach. czytaj dalej

Ziemniaki są nieodłącznym produktem spożywczym we włoskich zakupach: potwierdza to druga edycja badania „Potatoes Forever!” – kampanii współfinansowanej przez Unię Europejską i promowanej we Włoszech przez UNAPA - Narodową Unię Stowarzyszeń Producentów Ziemniaków – przeprowadzonej lo. czytaj dalej

Ponad 160 000 ton owoców i warzyw, z czego 120 000 pochodzi od lokalnych producentów. Są to nadmiary żywności z sektora warzywno-owocowego, które Region Emilia-Romania uratował i przekazał organizacjom charytatywnym w latach 2012-2024, dzięki zautomatyzowanemu systemowi S.I.R. czytaj dalej

Znany pizzaiolo Gino Sorbillo wybrał jabłko Pink Lady® jako główny składnik swojej nowej kreacji gourmet: Pizzy Pink Lady®. To połączenie sztuki pizzy i świeżości jabłka, które ze swoją naklejką w kształcie serca, reprezentuje jedną z najbardziej czytaj dalej

KWS Vegetables, światowy lider w produkcji nasion szpinaku, ponownie zorganizował swoje dni otwarte od 11 do 13 lutego na swoim polu doświadczalnym w Miranda, w Murcji. Na powierzchni 20 hektarów, holenderska korporacja zaprezentowała nowe ulepszone odmiany i przyjęła czytaj dalej

Przygotuj swoje przepisy, opowiedz o nich, zrób zdjęcia. Trzy proste kroki z głównym składnikiem: ziemniakiem z Bologii PDO. Zachęcamy do pokazania swojej kreatywności w konkursie "Moje przepisy PDO", organizowanym przez Konsorcjum Ochrony Ziemniaków z Bologii PDO, dedykowanym wszystkim miłośnikom. czytaj dalej

Sezon pomarańczy z Ribera D.O.P. przyspiesza i notuje szczególnie pozytywne wyniki. Według oficjalnych danych przekazanych do Ministerstwa Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Lasów (MASAF) na dzień 31 stycznia, odnotowano wzrost o... czytaj dalej

W Con VOG - Dom jabłek, na Biofachu na scenie pojawia się różnorodność. Różnorodność charakterystyczna i wyróżniająca Konsorcjum z Południowego Tyrolu w różnych obszarach znaczenia: przede wszystkim ze względu na szeroki wybór odmian i marek ekologicznych jabłek, jednych z najszerszych w Europie, co gwarantuje czytaj dalej

W 2025 roku produkcja borówek w Meksyku powinna spaść o 9%, osiągając poziom 73 500 ton. Spadek ten jest wynikiem strategicznego opóźnienia w rozpoczęciu zbiorów, co skróciło czas trwania kampanii. Informacje te zostały ujawnione w aktualizowanych szacunkach USDA. czytaj dalej

Po pozytywnym styczniu, w piątym tygodniu sprzedaż owoców i warzyw firmy Lcc nadal rośnie, przy minimalnym wzroście średniej ceny mieszanki produktów. Wszystkie kanały sprzedaży stacjonarnej rosną, z wyjątkiem hipermarketów, podczas gdy sprzedaż online wraca na pozytywne tory. czytaj dalej