Italiafruit.net

Łańcuch dostaw cytrusów z Etny był bohaterem programu telewizyjnego "La Natura dal Campo alla Tavola", który został wyemitowany w ostatnich dniach na krajowej antenie 7Gold, w ramach cyklu "La natura dal campo alla tavola" (kliknij tutaj, aby obejrzeć odcinek). czytaj dalej

Wśród bohaterów C’è+Gusto, wydarzenia poświęconego świecie jedzenia i doskonałościom made in Italy, które odbyło się 12 i 13 października w Bolonii, nie mogło zabraknąć Orogel, specjalisty w dziedzinie mrożonych świeżych warzyw. W centrum dwudniowego wydarzenia skupionego na doskonałych składnikach było... czytaj dalej

Zerbinati, wiodąca firma we Włoszech w produkcji sałatek, świeżych warzyw i gotowych dań do spożycia, dołącza do piątej edycji "Otwartych Fabryk Piemontu", inicjatywy Regionu Piemont, która umożliwia szerokiej publiczności zwiedzenie aż 140 zakładów w całym. czytaj dalej

Wrzesień oznacza pozytywny trend sprzedaży dla włoskiego sektora detalicznego spożywczego. Jednakże, wśród głównych kategorii produktów, warzywa są jedyną, które zanotowały wzrost. Pod względem geograficznym, północny wschód oraz przede wszystkim południe wykazują znaczący wzrost. Obserwuje się stałe przesuwanie udziałów w rynku. czytaj dalej

Od ponad 50 lat świat gruszek jest częścią DNA firmy Spreafico Francesco & F.lli, a w tym roku ruszyła kampania gruszek Fred, innowacyjnej odmiany, która stanowi przełomowy moment dla włoskiego sektora uprawy gruszek. czytaj dalej

Wysoka jakość, wydajność na hektar wyższa niż w dwóch poprzednich latach, lekki wzrost powierzchni upraw: kampania Konsorcjum Ochrony Ziemniaka z Bologni DOP rozpoczęła się dobrze i z optymizmem patrzy na sezon jesienno-zimowy. czytaj dalej

"Przeciągnij, zamknij oczy, spróbuj. Jak dużą siłę ma jego słodycz. Ma czerwone serce i aromatyczne nuty tropikalne. Red Passion to początek nowej miłości, tej do kiwi o czerwonym miąższu, skarbie słodkości. Red Passion®, poczuj pasję." czytaj dalej

Podsumujmy analizę dotyczącą przebiegu kampanii melonowej, analizując trudności, z jakimi borykał się świat produkcji po dokładnym zbadaniu dynamiki konsumpcji (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej). czytaj dalej

Istnieją białe fasole, których smak przypomina smak lody waniliowej, stąd ich nazwa: fasole lodowe. Te tropikalne owoce - jak podaje fruitgourmet.it - należą do rośliny Inga edulis i występują w długich strąkach. czytaj dalej

Projekt Pan Datterino, opracowany przez firmę Bayer poprzez dział nasion Warzywa, powstał z celem zaspokojenia rosnącego popytu na jakość ze strony konsumentów, poprzez jedną z najczęściej stosowanych w kuchni włoskiej: pomidora datterino. czytaj dalej

W przyszłym miesiącu, najprawdopodobniej Zespri przedstawi pod głosowanie wśród zrzeszonych producentów z Nowej Zelandii rozwój kolejnych 2 500 hektarów kiwi we Włoszech, Francji, Grecji, Korei Południowej i Japonii. Jak podaje NZ Herald, firma potrzebuje uzyskać poparcie. czytaj dalej

L'Insalata dell'Orto, firma wiodąca na rynku sałatek IV generacji i główny producent jadalnych kwiatów w Europie, nadal inwestuje w zerowy odpad w ramach swoich projektów zrównoważonego rozwoju. Po zakończeniu roku 2023 z dwucyfrowym postępem, oraz mając czytaj dalej

Różowy jabłko z Sibillini, jedna z najstarszych i charakterystycznych odmian z regionu Marche, jest obecnie zbierane, ale produkcja spadła o 40% w porównaniu z ubiegłym rokiem. Główną przyczyną tego jest skrajne upały zeszłego roku, które zostały następnie zastąpione obfitymi opadami deszczu. czytaj dalej

Po osiągnięciu szesnastej edycji, sukces targów Fruit Attraction jest uznawany przez cały światowy sektor owocowo-warzywny, pomimo że jest najmłodszym z międzynarodowych wydarzeń branżowych. czytaj dalej

W przejściu między wrześniem a październikiem winogrona deserowe bez wątpienia stanowią jeden z kluczowych produktów w supermarketach. Te dwa miesiące samodzielnie przyczyniają się do ponad połowy rocznej sprzedaży w kategorii, osiągając szczytowe wartości odsetka w wysokości 8-9% w departamencie. czytaj dalej

Pożegnanie z Marcello Mutti, wybitnym przemysłowcem w branży konserw pomidorowych, ojcem obecnego dyrektora generalnego grupy z Parmy, Francesco Mutti. czytaj dalej

W sumie dziewięć produktów i usług z sektora owocowo-warzywnego wzięło udział w konkursie Innovation Hub Awards podczas ostatniej edycji Fruit Attraction, prezentując swoje kandydatury. Jury, w skład którego wchodziła Ana Díaz Pérez, Wicedyrektor Generalny ds. Jakości i Zrównoważonego Rozwoju Żywności. czytaj dalej

Pomyślne marki, marki zdobywające uznanie wśród konsumentów i marki gotowe do zdobycia nowych publiczności z silnymi i charakterystycznymi tożsamościami: cała oferta VOG – Dom jabłek, zdolna do stawienia czoła wyzwaniom rynków, została zaprezentowana od 8 do 10 października na targach Fruit. czytaj dalej

Podnieść postrzeganą wartość powszechnie używanego produktu, takiego jak jabłko, jest już samo w sobie trudne, a tym bardziej jeśli wyzwaniem jest najbardziej popularna odmiana we Włoszech: Golden Delicious. To zadanie nie przeraża Melindy, która, będąc świadoma swoich "obowiązków" czytaj dalej

To specjalne targi, które odbywają się właśnie w momencie, gdy sezon jabłkowy nabiera tempa, dając Vip Val Venosta możliwość prezentacji głównych odmian i wykorzystania ważnych okazji handlowych. Tak komentuje dyrektor sprzedaży Joachim Rabensteiner targi Fruit. czytaj dalej